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嘎拉蘋(píng)果是蘋(píng)果中熟品種中的主栽品種，品質(zhì)優(yōu)良，售價(jià)高，生產(chǎn)效益頗佳。但是，果實(shí)的均一性差及樹(shù)勢(shì)旺是嘎拉蘋(píng)果生產(chǎn)中存在的突出問(wèn)題。采用以下修剪技術(shù)可以解決上述問(wèn)題：
樹(shù)形的培養(yǎng)栽培密度不同，應(yīng)培養(yǎng)不同的樹(shù)形。一般情況下，紡錘形的樹(shù)去枝量少，通透性好，有利早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，是嘎拉蘋(píng)果較理想的樹(shù)形。由于其樹(shù)姿較開(kāi)張，在培養(yǎng)樹(shù)形整枝時(shí)，要防止上強(qiáng)下弱現(xiàn)象的出現(xiàn)，要注意扶持中干的長(zhǎng)勢(shì)，保持中干有絕對(duì)的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。
幼樹(shù)期的修剪要點(diǎn)①增枝擴(kuò)冠。嘎拉蘋(píng)果樹(shù)萌芽率高，成枝力中等，幼樹(shù)生長(zhǎng)稍旺，為了擴(kuò)大光合面積，增加光合產(chǎn)物積累，幼樹(shù)期應(yīng)注意盡量多留枝，對(duì)于有空間、有發(fā)展前途的枝應(yīng)盡量少截少去，以提高樹(shù)體制造光合產(chǎn)物的能力。②防止冠內(nèi)光照惡化。嘎拉蘋(píng)果樹(shù)幼期生長(zhǎng)旺盛，冠內(nèi)光照不良，易導(dǎo)致冠內(nèi)枝細(xì)弱、結(jié)果能力低下，在管理中注意開(kāi)角一定要到位，枝軸必須為單軸延伸，對(duì)于外圍的競(jìng)爭(zhēng)枝、直立枝、遮光枝應(yīng)及時(shí)疏除，以保證樹(shù)體的生長(zhǎng)透光量在35％以上。③結(jié)果枝組的培養(yǎng)。培養(yǎng)單軸延伸枝枝組時(shí)，對(duì)著生在枝軸兩側(cè)及背上的枝破頂，可培養(yǎng)成串花枝，以形成串形結(jié)果枝組；培養(yǎng)結(jié)果枝組時(shí)，應(yīng)根據(jù)空間大小靈活掌握，空間大處可選擇健壯枝短截，促生分枝，占領(lǐng)空間。
盛果期的修剪要點(diǎn)①適量留果，合理負(fù)載。嘎拉蘋(píng)果樹(shù)易形成短果枝、中短果枝，且座果率高。但超量坐果，常使果實(shí)大小參差不齊，品質(zhì)很難提高，應(yīng)通過(guò)修剪，使樹(shù)體合理負(fù)載，以利于果實(shí)品質(zhì)的提高。一般結(jié)果枝應(yīng)嚴(yán)格控制在總枝量的30％左右，超出的枝應(yīng)及時(shí)破頂，轉(zhuǎn)化為輔養(yǎng)枝，到夏季疏花疏果，將葉果比控制在35∶1～40∶1，果間距在15～18厘米，以利果實(shí)大小均一，提高其商品性。②嚴(yán)格控制腋花芽結(jié)果。嘎拉蘋(píng)果樹(shù)有腋花芽結(jié)果的習(xí)性，但腋花芽結(jié)果也是導(dǎo)致嘎拉蘋(píng)果大小參差不齊的主要原因之一。腋花芽由于葉面小、營(yíng)養(yǎng)不足，果實(shí)生長(zhǎng)受限，品質(zhì)通常不高，應(yīng)疏除腋花芽。③嚴(yán)控枝量，保持良好的通透性。嘎拉蘋(píng)果樹(shù)萌芽率高，成枝力中等，極易出現(xiàn)光照惡化現(xiàn)象，導(dǎo)致結(jié)果部位外移。生產(chǎn)中應(yīng)注意控制枝量，畝枝量應(yīng)控制在8萬(wàn)～10萬(wàn)條。④平衡樹(shù)勢(shì)。嘎拉蘋(píng)果樹(shù)勢(shì)較開(kāi)張，生產(chǎn)中易出現(xiàn)上強(qiáng)下弱現(xiàn)象，修剪時(shí)應(yīng)保持上部枝的延伸角度大于下部枝的延伸角度，上部枝應(yīng)適當(dāng)多留花果，通過(guò)開(kāi)花結(jié)果，消耗營(yíng)養(yǎng)，減緩枝的長(zhǎng)勢(shì)，達(dá)到平衡樹(shù)勢(shì)的作用。⑤保持壯枝結(jié)果。壯枝養(yǎng)分積累多，結(jié)果能力強(qiáng)，所結(jié)果實(shí)品質(zhì)佳，應(yīng)作為主要結(jié)果部位。一般情況下，嘎拉蘋(píng)果樹(shù)在兩年生枝段上表現(xiàn)較好，應(yīng)盡量培養(yǎng)兩年生枝段。⑥防止樹(shù)勢(shì)衰弱。嘎拉蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)入盛果期后，樹(shù)勢(shì)中庸，如結(jié)果過(guò)多，樹(shù)體養(yǎng)分被大量消耗，會(huì)出現(xiàn)樹(shù)勢(shì)衰弱現(xiàn)象。修剪中，一要嚴(yán)控產(chǎn)量。盛果期畝產(chǎn)應(yīng)控制在3000公斤左右，要及時(shí)疏除多余花果，防止過(guò)多消耗樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)。二要留足預(yù)備輔養(yǎng)枝。預(yù)備輔養(yǎng)枝應(yīng)占到總枝量的40％以上，這是樹(shù)勢(shì)穩(wěn)定的關(guān)鍵措施之一。三要加強(qiáng)更新。結(jié)果后，開(kāi)始老化的枝應(yīng)加強(qiáng)更新，將結(jié)果枝齡維持在2～4年內(nèi)，防止結(jié)果枝老化。 （記者 佚名）