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茄子、紅薯是江華栽培較普遍的蔬菜、旱糧類經(jīng)濟(jì)作物之一。近年來，隨著該縣蔬菜種植面積的比重上升，特別是外銷茄種植面積越來越大，農(nóng)作物爭地問題日漸突出。為充分發(fā)揮耕地資源的利用率，2001年以來，該縣大路鋪鎮(zhèn)香花井、斷石橋等地的農(nóng)戶根據(jù)茄子稈高、喜光照、外銷茄種植較稀的特點(diǎn)，進(jìn)行了茄地套插紅薯模式的嘗試，獲得成功。實(shí)踐證明，該模式在不影響茄子收入的條件下，充分利用茄地空隙套紅薯，可收割多批次薯藤用作青飼料，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。平均每畝收獲茄子3820公斤，收割鮮薯藤3280公斤，畝均收入3165元。現(xiàn)將其栽培技術(shù)要點(diǎn)簡介如下：
選用良種。茄子選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的紫長茄品種，紅薯選用耐陰性較強(qiáng)的南薯88。
播種育苗。茄子、紅薯的生長期都比較長，播種時(shí)間要早，紅薯播種時(shí)間為頭年12月底，茄子播種時(shí)間為當(dāng)年1月下旬至2月中旬，采用釀熱溫床育苗，搞好苗床管理，創(chuàng)造苗期生長良好條件，培育壯苗。
精細(xì)整地，分廂作畦，施基肥。茄子屬深根性作物，耕作層以深厚為宜，耕整要求深翻30厘米，然后整平分廂作畦，按廂寬120厘米、溝寬30厘米作畦，畦要高，溝要深，以便排灌暢通，每廂栽2行茄子套1行紅薯�；蕬�(yīng)于整地作畦時(shí)施入，選用腐熟糞肥、復(fù)合肥及餅肥。畝施腐熟糞肥4000公斤，復(fù)合肥80公斤，優(yōu)質(zhì)餅肥60公斤，一半在整地時(shí)撒施入土，一半在作畦后施入茄子定植溝中，這樣既能保證植株前期對(duì)養(yǎng)分的要求，又不致使植株早衰，而且有較強(qiáng)的后勁。
茄子定植。定植時(shí)間安排在4月中旬至5月上旬，視苗而定，選擇晴天或陰天進(jìn)行定植。定植時(shí)盡量多帶土，定植后澆適量定根水。由于茄子對(duì)光照要求比較嚴(yán)格，定植密度為每廂栽2行，行距為80厘米，株距為65厘米，每畝定植1500株左右。
套插紅薯。紅薯套插時(shí)間可在茄子定植前，也可在定植后。套插方法：在廂面沿廂長中間開好扦插行，趁雨后或陰天（如晴天應(yīng)在下午）套插紅薯。若在定植前套插的，如薯藤較長，須先割蔓，再定植茄子，以免影響茄子前期的生長。
田間管理。茄子對(duì)氮、鉀肥需要量大，在施足基肥的同時(shí)，要分別在坐果期和采果2批后各施一次速效肥，每畝施人畜糞尿1000公斤或尿素25公斤。之后每采果3批施肥一次，每次每畝施復(fù)合肥15公斤或稀薄糞肥1500公斤。應(yīng)注意保持田間土壤相對(duì)濕度在80％。每當(dāng)薯藤蓋滿畦面時(shí)，收割一次，用作青飼料，并結(jié)合茄子整枝打葉，進(jìn)行植株調(diào)整，以減少落花落果及營養(yǎng)消耗，促進(jìn)茄果生長、著色。
病蟲防治。茄子常發(fā)生的病害有綿疫病、褐紋病、黃萎病，可選用70％代森錳鋅500倍液或75％百菌清600倍液及時(shí)防治。常見蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲等，可用34％克螨特3000倍液、10％蚜虱凈2000倍液防治。
（記者 不詳）