蘭州百合以瓣大肉厚,風味甘甜,營養(yǎng)豐富,品質較佳,名列栽培百合之首,素有"蘭州百合甲天下"之稱。其作為名菜佳肴弛名中外,在國際國內市場上極有聲譽,十分暢銷。
蘭州百合入藥健身,能補中益氣、理脾健胃、寧心安神、潤肺止咳、清熱利尿、解無名腫毒及止血等,是滋補佳品。
蘭州百合花為總狀花序,可食用似黃花菜;ㄏ麓,花被火紅色,向外反卷,鮮艷奪目,花形大而美觀,香氣濃郁,是理想的盆栽、切花花卉。
蘭州百合3年產(chǎn)1500kg/667m2左右,以8元/kg計,經(jīng)濟效益高。盆花和切花效益更高。其栽培技術簡單,現(xiàn)簡介如下:
一、母籽選擇
蘭州百合一般用25g左右的大母籽作種。另外,剝取鱗片后的百合芯也可作為母籽。
二、地塊選擇
選地時,首先要注意前茬,較好的前茬為瓜類和豆類,其次為麥類,切忌與百合科的植物,特別蔥蒜類重茬。其次要注意選擇地勢平坦,土層深厚,排水良好、土壤疏松,墑情良好,灌水方便的地塊,要求生長季節(jié)土壤含水量在15%以上。也可選擇土壤疏松、墑情良好的山坡地。
三、整地施肥
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