延安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

　　學(xué)名：PhoenixdactyliferaL.

　　源于希臘語(yǔ)，意為“結(jié)棗的腓尼基樹(shù)”（以產(chǎn)地命名，猶如英語(yǔ)china，瓷器；希臘人稱(chēng)迦南／古巴勒斯坦一帶為腓尼基，Phoinike）。希臘語(yǔ)“棗”（daktylos，本義手指，轉(zhuǎn)指海棗），經(jīng)由拉丁語(yǔ)（dactylus）傳入歐洲中世紀(jì)俗語(yǔ)，英語(yǔ)“海棗”的詞源便是（符號(hào)“＞”表示語(yǔ)詞演化方向）：古普羅旺斯語(yǔ)datil＞古法語(yǔ)date＞英語(yǔ)date，海棗。

　　別名：棗椰子

　　科屬：棕櫚科

　　分布：

　　小亞西亞一帶,我國(guó)南部也有分部.

　　性味：性溫，味甘。

　　功效：益氣，潤(rùn)肺止咳，化痰平喘。

　　宜食：

　　適宜急氣管炎，慢性支氣管炎，肺結(jié)核之人咳嗽無(wú)痰，或咯痰不爽，咽喉干痛者食用；適宜脾胃氣虞，氣血不足，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。

　　《本草拾遺》：“主溫中益氣，除痰嗽，補(bǔ)虛損�！薄逗Ｋ幈静荨罚骸跋常箍人�，虛贏�！�

　　忌食：患有糖尿病之人忌食。

　　按語(yǔ)：

　　海棗含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、氨基酸，類(lèi)胡蘿卜素，以及少量維生素B1、維生素B2、維生素c等。

　　梅棗果肉甜美，劉恂《嶺表錄》中云：“肉軟爛，味極甜，如北地蒸棗。”