一、科學利用云南豐富百合資源,振興云南花卉事業(yè) 
百合是著名的球根花卉,有花型、花色、形態(tài)等多種性狀變化,它耐寒、又較耐旱,自然種就是非常美麗的觀賞花卉。
收集、保存、觀察、有目的地快繁百合種球本土化,開展雜交選育抗寒、抗病、適生性強、味清香、色佳、矮生優(yōu)良性狀品種系,特別是要重視開展前人還未進行過的親本組合,以便發(fā)掘出新的雜種優(yōu)勢,創(chuàng)造適合我省各種特殊生境條件的新品種,21世紀是資源生物開發(fā)的世紀,誰占有資源,誰才能有發(fā)言權。
要發(fā)揮我省百合資源優(yōu)勢,必須盡早籌建自己的百合雜交育種工作,建議云南省科委,省計委列課題由云南大學、昆明植物研究所、省農科院、英茂公司合作承擔,或采取在全省大專院校、科研院所、大型花卉企業(yè)參與招投標方式 ,開展此項工作。給充足的資金扶持,建立一支云南自己素質好、科技水平高的百合育種科研開發(fā)性隊伍。制定嚴格周密的雜交育種計劃,也可與國內外有關部門協(xié)作,運用先進技術手段,發(fā)揚一絲不茍的實踐精神,持之以恒地堅持下去,力爭5-10年時間出商品成果,出一批人才。
百合科植物,其中包括百合屬Lilium、貝母屬Fritillaria、郁金香屬Tulipa、大百合屬Cardiocrum、豹子花屬Nomocharis和假百合屬Ntholirion以及蔥屬Allium等許多屬。除郁金香屬外(新疆)以上六屬在云南均有布,其種類均占全國一半或一半以上(汪發(fā)瓚、唐進1980),其中豹子花屬的一種分布于印度阿沙姆以外,其余六種及一個變種云南均有分布;假百合屬全屬共三種、云南勻有分布,云南橫斷山區(qū)是豹子花屬和假百合屬植物的起源中心和遺傳多樣性中心(吳征鎰、李恒1994),以上百合科植物中大多數(shù)種類都是具有重要經濟價值和觀賞價值的花卉、蔬菜和藥用植物。其中以郁金香和百合花較享有盛名;而大百合、豹子花和假百合是在國外享有美稱的云南特色野生花卉;蔥屬植物中的野生多是星韭Allimm mallichii 大花韭Amacramthus和杯花韭A.cyathophorum也可以美麗的鮮花吸引著人們的關注,有極高的園藝觀賞價值。然而,云南這些豐富的百合科野生花卉植物仍處于野生狀態(tài),部份隨著植被的破壞而消失,極待開發(fā)。
目前國外一些花卉生產國正積極設法從我國獲取百合科野生花卉資源,用于培育新的花卉品種。
云南省的花卉種植業(yè)發(fā)展迅速,已具備大規(guī)模生產能力并在省外占據(jù)了較大的市場。但是,云南的花卉產業(yè)嚴重缺乏自己的特色花卉品種,主要依靠國外進口品種,且進口受到許多限制,較新品種進不來,無病毒品種進不來,品種單一花色不全、價格、數(shù)量、時間受限制,品種種植一兩年后退化嚴重。因此,云南的花卉產業(yè)要發(fā)展,要擴大國內市場,進入國際市場,爭得一席之地,就必須培育新的有自己特色的品種--云花。 
二、中國是百合屬植物自然分布中心
全世界百合屬植物約100種,其中中國原產43種以上,種類豐富,特有種多。比起黑龍江有毛百合,西至新疆有新疆百合,東南至臺灣有臺灣百合,其中野百合,岷江百合、宜昌百合、通江百合、渥丹、紫花百合、玫紅百合、蒜頭百合、大理百合、湖北百合、南川百合、寶興百合、乳頭百合、綠花百合、鄉(xiāng)城百合等均為我國原產特有種,尤以西南和華中為多。
云南許多百合種分布范圍廣,生物多樣性資源豐富。廣闊云南橫斷山區(qū),千變萬化的自然生境,為物種多樣性提供了有利的形成條件,許多百合種在其分布區(qū)內自然變種與生態(tài)型很多,是重要的遺育種親本材料。據(jù)中科院昆明植物經馮國楣教授整理資料中,云南百合科植物有32個屬120余個種及變種。例為: 云南大百合(變種)、玫瑰百合、開瓣百合(變種)、黃花百合(變種)、紅百合(滇百合)、蒼山百合、無斑百合(變種)、野百合。 百合、川百合、寶興百合、綠百合、怒江百合、通江百合、紫花百合、硫色百合、大理百合、黃花百合、碟花百合、大百合等等,均以它美麗的鮮花吸引著人們的關注,有極高的園藝觀賞價值,然而這些豐富的百合科野生花卉植物仍舊處于野生狀態(tài)。 我省花卉資源,包括百合資源對世界花卉育種工作者具有很大的誘惑,云南百合種質資源的利用潛力尚未開發(fā),十分可惜,因此想獲得云南百合種的國外人士不乏其人。
三、荷蘭、日本及臺灣省百合生產簡介(供參考) 
(一) 球根花卉在世界花卉中占有重要地位,荷蘭有72家球根育種公司,其中25家專門從事百合的育種工作,球根生產面積達16800公頃,占世界生產面積70畝左右。其中百合生產面積達2898公頃-3000公頃,年產各類球莖90億粒,百合種球約占25億粒左右,占球莖總數(shù)的28%,產值超過12億美元。
1998年荷蘭百合品種種群面積統(tǒng)計 
品種群 面積(公頃) 
東方型百合雜交種 1426 
亞洲型百合雜交種 1326 
鐵炮百合雜交種 163 
C/A百合雜交種 100 
其他百合雜交種 62 
(注:加上26公頃無菌溫室生產百合種球及484公頃的百合養(yǎng)球苗圃,總計為 3587公頃(折合53.805畝) 近年來,荷蘭生產者又致力培育出不產生花粉的新品種,因為花粉常弄臟消費者的衣服以及花朵本身。)
荷蘭不同色系東方型百合雜交種生產面積統(tǒng)計 單位:公頃 
色系 95/96 96/97 變動率% 
鮭魚紅  24 23  -4 
黃 色 454 434 -4 
雙色系 27 27 0  
白 色 97 123 +27  
紅 色 117 121 +3  
橙 色 219 202 -8 
粉紅色 196 158 -19 
其他 227 192 -15 
(注:1997年荷蘭園藝創(chuàng)下140億荷盾的高產值(約折合82億美元),1998年荷蘭出口鮮花和植物的總值為50億荷盾(約折合29億美元)。)
(二) 日本 日本1997年度球根類(休眠球)的百合屬種類進口總量為12655萬球,進口值與頭年同期比較為67%,有減少的情況。百合類切花進口量為292噸,與前期比較為163%。
1997年及1998年日本進口百合切花情況表 
(注:1999年日本百合切花拍賣市場價格(參考) 鐵炮百合拍賣3972.9萬枝,年平均單價107日元/支,其他百合拍賣11811.8萬枝,年平均單價155日元/支。) 
(三)臺灣省1994年百合花栽培面積
 
(注:1994年臺灣全省花卉面積9089公頃,其中球根花卉1300公頃,年產3 億1000萬支,總產值高達14億元。外銷出口,百合35萬支。進口方面:1994年球根數(shù)量約1 億2300球,其中百合2100萬球。1997年6 月-1998年5月進口百合球根數(shù)5440.4萬個,比1994年百合進口球根數(shù)增長172萬。)
四、云南百合種球自繁的必要性 
我國每年都向荷蘭及有關國家進口大量種球,近年來大約每年進口各類種球數(shù)已達年1億球,主要種植于我省及廣州、上海、北京及其它省市而且每年約有近百分之二十的增長,說明以百合為主的球根類花卉在國內有很的需求量。 
1.云南省百合生產趨勢
1990年 切花0萬枝 面積0畝 種球需要0萬個 
1997年 約150萬枝 100畝 150萬個 
1998年 1000萬枝 540畝 1100萬個 
1999年 1300萬枝 700畝 1400萬個 
2000年 1800萬枝 1000畝 2000萬個 
2005年 2700萬枝 1500畝 3000萬個 
2010年 3800萬枝 2000畝 4000萬個以上 
(注:表列百合種球需求趨勢,如有的公司一年內種兩茬則種球需求量還將翻一倍。)
昆明地區(qū)2000年百合種球價格(供參考)(荷蘭進口種球)
類型 品名 顏色 規(guī)格 單價(元) 
東 方 型 貴妃 白府粉邊 14/16 5.00 
元帥  深粉白色  14/16 7.00 
太子 粉色 16/18 5.00 
王妃 紅條黃心 14/16 3.60 
太后 白色 16/18 8.00 
皇族 粉紅紅點 14/16 3.20 
瑪麗 粉紅紅點 14/16  6.00  
西后 白色 14/16 6.00 
亞 洲 型 甘霖 黃色 14/16  2.40  
  風眼 黃色 14/16 2.80 
  沙漠 黃色 12/14 2.30 
  晴天 艷桔色 12/14 2.00 
  布魯塞爾 桔色 12/14 2.30 
鐵 炮 白孤 白色 10/12 2.40  
  愛維塔 白色  10/12 2.50 
  愛維塔 白色 12/14 2.80  
如以東方型百合為例,開花球平均價4.50元/粒,種植生產成本約0.50元/花,鮮花根椐市場不同季節(jié)每支花價6.50-8-18元,生產長期90-120天,平均每支花利潤在1.5-2元之間,每畝利潤約在3-4萬元。(注:安排不妥,管理不尚,風險也很大)所以近年來百合市場銷路一般情況是好的,生產者能獲得較為豐厚的利潤,加之我省氣候適合生長良好,這就是我省近幾年來百合生產面積迅速增長的重要原因。 
2.百合健康種球的生產流程(野添博昭,1989)供參考 
若自育百合種球,從組織培養(yǎng)無病毒種苗到養(yǎng)成開花種球,約2.5年(注:培育新品種則需(6-10年)生產成本東方型百合估計在2-2.50元/粒,亞洲型百合約在1.5-2元/粒,鐵炮型百合約1-1.5元/粒。將節(jié)約大量外匯,降低生長成本,增強市場競爭力,增加生產者收入,而且結合脫毒,提高種球質量,鮮花質量進一步提高,達到出口標準。 
3、百合不帶病毒優(yōu)點:
① 培養(yǎng)球過程可提早達到開花球。 
② 植株較高7-37%
③ 有較多的花朵數(shù)(0-60%)并且花朵較大,花色較為鮮艷。
④ 插花壽命延長。
⑤ 葉片較大且多(0-25%) 
因此,無病毒健康種球是生產高品質花卉的先決條件。 
( 注:酵素聯(lián)結抗體免疫測定法(ELIA)為球根花卉健康種球生產把關。 據(jù)有關資料介紹:(供參考)百保病毒種類大約有11種之多,有些偶而發(fā)生,危害不嚴重,主要感染百合的病毒為:
Lily symptomless Virus 
Tulip breakingvirus 
Cucumber mosaicvirus
Lily virusx 
4、進口百合商品種球給我省花卉生產帶來的潛在威脅: 
(1)批量大、供球時間集中。 為了節(jié)約運輸成本,有利于產品推銷,荷蘭種球商以集裝箱海運,中間經銷商為獲取較高利潤,收購的是荷蘭大批量生產的低檔種球(包括隔年球)以滿足我國對百合欣賞尚處于初級偏低水平的要求,獲取更高的利潤,加之荷蘭商當心專利得不到保證,故較優(yōu)良的,較新的品種未進入我國。 到貨時間集中、批量大、我國生產者無法按計劃按節(jié)令計劃種植。
(2)中間經銷商為簡化推銷手續(xù),提高效率,通常出售的品種少,花色單調。 荷蘭生產商為了控制我國商品市場,新的專利品種不供給或高價供給并附加條件。 
(3)大批量到貨,多為已破除休眠種球,必須立刻栽種,否則影響切花質量,并使栽培操作帶來很大困難(如到貨口岸天津或深圳,再分發(fā)到全國各地,空運昆明需兩、三天,芽已生長,長2-10余公分,取苗困難,部份芽損傷現(xiàn)象,經常出現(xiàn))即使有條件在低溫下保存的種球,一般也僅能保存五-七天,而低溫保存時間越長,則栽培生育時間就越短,切花質量就受影響,切花上市時間及切花質量均受到荷蘭種球供給商的控制。 
(4)從荷蘭運到我國口岸,再發(fā)運到我省,運輸費用增高,再加上銷售商的利潤,增大了生產成本,一般百合種球栽培每畝約2萬頭,如每個球增5角錢,則每畝投資加一萬元,推測我省2010年百合可能生產面積達2000畝,僅此一項將增支2000萬元。 
五、我省范圍內完全可找到百合較適生的地方
1、云南地貌概況
我省范圍內完全可找到百合較適生的地方,云南省基本上屬于低緯度高原季風氣候,干濕明顯,但由于地形地貌復雜,南北高差懸殊達6663.6米,立體氣候類型特征十分突出。由于高緯度與高海拔相結合,低緯度與低海拔相一致,全省各地的年平均溫度,除金沙江與元江河谷處,大致由北向南遞增,平均在攝氏5-24度之間,南北氣溫相差19度左右,相當于從我國南方海南島至東北長春之間的年均溫差,熱帶、亞熱帶、溫帶、寒溫帶氣候類型均有。"一山分四季,十里不同天"是云南氣候特點的體現(xiàn),突為全國罕見。"四季如春"的云南氣候主要是在海拔1500-2000米的地帶,較熱月平均氣溫19-21度之間,較冷月平均氣溫6-8度,年溫差較小,日溫差較大,全省大部份地區(qū)平均降雨量在1000毫米以上,5-10月為雨季,11月至次年4月為旱季,旱季日照較長。云南無霜期長,南部全年基本無霜,中部的昆明市、玉溪地區(qū)、楚雄州,無霜期約250天,較寒冷的麗江、昭通地區(qū)無霜期也有210-220天,這樣一塊神奇的土地上,完完全全能找到百合生長較為理想的家園。 
2. 百合自繁的基礎 
(1)云南省農業(yè)科學院園藝所花卉中心從1994年開始承擔云南省科委攻關課題"國外球根花卉品種引種,篩選、繁殖及栽培技術的研究"1999年4 月通過總結,評審驗收合格。該中心累計從國外引入百合品種50多個,1998年又與荷蘭中國發(fā)展公司合作,引進百合花卉優(yōu)質高產栽培技術計算機專家咨詢系統(tǒng)。 
(2)云南省農科院遺傳所,現(xiàn)有一套先進設備,具備可完成百合脫病毒檢測工作的良好條件。 
(3)中科院昆明植物研究所,有一批專業(yè)幾十年從事云南植物調查采集植物標本的優(yōu)秀人材,對云南野生園林植物分布情況比較熟悉。 
(4)云南大學生物系與云南格;ɑ苡邢薰荆1999年開始進行。課題名稱,"云南百合科野生花卉的選育種"工作。 
(5)云南百合花卉生產栽培從1997年開始,現(xiàn)在已歷時4 年,栽培面積已達到1500畝。已積累一定經驗,對某些優(yōu)良品種在昆明地區(qū)的篩選有了認識。 
六、關于百合自繁基地的設想 
萬年太久,只爭朝夕,我們已經浪費了許多許多年,不應再等待。在世界已進入21世紀,面對文化科學技術更加快速發(fā)展的今天;面對云南花卉產業(yè)品質升級的時代,我們對著名花卉--百合物種利用的概念,現(xiàn)應從簡單的原始自發(fā)型,即只從自然界去挖掘原種植株(鱗莖)栽培的作法,提高到科學利用百合物種的理性階段。為保護我省珍貴的百合物種資源,為這些珍貴資源可持續(xù)不斷地利用,為云南花卉產業(yè)可持續(xù)開展的急需;為了對我們子孫后代負責,我們必須這樣考慮,我們必須加速進行此項工作。 
選育種是艱巨而長期的工作。由于多種因素的干擾,特別是研究經費不足,科技隊伍的不穩(wěn)定,政策未具體體現(xiàn)市場經濟經的沖擊,許多育種工作被中斷,少數(shù)可貴的物種流失,沒有發(fā)揮它的作用。我省豐實的百合種質資源,有寶貴的利用價值,正有待于開發(fā)利用。我省花卉產業(yè)的迅速發(fā)展,急待解決百合種球自繁,逐步解決自給。
較為理想的模式是,政府引導有關部門出面省內科研院校合作,省內外有眼光有實力的企業(yè)參與公司+基地+農戶,模式兩頭在公司,中間在農戶。兩個三步走即: 發(fā)展規(guī)模,兩、三年內完成年產100萬種球的生產配套投資。五年內完成年產500萬種球的規(guī)模。七、八年內完成年產1000-2000萬種球的規(guī)模,注:五年后建設分場,進入種球專業(yè)化分工生產?蒲猩a結合三項齊步走,即建立省內、國內、國外百合品種圃,開展百合雜交育種,培養(yǎng)新品種,緊密結合市場需要培育優(yōu)良商品種球生產。
預計投資較好期1000-1500萬元; 
第二期1000萬元左右; 
累計投資大約在2500萬元左右。
當前要解決的關鍵問題: 
1、較好能與荷蘭有經驗公司合作,省內有實力企業(yè)的參與。
2、百合自繁過程中的關鍵技為優(yōu)良品種脫毒苗的培養(yǎng),增殖率,脫毒檢測及種球不同 品種,不同開花時間的儲藏關鍵技術問題。
3、快速培育新品種途徑的篩選。
結語:百合種球因受需求,進口數(shù)量與金額近幾年幾乎年年增加約20%以上,但品種、時間、數(shù)量皆掌握在他人手中,故在努力發(fā)展百合本土化生產同時進必須兼顧種源取得。否則恐難成功,必須樹立自立、自強。抓緊抓緊再抓緊。 
參考文獻 
1、 1996年六月臺灣省出版 球根花卉產業(yè)研討會專輯 
2、 1998年-1999年臺灣花卉園藝95、135、136、137期期刊 
3、 中國花卉報17期,百合的研究開發(fā)利用 龍雅宜、李云俠
4、 中國花經
5、 云南種子植物名錄
6、 鮮切花生產技術 云南科技出版社 
7、 云南花卉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃 
8、 百合高產栽培技術 中國農業(yè)科技出版社 
作者簡介 姓名:魏兆祥 性別:男 出身:1933年10月26日 藉貫:昆明 工作單位:中國科學院昆明植物研究所 職務:原昆明植物園書記兼副主任 職稱:高級工程師 專業(yè)領域:花卉 
主要成就: 
1、 中國花卉的市場空間及云南花卉生產布局 98年國家科技進步二等獎。 (參與編寫) 
2、 花卉作為云南的一大產業(yè)已初露鋒芒 94年中國花協(xié)優(yōu)秀獎。 
3、 論文《彩紋秋海棠》 96年昆明市科協(xié)一等獎科技優(yōu)秀獎。 
4、 鮮切花生產技術一書 95年昆明市科協(xié)、優(yōu)秀科技獎(參與編寫)
5、云南花卉發(fā)展趨勢與預測 99年云南省花協(xié) 
6、云南省花卉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃 93年云南省科委(參與編寫) 
7、云南省科委重點課題《花卉工廠化生產的開發(fā)利用研究》 87年8月-93年八月 省科委組織鑒定通過。 
8、玉溪市花卉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃 98年5月玉溪市科委論起通過(參與編寫)
(記者 佚名)
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