一、清理林地。野生酸棗多生長在陽坡、半剛坡,改接主要選擇陽坡。先將酸棗叢林本著去弱留強、去病留壯、去小留大、去老留新、去密留稀的原則.按照1.5——2米的株行距間伐,并清除保留株周圍的野生雜木及雜草。
二、選擇優(yōu)良品種。大棗生長應(yīng)選擇早、中熟品種,目前適合的品種,一是本地的原有長棗系列品種,如松山鎮(zhèn)的疙瘩脆、枕頭脆,廟后鎮(zhèn)的蛤蟆棗。二是其他零星分布的優(yōu)良長棗系列品種。三是引進(jìn)的金絲3號、金絲4號、辣椒棗、梨棗等。
三、改接時間。酸棗改接大棗,一般從春季3月份開始,—直可以嫁接到立秋前后,長達(dá)100天。
四、改接方法。主要采用劈接、插皮接、切腹接、芽接等。前3種嫁接必須采用塑料薄膜全包,以免接穗失水。另外,嫁接接穗削面應(yīng)適當(dāng)削長一些,以加大接觸面,提高嫁接成活率。
五、接后管理。改接成活后,要及時抹除砧木上的萌蘗芽,促進(jìn)新株生長,同時要綁支架,防止風(fēng)折。
六、定干修剪。酸棗改接大棗,當(dāng)年高生長一般在1米左右,于休眠期進(jìn)行定干修剪。對主干進(jìn)行破頭修剪時,將剪口下第1個兩次枝,從基部剪除,以促發(fā)新棗頭。對干上二次枝,在長到距地面40厘米時,開始按照20——30厘米間距,對不同方向的二次枝進(jìn)行短截,以促發(fā)新主枝,這樣第1年培養(yǎng)3個主枝,第2年培養(yǎng)2個主枝,第3年培養(yǎng)1個主枝即可。
七、擴(kuò)穴整地。在有條件的地方,對嫁接成活的大棗樹應(yīng)擴(kuò)穴,加深土層,整成大穴,以增加大棗樹營養(yǎng)面積。
八、提高坐果率。對直立的主枝或側(cè)枝拉開角度,擴(kuò)大光照面。棗樹開花期開甲(環(huán)剝),當(dāng)棗花開30%時對主干進(jìn)行開甲,甲口寬0.3——0.4厘米;ㄆ趪15——20毫克/千克赤霉素,以提高坐果率,一般5——7天1次,噴2次。
九、病蟲害防治。棗瘋病:注意選擇無病蟲害的砧木與接穗;清除嫁接區(qū)周圍的帶病酸棗與大棗單株,桃小食心蟲:在7月上旬至8月下旬,每15天噴1次70%桃小靈2000倍液或速滅殺丁2000倍液,一共噴2——3次。
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