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　一、品種來源與類型
　　揚農啤2號（蘇B9607）系揚大農學院農學系大麥室于1997年育成的弱春性、早熟二棱皮大麥品種，2000年11月通過江蘇省品種審定委員會審定定名。
　　二、產量水平及適應范圍
　　1997—1999兩年參加大麥區(qū)域，分別比對照蘇引麥2號增產18.59%、17.92%，達極顯著水平，位居參試品種首位。1999—2000年生產試驗平均畝產404.5kg，比對照蘇引麥2號增產10.38%位居首位。試驗與示范推廣結果表明,該品種可在江蘇、安徽、河南、湖北等省推廣種植。
　　三、特征特性
　　該品種幼苗直立，葉片深綠，株型緊湊，分蘗力強，成穗率高，畝穗數多，主莖總葉片數為11張。二棱長芒，每穗實粒數20-22粒，籽粒外觀色澤好，千粒重在42g以上，正常情況下比蘇引麥2號高5g左右。株高75-85cm，莖桿彈性好，抗倒性強，全生育期200天左右，與蘇引麥2號相仿。穗層整齊，熟相好，高抗大麥黃花葉病，抗大麥條紋病、白粉病。據全國啤酒麥芽質量檢測中心檢測蛋白質11.6-12%，微粉浸出率79.3%，糖化力332wk，庫爾巴哈值38%，達國家優(yōu)質啤麥標準。
　　四、栽培要點
　　1、適期播種，淮南麥區(qū)10月25日到11月臺上旬，淮北麥區(qū)10月20日到11初播種。
　　2、拿足適宜基本苗，高產栽培條件下該品種可以容納60—70萬穗，因此拿足適宜基本苗是高產的一個關鍵。一般適宜基本苗16—20萬/畝，遲播應適當增加基本苗。
　　3、合理肥料運籌，提高產量和品質，該品種籽粒蛋白含量12%左右，且為穗數型品種，在肥料運籌上商品糧生產基肥、苗肥、撥節(jié)肥7:2:1，種子生產可5：2:3.一生中總施氮量15—18kg，N:P:K為1:0.4:0.3。作為商品糧生產，拔節(jié)肥適當早施，此后不宜再投肥，否則影響啤用品質。
　　4、注意病蟲害防治播前進行種子處理，防止種子傳播病害，抽穗揚花期根據氣候和田間郁蔽情況注意查治赤霉�。ɑ茨希�、粘蟲，齊穗后注意蚜蟲防治。
(信息來源:揚州農業(yè)大學農學系大麥研究室) （記者 佚名）