贊皇大棗品種來(lái)源:主產(chǎn)河北贊皇。為當(dāng)?shù)刂鞑闷贩N,在贊皇已有400多年栽培歷史。果實(shí)性狀:果實(shí)長(zhǎng)圓形或倒卵形。平均果重17.3克,較大果重29克,大小整齊。梗洼小,中等深。環(huán)洼窄小,較深。果面廣圓,頂端稍凹陷。果面平整。果皮深紅褐色,光澤較差,韌性好,不裂果。果肉近白色,致密質(zhì)細(xì),汁液中等,味甜略酸,含可溶性固形物30.5%,可食率96.0%,制干率47.8%。鮮食風(fēng)味中上,干制紅棗果形飽滿,有彈性,耐貯運(yùn),品質(zhì)上等。果核紡錘形,核內(nèi)不具種子。在產(chǎn)地,9月下旬成熟采收,果實(shí)生育期100天左右。栽培習(xí)性:樹體較高大,樹冠多呈自然圓頭形。樹勢(shì)強(qiáng)旺,發(fā)枝力較弱,單軸延長(zhǎng)生長(zhǎng)能力強(qiáng),枝葉較稀疏。棗股圓柱形,持續(xù)結(jié)果10年左右。嫁接樹第二年開始結(jié)果,產(chǎn)量較高而穩(wěn)定。適應(yīng)性較強(qiáng),耐瘠耐旱,喜光性強(qiáng),在新疆南部表現(xiàn)較好,產(chǎn)量和品質(zhì)都勝過(guò)原產(chǎn)地。在多雨、日照較差的淮河以南地區(qū),產(chǎn)量低、爛果重,沒(méi)有栽培價(jià)值。多用根蘗繁殖。 原產(chǎn)中國(guó)河北贊皇,棗體個(gè)大,肉肥汁多,天然高堿纖維果實(shí),棗含糖分充足可直接食用,也可煮粥、泡水,煮過(guò)的蜜棗又甜又面,香甜可口!疚兜馈肯闾疖浥,甜而不膩【適宜人群】 一般人群均可食用。 1.中老年人、青少年、女性尤宜食用; 2.有宿疾者應(yīng)慎食,脾胃虛寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用棗,便秘患者應(yīng)慎食,糖尿病患者慎食!緝(chǔ)存食用方法】 低溫、干燥條件下密封保存。保質(zhì)期一年。為了保持新鮮味道,推薦放冰箱保存! 可直接食用,也可煮粥、泡水,煮過(guò)的蜜棗又甜又面,香甜可口。 【產(chǎn)品說(shuō)明】 水晶金絲蜜棗呈琥珀色,透明或半透明,素有金絲琥珀之稱,馳名中外。蜜棗是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的滋補(bǔ)食品,有益脾、潤(rùn)肺、強(qiáng)腎補(bǔ)氣和活血的功能。本款無(wú)核水晶蜜棗可直接吃,蜜棗里面浸出的糖汁經(jīng)過(guò)凝結(jié),使其具有粘性,甜而不膩,肉軟而爛,很好吃。也可煮食,煮過(guò)的蜜棗又甜又面。【蜜棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】 蜜棗富含鐵、鈣、磷、維他命A、B、B2、C、煙草酸、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、卡路里、纖維素及銅。含糖量高達(dá)55%到70%,主要為葡萄糖、果糖和蔗糖;蛋白質(zhì)含量3%,并含多種氨基酸,此外尚含有脂肪、維生素?zé)o機(jī)鹽等. 贊皇縣惠農(nóng)科技信息服務(wù)中心位于河北省石家莊市西南部的贊皇縣,北距石家莊市44公里,西臨煤海山西,東鄰京廣鐵路、京珠高速,交通十分便利。贊皇縣風(fēng)景秀麗,物華天寶,資源豐富。贊皇金絲大棗是全國(guó)700多個(gè)棗品種中唯一的自然三倍體品種,具有個(gè)大、皮薄、肉厚,拉絲長(zhǎng),糖分高等特點(diǎn),榮獲全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng),昆明世博會(huì)金獎(jiǎng)。另外薄皮核桃2002年榮獲中國(guó)名優(yōu)果品稱號(hào),板栗、無(wú)核黑棗、柿子、蘋果、梨、酸棗、花椒等都有上乘品質(zhì)。苗木產(chǎn)業(yè)也蓬勃發(fā)展。贊皇縣惠農(nóng)科技信息服務(wù)中心是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)的個(gè)體經(jīng)營(yíng),贊皇金絲大棗、核桃、苗木、營(yíng)養(yǎng)土、無(wú)核黑棗、柿餅、酸棗胡、小磨香油、板栗是贊皇縣惠農(nóng)科技信息服務(wù)中心的主營(yíng)產(chǎn)品。贊皇縣惠農(nóng)科技信息服務(wù)中心是一家經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。贊皇縣惠農(nóng)科技信息服務(wù)中心以雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與植物園、誠(chéng)信苗圃、中華世紀(jì)園林有限公司等多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。贊皇縣惠農(nóng)科技信息服務(wù)中心熱誠(chéng)歡迎各界前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。