品種選擇薺菜屬耐寒性蔬菜,喜冷涼氣候,種子發(fā)芽適溫為20~25℃,適宜春、秋種植,秋季播種產(chǎn)量更高?蛇x板葉薺菜、花葉薺菜等地方品種,也可選用北薺一號等新選育的品種。
整地施肥薺菜對土壤水肥要求不嚴(yán)格,以肥沃疏松的壤土或粘壤土為好,播前深耕15厘米,每畝施高氮的優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥50公斤,配以適量的糞肥等有機肥做基肥,整細(xì)耙平,做好低畦,即可播種。
適時播種秋播8月上旬到9月下旬,播前在2~7℃環(huán)境下處理種子7~10天,打破休眠,方可播種,每畝用種1.5~2.5公斤,用2~3倍于種量的細(xì)土拌均勻,進(jìn)行撒播,然后用腳踏實。
田間管理播種后,要勤澆小水,保持土壤濕潤,一般一周即可出苗。等薺菜長到2片真葉時,要及時間苗、除草,畝追施尿素5~10公斤。薺菜3葉1心至4葉1心時需要再次間苗,使株間距達(dá)到7~10厘米。整個生長期內(nèi)要保持土壤見干見濕,并結(jié)合收獲進(jìn)行人工除草,采收前7~10天再追肥一次。如果播種過晚,就需要在冬前控制澆水,以利越冬。
病蟲防治薺菜主要有霜霉病危害,一般秋季陰雨天易發(fā)生,要注意排水防澇,并用75%“霜霸”800倍液或70%“甲托”800倍液防治。蟲害主要是蚜蟲,它也是傳播病害的途徑,要大力防治可用“蚜星”或10%“一遍凈”。
(記者 佚名)
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