
伊寧市位于伊犁河谷中西部地區(qū),地處天山腳下,北高南低,屬朝陽逆溫地帶,光照充足,晝夜溫差大,適合紅富士蘋果的生長。
一、生長特性
紅富士蘋果成冠快、新梢旺,一般2~5年生紅富士新梢長度為70~130厘米;萌芽率高、成枝力強(qiáng),剪口下可形成長枝3~6個;副梢多,花芽較多,早果豐產(chǎn),一般3年生即可結(jié)果;果實著色早且均勻,著色面可達(dá)80%以上;紅富士蘋果具有良好的交配親和性,易于異花授粉,且坐果率高,花序坐果率可達(dá)75%以上。相對國光等品種抗輪紋病差,早期落葉病、白粉病也較重。
二、栽培要點
1.整形修剪
根據(jù)樹勢在擴(kuò)冠期宜用截放修剪法,適當(dāng)疏枝,嚴(yán)格控制直立枝的生長。在初結(jié)果和盛果期間,修剪忌過重,以免枝條徒長而影響結(jié)果及產(chǎn)量。休眠期宜輕剪、適當(dāng)疏、少短截,生長期宜采取拉枝、環(huán)剝、環(huán)割、扭梢等促花技術(shù)。拉枝是整形、增枝、促花較有效措施之一,宜在樹體生長初期和生長末期進(jìn)行,角度以85~左右為宜。“刻、割、拉”等方法可明顯促進(jìn)花芽形成,根據(jù)本地氣候4月前在未萌芽枝的芽前0.5~1.0厘米處刻傷;環(huán)剝在6月上旬和7月上旬各進(jìn)行1次;7~8月對環(huán)割枝拉枝。生長期噴施乙烯利、多效唑等生長調(diào)節(jié)劑,也有明顯促花效果。
2.管理措施
生產(chǎn)中可于秋后冬閑季節(jié),對幼齡果園或土壤瘠薄果園深翻擴(kuò)穴窖草,深翻至少50厘米,l米。窖草40~50千克,灌足水。推廣套種及樹下覆草制,覆蓋厚度20厘米左右,可分年進(jìn)行。注重秋施基肥,幼樹在9月中下旬,結(jié)果樹在采收后,增施腐熟雞糞、牛羊糞等優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,每667平方米至少3000千克。提高水肥條件,應(yīng)以改良土壤、增施有機(jī)肥為前提,注意適量減少氮肥,中后期增加磷、鉀肥。施肥時期,除基肥秋施外,對追肥應(yīng)根據(jù)樹體狀況、需肥時期、土壤條件、肥料性質(zhì)等因素綜合考慮。一般花前追肥以速效氮肥為主;花后追肥,可減少落果,促進(jìn)枝葉生長,以速效氮肥為主,適當(dāng)添加磷肥、鉀肥。4月中下旬一5月中下旬,新梢迅速生長,葉片大量形成,幼果不斷膨大。此時樹體生理機(jī)能較旺盛,對水分需求極為敏感,是需水臨界期,應(yīng)及時灌水。6~9月,氣溫高,蒸騰加速,蒸發(fā)量大,是全年需水量較大的時期,應(yīng)及時灌水。
3.矮化樹體
防止密枝密果現(xiàn)象,矮化砧樹體,形成良好通風(fēng)透光條件,是早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。目前生產(chǎn)的矮化中間砧紅富士蘋果,一般均比喬化砧品質(zhì)優(yōu)。因此,在肥水條件好的地塊,提倡矮砧密植栽培,應(yīng)根據(jù)栽培條件因地制宜,一般栽植密度60~100株/667平方米。生產(chǎn)中目前較多采用4×2米栽培方式(83株/667平方米),培養(yǎng)細(xì)長紡錘形樹形,保持自然勻稱、松散的樹體結(jié)構(gòu),并及時疏除外圍過密、過旺枝,防止外強(qiáng)內(nèi)弱。對栽植過密的幼樹,可多疏大枝,即“樹密枝不密”的方法解決光照問題,促使早果,以果控冠。

疏花疏果,可明顯提高果實品質(zhì),保持樹勢健壯,防止大小年結(jié)果。疏果程度依樹勢強(qiáng)弱而定,強(qiáng)樹勢4個頂芽枝留l果,弱樹勢則5~6個頂芽枝留1個果,疏果應(yīng)在落花后30天前結(jié)束。
紅富士果實生長發(fā)育期長,采收期一般以盛花后170~180天為宜,伊犁河谷為10月下旬~11月上旬。為促進(jìn)果實著色,還可采取摘除遮光葉、轉(zhuǎn)動果實改變見光面、地面覆蓋銀灰色反光膜等措施。
4.配置授粉品種
實行果園放蜂。果園放蜂可明顯提高坐果率,一般0.3~0.4公頃地放一箱蜂即可,放蜂期間切忌噴藥。每4—6行栽植l行授粉品種,有元帥系、青香蕉、國光等。在授粉品種缺乏或花期天氣不良時,應(yīng)進(jìn)行人工授粉,結(jié)合人工授粉摘除過多花朵。
5.做好病蟲害防治
對輪紋病,因幼果期抗病菌擴(kuò)展而不抗侵染,故噴藥防治重點在前期?捎诼浠ê10~15天開始第1次噴藥,可用80%代森鋅可濕性粉劑或。70%托布津可濕性粉劑600~800倍液防治白粉病,以后視降雨次數(shù)和用藥種類,每隔20天左右噴1次藥,如有螨類、蚜蟲、葉蟬等可噴灑40%開樂散乳油800倍}夜、2.5%敵殺死乳油800倍液進(jìn)行防治,一直到8月上旬,共噴3~5次。對先端枯死或龜裂嚴(yán)重的病枝,通過修剪以新枝代替。防止抽條、凍害的關(guān)鍵是控制秋季生長,做好冬灌,提高樹體含水量,促使枝條充實,增強(qiáng)越冬性。在人冬前用白石灰、食鹽混合液粉刷樹干,對防治鼠類、病害、凍害均有一定效果。為避免早春“倒春寒”,采取早春灌溉,能延遲開花5~7天;田間釋放煙霧等措施也有一定的預(yù)防作用。
(鄭光序)
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