巴中市巴州區(qū)清江果品技術(shù)服務(wù)站

香梨“矮、密、早、豐”栽培模式具有整形容易、樹(shù)體成形早、早果豐產(chǎn)、通風(fēng)透光、樹(shù)體矮小、采摘便利、抗風(fēng)能力強(qiáng)、管理方便等特點(diǎn)。在肥水充足的條件下，可2年成形，3年見(jiàn)果，4年結(jié)果，5年豐產(chǎn)。

一、定植1～4年的樹(shù)體管理

1.定植

密度選擇2×3米株行距為佳，也可采用1×6米的株行距。定植坑為60×60×50厘米，每坑施入有機(jī)肥1～2千克，同時(shí)混入0.1千克的尿素。并配置適當(dāng)?shù)氖诜蹣?shù)，配置的比例為每5行中有1行授粉樹(shù)，或每隔5棵樹(shù)栽1棵授粉樹(shù)。定植后及時(shí)覆膜。

2.定干

春季采用嫁接苗定植后及時(shí)定干，定干高度為0.8米左右，通過(guò)肥水管理促發(fā)分枝和提高成枝力，也可采用刻芽的辦法提高萌芽率，促發(fā)分枝。

3.定植第1年的整形修剪

①摘心秋季芽接和春季枝接的香梨樹(shù)，于5月5日左右在新梢長(zhǎng)至30厘米時(shí)及時(shí)摘心，摘心后可萌發(fā)5～6個(gè)分枝。

②拿枝軟化在5月下旬到6月上旬，對(duì)當(dāng)年新梢通過(guò)揉、拿法，使?fàn)I養(yǎng)枝緩慢生長(zhǎng)，促枝條成熟。

③冬季修剪剪除中心干和競(jìng)爭(zhēng)枝，選留4～5個(gè)主枝，留下的主枝全部甩放不動(dòng)剪，不進(jìn)行拉枝開(kāi)角，保持自然狀態(tài)。枝量不夠時(shí)可通過(guò)處理中心干和競(jìng)爭(zhēng)枝代替主枝。

4.定植第2～4年的整形修剪

定植第2～4年，因強(qiáng)行疏除了中心干，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)分散到了各大主枝，促使主枝強(qiáng)旺生長(zhǎng)并萌發(fā)分枝。

①拉枝夏剪以拉枝為先，尤其幼旺樹(shù)為主。拉枝開(kāi)角不能過(guò)早，若過(guò)早，導(dǎo)致枝背上冒條，成花效果差。較佳時(shí)期為枝條半木質(zhì)化時(shí)，此時(shí)中短枝較充實(shí)，成熟度及穩(wěn)定性較好。將主枝拉成50～60度角，削弱頂端優(yōu)勢(shì)，有利于中短枝形成花芽。

②扭梢針對(duì)有位置的旺長(zhǎng)樹(shù)和中庸樹(shù)的主枝及輔養(yǎng)枝背上直立旺長(zhǎng)枝進(jìn)行扭梢。

③摘心不同時(shí)間摘心效果不同，若促發(fā)分枝應(yīng)在5月10日前進(jìn)行；若促進(jìn)花芽形成則在5月20日后進(jìn)行效果明顯。

經(jīng)過(guò)摘心、扭梢后枝條營(yíng)養(yǎng)積累多，1年可以成花，改變了以往1年甩條、2年成花、3年結(jié)果狀況。經(jīng)過(guò)摘心、扭梢后樹(shù)體緊湊，避免結(jié)果部位外移。

④冬季修剪疏除延長(zhǎng)枝的競(jìng)爭(zhēng)枝，保持骨干枝單軸延長(zhǎng)，擴(kuò)大樹(shù)冠。對(duì)保留的1年生枝條緩放不剪，成花見(jiàn)果后再回縮。對(duì)其余枝芽緩放不剪，促進(jìn)花芽形成。

二、密植樹(shù)型形成后的整形修剪

1.密植樹(shù)型的基本結(jié)構(gòu)

樹(shù)干高0.8米左右，樹(shù)高1.5米左右，葉幕層60～80厘米，全樹(shù)主枝4～5個(gè)，主枝開(kāi)張角度為60～80°，梢角40～50°，呈斜向上生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。主枝單軸延伸，其上直接著生中小結(jié)果枝組和短果枝。

2.整形修剪

管理水平較高的果園，株行間已相互交冠，主枝采用伸縮反復(fù)交替進(jìn)行修剪，在主枝上間隔培養(yǎng)中小型結(jié)果枝組和短果枝，主枝單軸延伸。結(jié)果枝組內(nèi)采取枝組內(nèi)更新進(jìn)行修剪。枝組過(guò)大相互影響時(shí)，應(yīng)交替回縮更新，并疏除枝組上過(guò)密的枝條。冬季修剪時(shí)適時(shí)疏除過(guò)密枝組和枝條，對(duì)需保留的1年生枝緩放不剪，成花后見(jiàn)果再回縮。

三、促花措施

1.環(huán)割環(huán)剝

堅(jiān)持強(qiáng)旺枝重割（剝）、中庸枝輕割（剝）、弱枝不割（剝）的原則，合理把握割（剝）尺度。

①方法環(huán)剝度為枝粗的1/5～1/8，環(huán)割深達(dá)木質(zhì)部，且采取高枝齡低枝位環(huán)割、環(huán)剝法，抑制新梢生長(zhǎng)，削弱生長(zhǎng)勢(shì)，以利于形成花芽。

②時(shí)間環(huán)割環(huán)剝宜在5月中下旬香梨花芽分化期進(jìn)行。對(duì)強(qiáng)旺的主枝、側(cè)枝、枝組在光禿帶進(jìn)行環(huán)割或環(huán)剝，促發(fā)側(cè)枝、短枝，削弱長(zhǎng)勢(shì)，緩和枝勢(shì)，促其成花結(jié)果。

2.促控劑運(yùn)用

春梢旺長(zhǎng)期每隔15天左右噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液＋縮節(jié)胺或PBO3～4次，以促進(jìn)新梢成熟和花芽分化。根據(jù)梨樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相，偏早施用縮節(jié)胺的劑量為6000倍液，偏晚施用劑量為3000倍液。

四、肥水管理

1.增施有機(jī)肥

在定植前，每個(gè)坑施足圈糞1～2千克，或油渣0.5～1千克，同時(shí)混入0.1千克的氮肥。11月中旬前，每株施圈糞2～3千克，或油渣1千克左右，同時(shí)混入0.2千克的氮肥、0.3千克磷肥及50克鉀肥。

2.巧施化肥

1～2年生幼樹(shù)，于萌芽期、春梢旺長(zhǎng)期，采用放射狀淺溝（20～30厘米）每株施0.5千克速效肥。

3.葉面噴肥

從展葉期開(kāi)始，前期每隔15天左右噴施1次0.2%尿素溶液，后期噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液。

4.灌水

開(kāi)春定植的幼樹(shù)，于定植當(dāng)天灌透水。以后根據(jù)土壤墑情適時(shí)灌水，保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕。進(jìn)入9月份后，適時(shí)控水，促使香梨當(dāng)年新梢老化、成熟。在土地封凍前灌足越冬水。

五、花果期管理

1.噴藥

①早春花期易受凍害，在蕾期到初花期用易果靈30毫升/瓶，對(duì)水30千克噴施1次。②在初花期噴3%～5%尿素和0.3%磷酸二氫鉀，能有效增強(qiáng)花的抗凍性。③盛花期用易果靈30毫升/瓶，對(duì)水30千克加噴1次，可提高坐果率。

2.人工授粉或果園放蜂

①果園放蜂1箱蜂有效授粉1～1.3公頃果園。

②人工授粉盛花期將花粉、葡萄糖、水、尿素、硼砂按1∶25∶500∶1.5∶1.5的比例配成花粉液噴霧，或人工點(diǎn)授、插花枝、紗布抖授、花枝抖授，提高坐果率。

六、園地管理

1～2年生幼樹(shù)，每次澆水后隨時(shí)松土、除草。為充分利用果園中的空間和地力，提高前期效益，適當(dāng)間作紅薯、打瓜、棉花，從第4年起，間作以苜蓿為主的綠肥。

七、病蟲(chóng)害綜合防治

1.防腐爛病

①增施有機(jī)肥以有機(jī)肥為主，化肥為輔，按斤果斤肥比例施。

②追施化肥化肥按配方施入，前期施氮，中期（6月上旬）施磷，后期施鉀。

③合理負(fù)載疏花疏果，防止樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)大，貯藏營(yíng)養(yǎng)不足，抗病力下降。

④提高樹(shù)體的越冬能力5～8月噴施PBO200～250倍液2～3次，控制旺長(zhǎng)，強(qiáng)壯樹(shù)體。早秋噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液2～3次，以提高樹(shù)皮形成層的抗寒能力。后期控水。

2.防治蟲(chóng)害

①每年徹底刮除一遍老翹皮，集中燒毀，以破壞蟲(chóng)害的越冬場(chǎng)所。

②刷白石灰可起到防日灼、治病、殺蟲(chóng)的作用。

③每棵樹(shù)干上纏一條害蟲(chóng)誘集帶，定期解除，集中殺滅，反復(fù)使用，消滅越冬蟲(chóng)卵。

④每年3月下旬和深秋在幼齡果園噴施1遍石硫合劑，在生長(zhǎng)季節(jié)不噴施化學(xué)農(nóng)藥。

⑤每0.2公頃果園掛1個(gè)糖醋罐，誘殺香梨優(yōu)斑螟。