金寶貝食用菌栽培料發(fā)酵助劑 食用菌培養(yǎng)料是影響食用菌生長(zhǎng)發(fā)展的很重要的一部分,那怎樣才能制作一種非常好的培養(yǎng)料呢? 1.備料:按培養(yǎng)料重量的0.1%(即千分之一,如報(bào)廢料重新利用,可按0.2%添加)備好金寶貝食用菌培養(yǎng)料發(fā)酵助劑;將粉碎或切斷的主料預(yù)先浸泡或沖淋預(yù)濕,將水分調(diào)至60—70%,PH值8左右;炝希河眯迈r米糠(陳舊米糠營(yíng)養(yǎng)較差,不利)將發(fā)酵助劑稀釋(每1公斤金寶貝發(fā)酵助劑加5公斤米糠),再將稀釋好的金寶貝發(fā)酵助劑,與提前預(yù)濕的麩皮、餅肥、糞肥等其他輔料混合均勻,然后再均勻混入主料中。 2.制堆:將培養(yǎng)料原料攪拌均勻,按常規(guī)堆制,堆內(nèi)用直徑10厘米左右的尖頭棒均勻打孔通氣,并加蓋麻袋、草簾等透氣性覆蓋物,以便保溫、保濕。 3.翻倒:當(dāng)物料溫度升至65℃左右,可進(jìn)行第一次翻倒,3—4天再次翻倒,雙孢菇料堆翻倒間隔略長(zhǎng)?販兀喊l(fā)酵初期溫度可能迅速升至70-75℃以上屬于正常,但應(yīng)立即翻倒,不能長(zhǎng)期保持75℃以上的高溫,否則會(huì)造成培養(yǎng)料養(yǎng)分較大損耗,影響產(chǎn)量。后期根據(jù)不同食用菌種類對(duì)溫度的不同要求,分別采取撤去覆蓋物、增加打孔密度、補(bǔ)水、降低堆高、翻倒等措施將溫度控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)。 4.調(diào)濕:伴隨著料堆溫度的急劇升高和熱量的不斷積聚,物料中的水分會(huì)大量蒸發(fā)散失,故翻倒的同時(shí),還應(yīng)視具體情況及時(shí)補(bǔ)水(補(bǔ)0.5%生石灰水為佳),較后一次補(bǔ)水與翻堆應(yīng)同時(shí)完成,播種時(shí)應(yīng)盡量避免“生水”的加入,以免造成播種后菌種“不吃料”。 5.完成:平菇、草菇等菌類培養(yǎng)料約需發(fā)酵5-6天左右;雙孢菇需10-15天左右。發(fā)酵腐熟好的培養(yǎng)料,水分65%左右,一般呈咖啡色,表面布滿白色菌絲,無(wú)氨味有芳香氣味,不粘手且富有彈性,稻草秸稈輕拉即斷,表明發(fā)酵完成。詳情可登陸網(wǎng)站或咨詢。阿里巴巴網(wǎng)址:https://hxky168.cn.1688.com/ 公司網(wǎng)址:www.bjhxky.com 全國(guó)免費(fèi)熱線:【進(jìn)入商鋪查看】 技術(shù)服務(wù)專線:【進(jìn)入商鋪查看】/【進(jìn)入商鋪查看】 售前咨詢:【進(jìn)入商鋪查看】