火龍果的營養(yǎng)價值 吃火龍果有什么好處

火龍果營養(yǎng)豐富

有助于防止血管硬化

排毒護胃，美白減肥

還能預防貧血

它是涼性水果

火龍果的功效與作用
 火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現出了積極作用。

 1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
 2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

 3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
 4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

食用禁忌

1.氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群應少食。

2.火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。

3女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。

4.女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

5.現吃現買火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。

6.火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。

7.火龍果所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

8.有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。

9.火龍果雖然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干凈，再切開食用，以免病菌污染。

10.火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。

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