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越冬甘蘭是一種高效、耐寒蔬菜新品種。該品種在零下10-13℃不加任何保護(hù)，能露地安全越冬。無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)危害、省工省時(shí)，管理簡(jiǎn)便，只需改變種植方式，能在12-3月份收獲，比大棚甘蘭提前1-2個(gè)月上市。667平方米(1畝)效益可達(dá)3000-5000元。
一、特征特性
越冬甘蘭有園球型和牛心型兩種。植株開(kāi)展度55厘米，株高27厘米，功能葉15片，葉球高13厘米，中心柱5厘米，葉濃綠，葉質(zhì)脆嫩，適口性好，臘粉中等，結(jié)球緊實(shí)。不易裂球，耐抽苔能力強(qiáng)，高耐寒。株行距50厘米×40厘米，667平方米植3300株左右，單球重2公斤左右。667平方米產(chǎn)5000-6000公斤。
二、栽培要點(diǎn)
越冬甘蘭一般有兩個(gè)播期，較好個(gè)播期是7月25日-8月5日育苗，9月15日前定植，苗齡28-30天，采取不同管理措施，12-3月均可采收上市。第2個(gè)播期是10月1日--10月10日育苗，苗齡40天，11月中旬定植大田，4月中旬前采收。育苗時(shí)幼苗不宜過(guò)大，一般根莖不超過(guò)0.6厘米，葉片不超過(guò)7片，葉寬不超過(guò)7厘米，否則，通過(guò)春化，發(fā)生早抽苔現(xiàn)象。該品種一定要嚴(yán)格按期播種，否則會(huì)抽苔，造成損失。
三、冬春管理
該品種冬季栽培要求底肥一次施足。一般每667平方米隨犁地整地施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000公斤，磷酸二銨50公斤。對(duì)于較好個(gè)播期(即7月底8月初)的，9-10月追施化肥1-2次，每次追施尿素15-20公斤，并及時(shí)澆水促使生長(zhǎng)。11月上旬要控制肥水，使其生長(zhǎng)粗壯，11月下旬澆足越冬水，以增強(qiáng)抗寒能力。特別寒冷地區(qū)要扣上地膜以防凍促生長(zhǎng)。對(duì)于第二個(gè)播期(即10月1日至10月10日)，定植澆水后要扣上地膜或拱棚越冬，立春后溫度升高開(kāi)始生長(zhǎng)，2月底至3月初苗長(zhǎng)到12--14個(gè)真葉時(shí)，分期破膜降溫，3月中下旬至4月上旬是迅速生長(zhǎng)結(jié)球期，要追施化肥1次，667平方米追施化肥15-20公斤。4月中旬開(kāi)始收獲上市。
中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 （記者 佚名）