葛根專題:帶您一站式了解葛根,種植葛根……
葛根,在日常生活中有多人聽說過,但是對它的了解卻是少之又少。那么葛根有哪些營養(yǎng)價值呢?吃葛根對女性朋友又有哪些好處呢?
葛根的營養(yǎng)價值
1.每100克葛根含熱量180.00大卡(752千焦)。
2.葛根還含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂質(zhì)、多糖體以及豐富的硒、氨基酸、錳、鍺、鋅等多種微量元素。
3.葛根的成分主要包括葛雌素、異黃酮、脫氧葛雌素、異黃酮苷、金雀異黃甙、異黃酮木堿和葛根黃素等。
4.在所有已知植物雌激素的植物中,葛根的雌激素活性是最高的。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分。
女人吃葛根的好處
1.豐胸
葛根豐胸被應(yīng)用的非常最廣,這是因?yàn)槔酶鸶兴漠慄S酮化合物,聚攏脂肪,促進(jìn)胸腺的發(fā)育,從而達(dá)到豐胸的效果。
2.保護(hù)肝臟
葛根可以提高肝細(xì)胞的再生能力,恢復(fù)肝臟正常功能,促進(jìn)膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積。
3.預(yù)防動脈硬化、解酒
葛根對高血脂形成的腦動脈硬化有非常好的治療作用,通過改善腦部缺血的狀態(tài),從而防治偏癱、腦梗塞、血管性癡呆等腦血管疾病。它還可促進(jìn)新陳代謝,加強(qiáng)肝臟的解毒功能,防止酒精對肝臟的傷害。
4.有利血液循環(huán)
心腦血管疾病是老年人的常見疾病,經(jīng)常食用葛根的老年人,能夠有效的擴(kuò)張冠狀動脈,增加冠狀血管的血流量,有效的預(yù)防心腦血管疾病的產(chǎn)生,從而有利于老人的身體健康。
5.益智作用
相關(guān)研究表明,葛根對學(xué)習(xí)記憶障礙有明顯的治療作用,葛根醇提取物能夠顯著對抗記憶障礙。常用于治療智力障礙,老年性癡呆,記憶力差等多種病癥。
6.降血糖
葛根具有很好的降血糖作用,因?yàn)楦鸶兴闹饕煞质钱慄S酮,該應(yīng)用元素能夠有效抑制血糖的升高,經(jīng)常食用葛根還能夠預(yù)防糖尿病、高血壓等多種疾病。
禁忌人群:
葛根雖然有很豐富的營養(yǎng)價值,但并不是人人都適合吃葛根來養(yǎng)生,比如體寒濕重者、低血壓患者、低血糖患者等均不適宜吃葛根,為了健康著想這幾類人在選擇吃的中藥時,要注意避免吃葛根。
因此,在養(yǎng)生的時候一定要記住根據(jù)體質(zhì)來進(jìn)行,不能盲目的認(rèn)為所有對身體有好處的食物適合任何人。
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