板栗是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種之一。我國(guó)現(xiàn)有板栗約70萬(wàn)公頃,年產(chǎn)栗果約15億千克,平均產(chǎn)量每公頃270--300千克,株產(chǎn)2千克左右。究其低產(chǎn)原因,除長(zhǎng)期沿用實(shí)生繁殖和管理粗放外,板栗空篷是影響產(chǎn)量的重要原因之一。因此,防治或減少板栗空篷是提高我國(guó)板栗產(chǎn)量急需解決的重要問(wèn)題之一。
板栗空篷的成因①板栗花期授粉受精不良。②營(yíng)養(yǎng)不良。土壤中缺硼、缺速效磷都會(huì)造成板栗空篷。③其他因素的影響。一是品種,不同的品種、雌雄花序數(shù)量不同、所耗營(yíng)養(yǎng)不同,空篷率也就不同。二是水分,干旱之年,在栗樹(shù)開(kāi)花期、果實(shí)灌漿期、封凍期澆足水分或有足夠雨水,不僅能使栗樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,而且還可明顯降低空篷率。三是光照,光照差,土壤中水分、養(yǎng)分和氧氣供不應(yīng)求,栗樹(shù)不能進(jìn)行正常的光合作用而導(dǎo)致板栗的新梢短,葉色黃,結(jié)果不良,空篷率也大大提高。四是風(fēng),在板栗的開(kāi)花期,若風(fēng)速過(guò)大,則板栗的空篷率增加;若風(fēng)速過(guò)小,甚至無(wú)風(fēng),板栗的空篷率也有所增加。板栗花期較適的風(fēng)力一般為3--4級(jí),且開(kāi)闊地帶與非開(kāi)闊地帶有很大差異。
板栗空篷的防治①選用結(jié)實(shí)率高的優(yōu)良板栗品種。板栗生產(chǎn)中,通過(guò)多年調(diào)查分析,空篷率低的板栗優(yōu)良品種有:焦扎、青扎、處暑紅、大紅袍、九家種、毛板紅等。②培養(yǎng)較佳的樹(shù)體結(jié)構(gòu)。幼樹(shù)期至結(jié)果初期應(yīng)適度密植,以自然紡錘形為好,可增加早期產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)收入,到盛果前期,應(yīng)適當(dāng)疏伐并合理修剪,培育成主干形的樹(shù)體為好,可更有效地利用空間,增加樹(shù)體的風(fēng)、光條件,從而減少空篷率,提高產(chǎn)量。③合理配置授粉樹(shù)。以多品種花粉混合輔助授粉,可以明顯降低板栗的空篷率。一般認(rèn)為授粉樹(shù)配置數(shù)量應(yīng)為主栽品種樹(shù)的1/3。④適當(dāng)疏雄、疏篷,減少樹(shù)體養(yǎng)分消耗。當(dāng)雄花序長(zhǎng)至1--15厘米時(shí),將其除去,僅在混合花序下留2--3條,混合花序的敗育率比對(duì)照的明顯減少。一般使雌雄比保持1:149以上,這樣既不影響栗樹(shù)正常授粉,且可大大減少了樹(shù)體不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗。⑤加強(qiáng)肥水管理,保持樹(shù)體健壯生長(zhǎng)。適期追肥、灌水,特別在板栗花原基期、授粉期要注重施肥:對(duì)成年樹(shù)可穴施尿素2--3千克或氮磷復(fù)合肥2千克,施后灌水。對(duì)于無(wú)灌溉條件的山區(qū),在雨季采用樹(shù)冠下做盤(pán),盤(pán)外淺撩壕的方法,截蓄雨水,壕內(nèi)可施綠肥,以提高土壤肥力。前期追肥以氮為主,后期氮、磷、鉀應(yīng)配合。⑥葉面噴硼、磷等營(yíng)養(yǎng)液;ㄆ趪娛2--3次0.15%--0.25%的硼肥,可降低空篷率23%--32%,其中盛花期與尿素、磷酸二氫鉀混合效果較好。較有效控制板栗空篷的關(guān)鍵時(shí)期是胚珠形成(5月下旬)和雙受精作用(6月下旬)的兩個(gè)時(shí)期。在板栗雌花開(kāi)始分化期,若噴磷酸二氫鉀或過(guò)磷酸鈣0.3%--0.5%+尿素0.3%的溶液1--2次,與花期的噴硼、噴磷、噴尿素結(jié)合在一起,既能防栗實(shí)空篷,又可促板栗雌花的增加。
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