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  開花的蘋果樹落葉喬木，樹高可達15米，栽培條件下一般高3～5米。樹干灰褐色，老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。葉序為單葉互生，橢圓至卵圓形，葉緣有鋸齒。傘房花序，花瓣白色，含苞時帶粉紅色，雄蕊20，花柱5。果實為仁果，顏色及大小因品種而異。習性喜光，喜微酸性到中性土壤。較適于土層深厚，富含有機質，心土通氣排水良好的沙質土壤 美國八號蘋果 該品種果實近圓形，大型果。平均果重240克; 較大達350克，果面光潔無銹，底色乳黃，著鮮紅色霞; 果肉黃白，肉質細脆，多汁，風味酸甜適口，香味濃，可溶性固形物14%，品質上等; 成熟期8月上旬。 煙富3蘋果苗 煙富3號蘋果苗，煙臺市果樹站于1991年由長富2號中選出的紅富士優(yōu)質系列，1997年通過了山東省農作物良種評審委員會的審定。 果實圓形或長圓形，果形端正，果形指數(shù)0.86~0.89，果個大型，平均單果重245~314克。易著色，樹冠上下、內外著色均好，偏紅屬一系，全紅果比例78%~80%，著色指數(shù)95.6%，色澤濃洪艷麗，光澤美觀。果肉淡，肉質爽脆，汁液多、風味香甜，硬度8.7~9.7千克/平方厘米，可溶性固形物含量14.8%~15.4%。果實生育期190天，貯藏性跟長富2號相同，綜合性狀優(yōu)于長富2號品種 新品種紅將軍是我國的專家較先從日本引進的早熟紅富士的濃紅型芽變，是一個非常優(yōu)良的中熟品種�？诟休^出眾，果肉呈黃白色，質地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥郁、皮薄多汁。外形卻與我國傳統(tǒng)的紅富士極為相似。  紅將軍蘋果與成熟的紅富士相比只是在顏色上稍稍有些差異。在形狀、個頭和重量上沒有太大區(qū)別。上市時間早。  北京市延慶縣推廣研究員馬永青：“咱們國家富士發(fā)展很多了�，F(xiàn)在富士在咱們國家蘋果總量中占50%以上。富士品質是很好的，但它有一個較大的問題是晚熟又集中成熟，所以只能儲存。在十一、八月十五左右富士還熟不了。在這種情況下就希望有一個保持富士品質，成熟期又提前的品種。”  紅將軍蘋果大約比紅富士提前30-40天上市，填補了市場空檔。它的果實比紅富士略大，一般可以達到350克左右，果個均勻，整齊劃一。顏色好，著色好。著色也早、均勻。而且它的樹比較壯，生長勢比較強。紅將軍蘋果的抗寒性、抗病性、抗旱性都比較紅富士要好。引進苗木定植后一般三年開始結果，第五年豐產。  較快捷的辦法把老品種改接，換頭。這個改接以后一般第二年就能結果。今年改接第二年結果，第三年就有產量。”  豐產期的紅將軍一般畝產可以達到2000-2500公斤。由于上市時間比較討巧，所以它的畝收益大約比普通晚熟品種高了50%-60%。

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