秋萵筍在夏季和秋初的高溫季節(jié)播種,氣溫較高,種子發(fā)芽困難,應(yīng)進(jìn)行特殊管理,培育壯苗。種子發(fā)芽較適溫度為15℃~18℃,較高溫度為28℃,并且需要見(jiàn)光。因此,夏秋萵筍播種前,需要進(jìn)行低溫催芽。方法有:
1.吊井法:種子用新提出的井水(15℃左右)或冷水浸種5~6小時(shí),搓洗2~3次,去掉粘液雜質(zhì),撈出后稍晾干,用濕布袋包上,吊于距井水面10~30厘米處,溫度保持在15℃左右,每天用井水淘洗1~2次,3~4天出芽。
2.冷藏法:將種子浸泡24小時(shí)后,搓洗干凈,用紗布包好,放在冰箱或冷藏柜內(nèi),在3℃~5℃溫度下冷藏24小時(shí),后放置在陰涼通風(fēng)處,種子發(fā)芽緩慢進(jìn)行。當(dāng)幼芽露白時(shí),攤放在有散射光的陰冷通風(fēng)處,并注意噴水、保濕、防干。2~3天后,當(dāng)胚芽現(xiàn)出淡綠色時(shí),就可播種。催芽、煉芽后,出苗整齊,抗逆性強(qiáng)。
3.拌沙法:將種子浸泡1~2小時(shí)后與濕潤(rùn)細(xì)沙混合,放在防空洞或水缸邊,保持冷涼濕潤(rùn)的條件,3~4天即可發(fā)芽。
4.灌水覆蓋法:苗床經(jīng)烤曬過(guò)白后,整平整細(xì),撒播干籽,其上覆蓋一層較厚的稻草,然后,用竹竿或磚塊壓住稻草。每天傍晚把苗床灌水濕透,2~3天種子逐漸發(fā)芽。
5.生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑催芽法:在30℃~40℃高溫下,也可用5毫克/升的赤霉素浸種8小時(shí)左右,再用自來(lái)水沖洗干凈,即可播種,發(fā)芽率可提高到80%左右。播種后要搭蔭棚(陰天不蓋)或遮陽(yáng)網(wǎng),也可以在瓜架下播種,或與出土快的小白菜混播。
(記者 佚名)
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