
玉竹為百合科多年生草本。以根入藥,有養(yǎng)陰、潤燥、生津止咳的功能。株高30-60cm,板莖地下橫生,呈壓扁狀。莖單一,具縱棱,光滑無毛。葉互生,先端鈍尖,基部楔形,上面綠色,下面粉綠色。花腋生,花梗俯垂,花被筒狀。漿果球形,熟時黑色。玉竹生長適應(yīng)性較強,對土壤要求不甚嚴(yán)格,但以微酸性的沙質(zhì)壤土且土層深厚、肥沃疏松、排水良好的向陽坡地為宜。其豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下:
(一)繁殖方法選擇生長肥大、黃白色的根芽,留作種用,邊挖、邊選、邊種,一般每畝用種量為100-200kg。
(二)栽培方法一般在10月上旬到下旬栽種,較遲不超過11月上旬。采用高畦,畦寬130cm,溝寬33cm,溝深20cm,每畝施2500kg有機肥作基肥。栽種時,于畦上開橫溝,行距30cm,溝深17-20cm,種莖距離13-17cm,種芽在橫溝中順排成行,芽頭一左一右擺放,上蓋腐熟干肥,再蓋一層細(xì)土與畦面平。
(三)田間管理玉竹栽后當(dāng)年冬季,在行間開淺溝,每畝追施人畜肥1000kg,然后蓋土過冬。第二年春季出苗后,及時除草。當(dāng)苗高7-10cm時,再施肥一次。至冬季倒苗后,在行間淺松表土,每畝撒施腐熟干肥4000kg,施后培土7cm。到第三年春季出苗后,每畝施人畜水肥1500kg,然后培土,到秋節(jié)即可收獲。

(四)病蟲害防治玉竹常見病害有灰斑病和銹病;野卟〕T5-6月發(fā)生,罹病葉片病斑呈圓形,邊緣紫色,中央灰色,發(fā)病嚴(yán)重時葉片枯死,可用1:1.5:300的波爾多液噴霧防治。銹病,一般5月發(fā)生,6-7月較嚴(yán)重,可用25%粉銹寧1000倍液防治。此外,還有蠐螬、地老虎、白蟻為害嫩苗及根莖,應(yīng)及時用藥防治。
(五)采收與加工于8月中旬采挖,用刀齊地將莖葉割下,然后用齒耙順行挖取,抖去泥沙運回加工。先進行大小分級,放在陽光下暴曬3-4天,撞去根毛泥沙,繼續(xù)晾曬,反復(fù)踩揉,曬干即可。豐產(chǎn)田塊每畝一般可收干品1000kg以上。
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