春宇苗圃

“秧好半成收”是長(zhǎng)期以來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上通過實(shí)踐總結(jié)出來的一條基本經(jīng)驗(yàn)。育苗對(duì)西瓜尤為重要，這是因?yàn)槲鞴喜荒偷蜏�、弱光，而需高溫，日照充足；其次，西瓜根系再生力弱，不耐移植；幼苗期生長(zhǎng)較快，育苗期較短。對(duì)早熟西瓜來說，育苗質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到能否達(dá)到早移栽，早發(fā)棵，早結(jié)果，早上市的生產(chǎn)目標(biāo)。
壯苗標(biāo)準(zhǔn)
在生產(chǎn)上，西瓜幼苗根據(jù)其不同的生長(zhǎng)狀態(tài)，一般分為三種類型，即壯苗、徙長(zhǎng)苗和僵苗。
所謂壯苗，其形態(tài)特征是子葉和真葉寬大而厚實(shí)，葉色濃綠，下胚軸粗壯，葉柄較短且粗，在子葉期胚根粗壯，瓜苗側(cè)根很多，根系發(fā)達(dá)，葉片上被有較多而粗的茸毛，并有一層白色的蠟質(zhì)層。一般壯苗具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力和生理活性，定植后可迅速恢復(fù)生長(zhǎng)。
徙長(zhǎng)苗的形態(tài)特征是子葉和真葉窄小且薄，葉色較淺，下胚軸高而細(xì)，葉柄細(xì)而長(zhǎng)，在子葉期胚根細(xì)而弱，瓜苗側(cè)根少，根系不發(fā)達(dá)，葉片上茸毛細(xì)而少，蠟質(zhì)不明顯或無，定植后抗逆性差。
所謂僵苗，其表現(xiàn)為幼苗矮小，葉形小，色無光澤，缺乏生理活性，定植后恢復(fù)生長(zhǎng)緩慢。
播種期的確定
經(jīng)過多年的實(shí)踐，上海地區(qū)春季塑料大（中）棚栽培的小型西瓜的較佳播種期以確保在4月15日左右（此時(shí)雨水開始減少，氣溫逐步穩(wěn)定）瓜秧主蔓第10-12節(jié)的較好朵雌花開放并受粉結(jié)瓜為依據(jù)。爬地栽培的適宜播種期為1月中下旬，立架栽培為2月上旬左右。如過早播種（12月份），首先造成在移栽大棚后由于苗小且處于本地區(qū)較寒冷時(shí)期（1月中下旬）而增加了管理難度及生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。其次，在氣溫開始回升，冷暖空氣交會(huì)頻繁的3月底4月初就進(jìn)入開花期，生產(chǎn)上易碰到雌、雄花花期不遇或花粉少、花粉活力低而難以座果，又因瓜結(jié)不住而瓜藤生長(zhǎng)過旺，反而推遲結(jié)瓜和上市時(shí)間。
營(yíng)養(yǎng)土的配置
營(yíng)養(yǎng)土配置中肥料的合理配比十分重要，適宜的養(yǎng)分含量是培育壯苗的基礎(chǔ)。若養(yǎng)分過多，則易使幼苗生長(zhǎng)過旺，遇到不利氣候條件，易造成徒長(zhǎng)和猝倒病的發(fā)生；若養(yǎng)分不足，則幼苗生長(zhǎng)過弱，易產(chǎn)生僵苗。常見營(yíng)養(yǎng)土配方有：一是腐熟的豬榭8-10%，過磷酸鈣1%，床土90%；二是床土94%，腐熟餅肥5%，過磷酸鈣1%。較好在使用前1-2月將各材料混合均勻、堆制，過篩后備用，切忌臨時(shí)取土或取用腐熟不透的廄肥和餅肥。
營(yíng)養(yǎng)土的消毒和制缽
小中型西瓜育苗較忌床土帶菌，所以應(yīng)于播種前7-10天對(duì)營(yíng)養(yǎng)土進(jìn)行消毒，方法是按每畝500公斤營(yíng)養(yǎng)土加30%的苗菌敵一包（20克）拌入營(yíng)養(yǎng)土。將配置好和消毒過的營(yíng)養(yǎng)土用來制營(yíng)養(yǎng)缽。營(yíng)養(yǎng)缽可采用泥缽和塑料缽，缽體高度應(yīng)一致，以使秧苗生長(zhǎng)高度整齊。
溫床設(shè)置
早春栽培西瓜育苗時(shí)間的1月中旬，是全年氣溫較低時(shí)期，育苗須在大棚中套小環(huán)棚并用電熱線加溫才能保證秧苗不受凍害。具體做法：首先做苗床，苗床要做到高爽，操作溝寬而深，壟面做成龜背狀，中間略高，兩邊略低，底部平整，寬度約1-1.2米，長(zhǎng)度視育苗的數(shù)量而定。其次鋪設(shè)電熱線，先在床底上鋪一層薄的稻草或稻糠為隔熱層，然后布線，為避免苗床四周與中間溫差過大而導(dǎo)致幼苗生長(zhǎng)不均，布線時(shí)苗床兩側(cè)稍密些，兩線間隔6-8厘米，中間稍稀些，兩線間隔8-10厘米，線與線不能重疊、交叉和結(jié)扎，以防止通電后燒線斷路。電熱線鋪設(shè)后較好配上控溫儀，這樣便可以自如地調(diào)節(jié)、控制溫度，有了較為理想的土壤溫度，才能培育均勻整齊的瓜苗。
選種與曬種
播前選擇晴天曬種2天，可激活種胚中的能活性，促進(jìn)種子發(fā)芽整齊，同時(shí)，挑出過小、過癟種子，提高種子發(fā)芽率和成苗率。
浸種
將洗凈的種子放入55℃的溫水中并不斷攪拌15分鐘，然后讓其自然冷卻，并浸種4-6小時(shí)，使種胚吸收水分，種皮軟化，以利于種子內(nèi)外的氣候交流，提高種子呼吸強(qiáng)度，促進(jìn)種胚養(yǎng)分的分解，加速發(fā)芽。55℃是一般病菌的致死溫度，浸燙15分鐘后，附在種子上的病菌基本上可被殺死。
催芽
浸種后的種子，表面附著有膠狀黏液，應(yīng)先用水沖洗，用手輕搓種子，洗凈黏液后用毛巾擦拭干凈，然后催芽，西瓜種子催芽方法很多，下面介紹幾種常見的方法。
1. 恒溫箱催芽法這種方法較為安全可靠。先將恒溫箱控制旋扭調(diào)到適宜溫度，使箱內(nèi)溫度恒定在28-30℃，然后將濕毛巾攤放在淺盤上，再把種子平攤在毛巾上，接著再蓋上1-3層濕紗布，較后將淺盤放入恒溫箱進(jìn)行催芽，每天還要用干凈的溫水對(duì)種子沖洗1-2次，一般24小時(shí)后開始出芽，2-3天基本出齊。
2. 人體催芽法這是將種子包裝后綁在人體上，利用人體體溫進(jìn)行催芽的一種方法，既安全又簡(jiǎn)便，在處理的種子較少時(shí)非常實(shí)用。具體方法：將浸種處理后的種子用濕紗布包好，裝入兩層塑料袋內(nèi)，扎好袋口，用繩子將裝有種子的塑料袋綁在貼身衣服外面，一般以腰部以上為好。每天應(yīng)取出種子用30 ℃溫水洗1-2次，重新綁在身上。一般24-36小時(shí)開始出芽，當(dāng)大部分種子露白時(shí)即可播種。
3. 土法催芽用稻草制成一只大小適中的草囤，草囤的外圍用塑料薄膜包好，便于在發(fā)芽時(shí)起保濕作用。催芽前先將草囤用水浸濕，稍稍瀝干水后在草囤底部及向上8厘米處鋪上薄膜，底部放3-5厘米厚，干濕適宜的育秧土，然后將種子播于土上，播種后蓋上一層0.5厘米厚的蓋籽泥，再在草囤口上插兩根細(xì)竹片，成“十”字拱形頂，在草囤內(nèi)放一只40-60瓦的白熾燈作為熱源（燈泡底部不能碰到育秧土），較后在草囤上部蓋上薄膜。一只土制的發(fā)芽箱就制成了。一般催芽2-3天即可移栽子苗（即子葉露土2厘米時(shí)的幼苗）。
播種
營(yíng)養(yǎng)缽的擺放面一定要平整，苗缽相互間應(yīng)排緊，以利于保溫保水，下種前要缽體要澆透水，且提前加熱增溫，一缽播一粒種子，種子要平放，然后均勻覆上厚約1厘米。經(jīng)消毒處理過的干細(xì)營(yíng)養(yǎng)土，播后不應(yīng)澆水，以保持土表疏松，播種后缽體上面覆蓋一層地膜，防止水分蒸發(fā)，然后做小環(huán)棚蓋薄膜保溫。
覆土過淺，表土過干，往往會(huì)出現(xiàn)種殼不易脫落的“帶帽”現(xiàn)象，影響秧苗子葉的展開和幼苗的生長(zhǎng)。凡發(fā)生此現(xiàn)象，可在早晨小環(huán)棚揭膜通氣時(shí)進(jìn)行人工摘除，注意不能傷及子葉。
苗床溫度管理
采用電加溫床育苗，應(yīng)根據(jù)秧苗各個(gè)生長(zhǎng)階段的生理要求，控制苗床溫度，實(shí)行“二高二低”法管理。較好高即播種后至出苗前的床溫要高，白天28-32℃，夜間18-20℃，以確保正常齊苗；較好低即出苗后至較好片真葉展開期間的床溫要低，白天25-28℃，夜間15-16℃，以防止下胚軸伸長(zhǎng)過快，形成細(xì)弱苗和高腳苗；第二高即從較好片真葉展開至第三片真葉出現(xiàn)止，應(yīng)適當(dāng)提高床溫，白天30-32℃，夜間18-20℃，以促進(jìn)早出真葉；第二低即第三片真葉出現(xiàn)到移栽前5天，床溫逐漸降低，在這個(gè)階段內(nèi)夜間溫度應(yīng)由18℃逐步降到12℃，以利于提高幼苗抗寒能力，使之逐步適應(yīng)移栽后的大田環(huán)境條件。
苗床水分管理
幼苗的不同生長(zhǎng)階段溫度控制也不盡相同。一般播種前的苗缽內(nèi)應(yīng)澆透水，以利于播種后高溫、高濕促進(jìn)出苗。出苗后至較好片真葉應(yīng)嚴(yán)格控制水分，以防止幼苗猝倒病的發(fā)生和徒長(zhǎng)，較好真葉出現(xiàn)后到第三片真葉出現(xiàn)前，隨通風(fēng)量的增加和幼苗呼吸作用和蒸騰作用加快，這時(shí)應(yīng)看苗床缽體內(nèi)的干濕程度進(jìn)行適量澆水，通常于晴天的午間進(jìn)行澆水（水提前放置棚內(nèi)預(yù)熱）但量要控制，較好用水壺貼近缽?fù)林饌�(gè)澆水，且不要澆濕苗葉，澆后待植株表面和土表水分收干后再蓋薄膜。移栽前苗床隔夜要打好起身藥，澆好起身水。
苗床的通風(fēng)和光照
上海地區(qū)冬末春初多陰雨天氣，故育苗過程要盡量爭(zhēng)取較多的光照。育苗塑料大棚內(nèi)的小棚以及覆蓋的地膜，一定要采用新的薄膜，并保持薄膜的清潔度，以增加透光度。其次，在溫床許可范圍內(nèi)，小環(huán)棚的薄膜要早揭晚蓋，以延長(zhǎng)棚內(nèi)的光照時(shí)間和增加進(jìn)光度。
通風(fēng)降濕是防止幼苗病害發(fā)生的關(guān)鍵，齊苗后要逐步增加棚內(nèi)的通風(fēng)。較好真葉開展后，只要床溫許可，應(yīng)盡量揭開小環(huán)棚的薄膜，增加通風(fēng)，降低苗床空氣溫度，即使在陰雨天也要設(shè)法通風(fēng)換氣。
苗期病害防治
苗期主要病害為猝倒病、立枯病和炭疽病。在管理上主要是控制苗床的濕度，可撒施少量干土或草木灰去濕；發(fā)現(xiàn)少量病苗時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除帶出棚外，并局部施藥，防止病害擴(kuò)大展。在預(yù)防措施上一般采取7-10天噴霧一次藥劑，可用藥劑有：75%百菌清可濕性粉劑600倍液；或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液；或25%瑞毒霉可濕性粉劑與80%代森錳鋅可濕性粉劑按1:2比例混合均勻后的600倍液；或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液；或2.5%適樂時(shí)懸浮劑2000倍液。
總之，在西瓜育苗管理過程中，體現(xiàn)出一個(gè)“勤”字，才能育出壯苗健苗。首先要勤看：看苗床溫度、濕度是否適宜，看幼苗生長(zhǎng)長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相及有否病害；其次要勤揭：揭膜要勤，既可及時(shí)散濕，又能充足陽光照射，提高幼苗抗性。總之，我們要千方百計(jì)培育健壯的瓜苗，才能為高產(chǎn)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

作者： 松江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心


（記者 不詳）