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李樹(shù)的栽培管理技術(shù)

發(fā)布日期:2010-06-21

一、栽培經(jīng)濟(jì)價(jià)值

李子原產(chǎn)我國(guó)長(zhǎng)江流域及西北一帶,是我國(guó)栽培較早的果樹(shù)之一,李子富含碳水化合物,味甜酸、含有香味。除鮮食外,還可加工成李脯或釀造果酒,制成罐頭水果。李干可入藥,具有解渴生津和提神助消化的功效。

二、我市目前種植的李品種

1、總統(tǒng)

晚熟品種,果大、圓形、果皮深紫色、果肉黃色,肉質(zhì)細(xì),耐運(yùn)輸,栽培時(shí)必須配置授粉樹(shù)。

2、澳德羅達(dá)

系美國(guó)品種,果實(shí)7月下旬成熟,平均單果重46.2,較大83克,果面深紅色,果肉金黃色、質(zhì)細(xì)、不溶質(zhì),味甜可口、極耐貯運(yùn),豐產(chǎn)性好。

3、黑琥珀

美國(guó)育成,果實(shí)7月下旬成熟,大型果,平均單果重74.6克,果面紫黑色,果肉淡黃色,質(zhì)地硬韌,風(fēng)味甜香,品質(zhì)上等,離核,果核小,可食率90%。

三、對(duì)環(huán)境的要求

(一)溫度

李子品種來(lái)源于不同的種,形成了不同的生態(tài)型,因此,對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較廣,相對(duì)來(lái)說(shuō)北方品種較耐低溫,而南方品種則適應(yīng)南方高溫。

(二)水分

李樹(shù)對(duì)水分的要求范圍也比較廣,北方品種能耐干旱,南方品種能耐多雨潮濕。

(三)光照

李樹(shù)對(duì)光照的要求不如桃樹(shù)強(qiáng),但果實(shí)成熟期光照條件良好,有利于果實(shí)的著色和風(fēng)味的提高。

(四)土地

李樹(shù)對(duì)土地的適應(yīng)能力較強(qiáng),在南方的酸性土和北方的堿性土上都能生長(zhǎng),一般土層厚、疏松肥沃,對(duì)李樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育較有利。

四、定植

(一)定植前苗木準(zhǔn)備

無(wú)論自育苗或外調(diào)苗木,栽植前必須進(jìn)行品種核實(shí)、登記、掛牌、發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)糾正,以免栽植中發(fā)生混亂,苗木要按質(zhì)分級(jí)。保證優(yōu)苗栽植,要求苗木根系完整,健壯,芽質(zhì)飽滿,無(wú)檢疫對(duì)象和嚴(yán)重病蟲(chóng)害。

(二)定植密度及方式

栽植株行距因地勢(shì)、土壤及種類(lèi),品種而有所不同,可采用3-4米×5-6米。

李樹(shù)有自花不孕現(xiàn)象,因而,栽植品種不宜單純,應(yīng)栽植授粉數(shù)。

(三)栽植時(shí)期及方法。

1、栽植時(shí)期

可根據(jù)李樹(shù)生長(zhǎng)特性及當(dāng)?shù)貧夂驐l件來(lái)決定,李樹(shù)應(yīng)在落葉后至萌芽前栽植,在冬季較溫暖地區(qū),一般進(jìn)行秋栽,使受傷的根當(dāng)年就能恢復(fù),施入的農(nóng)家肥當(dāng)年也能腐熟,一到開(kāi)春,能及時(shí)的供給幼苗萌芽、生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng),在冬季嚴(yán)寒,易發(fā)生凍害的地區(qū),為免秋栽發(fā)生凍害或抽條現(xiàn)象,以春栽為好。

2、栽植方法

①挖栽植穴

栽植穴一般一直徑1米左右,深度0.8-1米。挖栽植穴時(shí)必須將表土、心土分別堆放在穴兩邊備用;靥钔?xí)r,先填入20㎝表土;再把表土混入肥料后填入穴內(nèi)40-60㎝,邊填邊踏實(shí);較上層40㎝全回填表土;靥钔旰螅灾惭☉(yīng)周?chē)撩娓叱?0㎝左右。

②栽植時(shí)把李樹(shù)苗垂直放在穴中心,把根全部展開(kāi),然后邊填土邊輕輕提動(dòng)樹(shù)干,使根系與土壤間沒(méi)有空隙而密切接合,苗木嫁接口略高出地面2-4㎝左右,幼苗栽植后立即灌足水。

五、整形修剪

(一)整形

整形上可采用自然叢狀開(kāi)心形、自然開(kāi)心形和主干疏層形,貴陽(yáng)地區(qū)以自然開(kāi)心形為主。

1、自然開(kāi)心形

于50-60厘米處定干。從剪口下長(zhǎng)出的新梢中選留3-4枝生長(zhǎng)健壯,方向適宜,夾角較大的新梢作為主枝,其余的枝條,生長(zhǎng)強(qiáng)的疏去或短截,生長(zhǎng)中等的則進(jìn)行摘心,以保證選留的枝茁壯生長(zhǎng),較好年冬季,主枝剪留60㎝左右,剪口芽選用外芽,目的是使枝條開(kāi)張度加大,除選留的主枝外,競(jìng)爭(zhēng)枝一律疏剪,第二年春天,在剪口下芽長(zhǎng)出的新梢中選出角度大,方向正的健壯枝條作為主枝延長(zhǎng)枝培養(yǎng),其余枝條作適當(dāng)控制,在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)中,宜進(jìn)行2-3次修剪,控制各個(gè)枝條,使之生長(zhǎng)均勻。及時(shí)疏去競(jìng)爭(zhēng)枝,生長(zhǎng)中等的斜生枝要盡量保留或輕剪,促使提早形成花芽。冬季,主枝延長(zhǎng)枝還是剪留60㎝左右,其余的枝條按空間的大小去留,一般宜輕剪甩放,第三年,按上述進(jìn)方法繼續(xù)培養(yǎng)主枝延長(zhǎng)枝,并在各主枝的外側(cè)選留1枝較好側(cè)枝,各枝上的側(cè)枝分布要均勻,避免相互交錯(cuò)重疊。側(cè)枝的角度要比主枝的大,保證主側(cè)枝的從屬關(guān)系,按此方法,每個(gè)主枝上選留2-3個(gè)側(cè)枝,4年即可基本完成樹(shù)形。

(二)修剪

1、夏季修剪

是在生長(zhǎng)季節(jié)中進(jìn)行的修剪,夏季修剪完善,樹(shù)體、生長(zhǎng)良好,又可避免樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗,減少無(wú)效枝的生長(zhǎng),夏季修剪一般可進(jìn)行3-5次,較好次在開(kāi)春萌芽時(shí)進(jìn)行,抹掉方向不正的芽或雙芽中的弱芽,第二次在謝花后,結(jié)合疏花疏果,疏去過(guò)密的枝條,控制競(jìng)爭(zhēng)枝。第三次在硬核后,對(duì)旺盛生長(zhǎng)的枝條進(jìn)行短截,促進(jìn)長(zhǎng)出副梢,增加結(jié)果面積。在秋初和秋末,對(duì)長(zhǎng)出過(guò)多的副梢進(jìn)行回縮或疏剪。對(duì)長(zhǎng)果枝進(jìn)行摘心,控制其生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化。

2、冬季修剪

即休眠期的修剪。在夏季修剪的基礎(chǔ)上做些補(bǔ)充修剪。原則上要注意維持樹(shù)形,保持好各級(jí)枝條之間的主從關(guān)系,調(diào)節(jié)好營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系。

六、施肥

施肥是李園管理中一項(xiàng)重要措施,施肥要與其他管理措施互相配合,才能充分發(fā)揮肥效。施肥的種類(lèi)、數(shù)量、時(shí)期合理與否,對(duì)李樹(shù)的生長(zhǎng)、結(jié)果有著直接的影響。合理施肥要根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、結(jié)果量、肥料質(zhì)量和種類(lèi)、外界環(huán)境及李園其它管理?xiàng)l件,加以綜合分析,才能決定施肥時(shí)期和施肥量。

(一)施肥方法、時(shí)期

1、基肥 基肥是能較長(zhǎng)時(shí)期供給李樹(shù)多種養(yǎng)分的基本肥料,一般以遲效性農(nóng)家肥為主,如堆肥、廄肥、作物秸稈、綠肥、落葉等。基肥施入土壤后,邊分解邊釋放養(yǎng)分,根系能慢慢吸收放出的養(yǎng)分,不斷供給樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

2、追肥 在施基肥的基礎(chǔ)上,根據(jù)李樹(shù)各物候期需肥的特點(diǎn),生長(zhǎng)季節(jié)再分期施一定量的速效性肥。這樣,即可保證當(dāng)年樹(shù)體生長(zhǎng)健壯和豐產(chǎn),又能使花芽分化良好,為來(lái)年生長(zhǎng)結(jié)果打下基礎(chǔ)。成年李樹(shù)追肥時(shí)間,可掌握以下幾個(gè)時(shí)期:(1)花前追肥;(2)花后追肥;(3)果實(shí)膨大和花芽分化期追肥;(4)果實(shí)生長(zhǎng)后期追肥。

(二)施肥量

施肥量要根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、結(jié)果量、土壤肥力等條件綜合考慮。一般幼齡旺樹(shù)結(jié)果少,土壤肥力高的要少施肥,大樹(shù)弱樹(shù),結(jié)果量多,肥力差的山地、荒灘要多施肥。砂地保水保肥力差,要掌握多次少施的原則,以免肥水流失過(guò)多。

成年李樹(shù),基肥每株施農(nóng)家肥50千克左右;追肥(可參考用)每次每株施尿素、鉀肥各250克,過(guò)磷酸鈣1.5-2.5千克。尿素葉面噴肥濃度0.3-0.5%。

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