特制:超細果糖/蔗糖/白砂糖咖啡奶茶可可等專用低熱量0.25kg
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¥3.00
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供貨總量:供貨量充足
發(fā)貨地點:浙江 杭州
發(fā)布時間:2024年03月27日
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【超細果糖】Sucrose(嚴選較上層的果糖蔗糖原料,超細研磨而成的超細糖)250克超精細工藝,細度高達800目,咖啡、紅茶、奶茶、可可、花果茶專用下圖左邊是我公司經(jīng)過超細研磨的果糖蔗糖混合體,右邊是白砂糖,可見兩者的顆粒區(qū)別可調(diào)制出非?煽诘母袷斤嬈芬韵路植襟E介紹如何做一杯可口的奶茶。1先拿出300-400毫升大的廣口杯子(適合攪拌)2放入奶精(約15-20克)3放入白糖(10-15克)4倒入300-400毫升沖泡好的紅茶(熱紅茶更佳)6攪拌,完工。我店奶精制成的奶茶顏色為橘紅色,而一般街邊小店的奶茶為紅褐色。因為我們的奶精為奶白色,一般低端的奶精泛暗褐色。下面說一下我們的超細糖好在哪里,先拿兩個一樣的小碗方便作比對,左邊為超細糖,右邊為白砂糖放入200毫升水,攪拌2分鐘,可清晰的看到,白砂糖沒有完全溶解,而超細糖全部溶解。這是沒有完全溶解的白砂糖因為經(jīng)過我們的粉碎的果糖,細度更高,同時改變了原本的有機高分子,使得能夠更好更快的溶于水中,并且有更高的甜度(相對的,降低了熱量,并節(jié)約了成本)
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