板栗屬于同株異花植物,雌花與雄花比例約1:2900--3400,過(guò)多的雄花消耗掉大約40%--60%的樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),因此雄花過(guò)多是造成板栗產(chǎn)量低而不穩(wěn)的主要原因之一。據(jù)封志強(qiáng)等研究,人工疏除90%--95%的雄花可使板栗平均增產(chǎn)47%左右,是提高板栗單位面積產(chǎn)量的有效技術(shù)措施,因此化學(xué)疏雄與品種更新、修剪和施板栗專(zhuān)用肥被稱(chēng)為板栗增產(chǎn)的四大技術(shù)。但是由于板栗樹(shù)體高大,人工疏雄費(fèi)時(shí)費(fèi)工,很難在生產(chǎn)上推廣。板栗化學(xué)疏雄技術(shù)是河北省科委“八五”科技攻關(guān)項(xiàng)目。該項(xiàng)技術(shù)1995年經(jīng)河北省科委組織的專(zhuān)家驗(yàn)收,板栗化學(xué)疏雄效果達(dá)82%和82.6%,提前落雄20--35天,節(jié)省營(yíng)養(yǎng)達(dá)雄花消耗的75%左右,可有效地增加單果重,降低空蓬率,提高蓬粒數(shù),增產(chǎn)20%--47%,平均增產(chǎn)32%,提前成熟5--7天。
板栗化學(xué)疏雄技術(shù)雖然增產(chǎn)效果顯著,但技術(shù)要求比較高,如果使用不當(dāng)不僅達(dá)不到疏雄的效果,而且可能造成雌花脫落,因此板栗化學(xué)疏雄技術(shù)應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
1.注意適宜的品種
不同的品種生物學(xué)特性不同,對(duì)疏雄醇的反應(yīng)也不同。從以前的試驗(yàn)看,燕山早豐、燕山短枝、北峪2號(hào)、燕紅、燕昌、大板紅等品種疏雄效果較好,而一些實(shí)生樹(shù)因物侯期不同疏雄效果有好有差,因此化學(xué)疏雄應(yīng)選擇嫁接樹(shù),以便掌握較好的化學(xué)疏雄時(shí)間。
2.掌握合適的時(shí)期
通過(guò)我們多年的時(shí)間摸索,以雄花長(zhǎng)出大約10cm、混合花序大約2--3cm(大約5月中、下旬,各地年份不同、品種不同各有所異)時(shí)葉面噴灑疏雄醇效果較好,也容易掌握,噴藥時(shí)間一定要準(zhǔn)確,否則疏雄效果不好,還可能引起落蓬。噴藥時(shí)間不宜過(guò)早,過(guò)早葉片翻卷嚴(yán)重,一般早噴濃度低于1300倍,晚了濃度要高于1000倍。
3.噴藥濃度要準(zhǔn)確
疏雄醇是我們經(jīng)過(guò)多年研究開(kāi)發(fā)的專(zhuān)用板栗疏雄劑(目前疏雄醇的生產(chǎn)權(quán)已經(jīng)轉(zhuǎn)讓給北京市農(nóng)林科學(xué)院山區(qū)研究室),該藥劑具有疏雄效果好(疏雄率平均達(dá)82%)、用量少、低毒、無(wú)殘毒(在植物體內(nèi)很快就被分解掉)的特點(diǎn),并且有降低呼吸、促進(jìn)光合、提高葉綠素含量等作用,但是由于疏雄醇的活性很高,植物對(duì)其非常敏感,使用濃度一定要準(zhǔn)確,不能像使用農(nóng)藥那樣,因?yàn)檗r(nóng)藥濃度的高低只是害蟲(chóng)死亡的多點(diǎn)少點(diǎn),對(duì)植物本身不會(huì)產(chǎn)生影響,而疏雄醇全部被植物吸收并對(duì)植物的生理功能產(chǎn)生影響,濃度過(guò)高葉片可能受到傷害,濃度過(guò)低雄花不易脫落。為了便于果農(nóng)掌握,我們專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)了便于果農(nóng)使用的小包裝,每支藥10mL,恰好為一個(gè)背包噴霧器或背負(fù)式機(jī)動(dòng)噴霧器(北京市懷柔產(chǎn))的藥量,也就是每背包噴霧器或機(jī)動(dòng)噴霧器加一支疏雄醇。
4.噴藥量要掌握合適
疏雄效果實(shí)際取決于疏雄醇的絕對(duì)量,如果噴藥量很大,葉面噴灑流藥,即使疏雄醇的濃度合適實(shí)際上疏雄醇的絕對(duì)量就大了,等于使用濃度提高了,可能造成葉片傷害或雌花脫落;反之,葉面噴藥量很少等于降低了疏雄醇的使用濃度,雄花可能不脫落或脫落很少。噴藥量一般掌握在噴到噴勻而不流藥為準(zhǔn),每背包噴霧器加一支疏雄醇噴八年生栗樹(shù)7--8棵左右。
5.噴藥方法要正確
疏雄醇在植物體內(nèi)的移動(dòng)性較差,藥噴不到雄花不會(huì)脫落,因此噴藥應(yīng)噴到噴勻,盡量噴在雄花上。另外由于化學(xué)疏雄可以達(dá)到雄花脫落90%以上,如果全附噴藥可能造成花粉量不足,引起空蓬,因此,化學(xué)疏雄應(yīng)在樹(shù)的頂部或噴不到藥的地方保留一部分雄花留作授粉用。
6.噴藥的樹(shù)體表現(xiàn)
噴藥后3天開(kāi)始葉片出現(xiàn)翻卷,屬于正常的藥理反應(yīng),5天開(kāi)始落雄,7--8天達(dá)到落雄高峰,藥效維持10天左右,如果藥效不理想,可以再補(bǔ)噴一次。
7.板栗化學(xué)疏雄要謹(jǐn)慎
因?yàn)榛瘜W(xué)疏雄受氣候、土壤、品種等影響比較大,大面積疏雄前一定要先試驗(yàn)一下,防止不必要的損失。
8.藥劑混合
化學(xué)疏雄雄花脫落時(shí)恰有一種鱗翅目的害蟲(chóng)危害雌花,不仔細(xì)觀察常以為疏雄醇引起的落蓬現(xiàn)象,因此板栗疏雄醇可以與有機(jī)磷等酸性農(nóng)藥混噴,以殺死危害栗蓬的害蟲(chóng)。
9.與液面肥混噴
疏雄醇與葉面肥混噴可以提高營(yíng)養(yǎng)的利用率。疏雄醇可加0.5%的尿素或0.1%硼砂混噴,也可以加0.1%的磷酸二氫鉀以增加產(chǎn)量。
(廣東省湛江海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院524088)
摘自:2002年第1期《農(nóng)業(yè)新技術(shù)》
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