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枸杞專題

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山楂枸杞茶的制法


山楂能夠開胃消食、活血化瘀,還能提高人體免疫力,抗衰老、調(diào)節(jié)血糖和血脂。枸杞則能夠滋補(bǔ)肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效。二者沖泡同飲,具有補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)血益智、治療心腦血管疾病的作用,而且在養(yǎng)顏美容方面也有輔助作用,簡直可以說是全能的滋補(bǔ)茶,男女皆宜。


山楂枸杞茶的制法

山楂30g,枸杞子15g。將山楂洗凈,切片,與洗凈的枸杞子一同用沸水沖泡30分鐘即成,上、下午分飲。此款的功效是滋補(bǔ)肝腎,消食化積,益智明目。適用于眩暈癥、慢性胃炎、神經(jīng)衰弱等病癥。

1. 將山楂(5、6片,用鮮山楂或者干山楂片均可)、枸杞(10粒左右)二者均洗凈后置于茶杯中

2. 沖入沸水浸泡30分鐘左右即可用。


山楂枸杞茶的營養(yǎng)成分

能量61.5千卡蛋白質(zhì)2.73克 脂肪0.56克碳水化合物21.38克 葉酸3.72微克膳食纖維9.99克 維生素A245.25微克胡蘿卜素1471.5微克 硫胺素0.07毫克核黃素0.1毫克 煙酸0.7毫克維生素C7.5毫克 維生素E0.35毫克鈣30.6毫克 磷97.35毫克鉀131.1毫克 鈉39.3毫克鎂14.4毫克 鐵0.87毫克鋅0.31毫克 硒2.39微克銅0.21毫克 錳0.22毫克。




食物相克

山楂(干):山楂與檸檬同食影響消化,忌于海鮮、豬肝、人參同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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