發(fā)酵床養(yǎng)豬(發(fā)酵床發(fā)酵劑需要天然復(fù)合菌種) 微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),是基于控制畜禽糞便排放與污染的一種養(yǎng)殖方式,其基本做法是在畜舍內(nèi)鋪設(shè)厚墊料,并在墊料中加入發(fā)酵劑、混合均勻,豬在墊料上飼養(yǎng),糞尿和墊料被混合發(fā)酵,豬飼育和糞尿處理同時(shí)在畜舍內(nèi)完成的飼養(yǎng)方式,它利用全新的自然農(nóng)業(yè)理念和微生物處理技術(shù),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬低排放、無(wú)臭氣、緩解規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境污染問題,是一種全新的環(huán)保養(yǎng)豬方式。 制作發(fā)酵床的關(guān)鍵是選擇合適的微生物發(fā)酵劑,市場(chǎng)上有形形式式的發(fā)酵劑,有的是單一的乳酸菌、有些是單純的酵母真菌、也有的是單一的放線菌、絲狀真菌;當(dāng)然也有復(fù)合的菌群,如含有乳酸菌、酵母菌的發(fā)酵劑,有些是含有酵母菌、放線菌的發(fā)酵劑。對(duì)于這些形形式式的發(fā)酵劑,養(yǎng)殖戶要如何選擇,其選擇的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?要講清這些問題,需要了解發(fā)酵床的運(yùn)轉(zhuǎn)過程,特別是運(yùn)轉(zhuǎn)過程中溫度的變化。下圖是深層墊料和不同墊料面與水泥池在夏季表層溫度的變化。一般來說,發(fā)酵床在趕入豬后的2-3天即可啟動(dòng),伴隨著微生物在分解豬的糞便,并釋放出大量熱量,所以隨著時(shí)間的推移,發(fā)酵床內(nèi)部的溫度是有規(guī)律的變化的,一般是5-7天,中心發(fā)酵層即可達(dá)到50-60度左右,這樣的溫度并不是什么隨隨便便的發(fā)酵劑菌種就可以存活的,而且發(fā)酵中心層的溫度是在變化的,只要發(fā)酵正常,波動(dòng)溫度在30-60度之間波動(dòng),對(duì)于這樣的一個(gè)溫度范圍,僅靠一兩種微生物來完成發(fā)酵是不現(xiàn)實(shí)的,因?yàn)槊糠N微生物都有適合自己的窄幅溫度范圍,一般跨度在3-5度,如有的微生物在25-28度,生長(zhǎng)繁殖較好,有些微生物在28-30度,生命活動(dòng)旺盛,有的微生物在30-35度,發(fā)酵能力較強(qiáng),有些微生物在35-38度之間基本不活動(dòng)、處于休眠狀態(tài)、有些微生物在50度左右基本就死亡了,對(duì)于這樣的情況,因此就對(duì)發(fā)酵床發(fā)酵劑又比較嚴(yán)格的要求,其要求是:在15-60度這樣的一個(gè)溫度范圍內(nèi),其發(fā)酵劑中的菌種至少有2-3種在某個(gè)溫度區(qū)間內(nèi)能活動(dòng),在15-60度溫度區(qū)間內(nèi)能夠休眠,不至于燒死,等到溫度適合其繁殖生長(zhǎng)時(shí),又能快速的進(jìn)行生命活動(dòng),幫助豬圈清理糞便,轉(zhuǎn)化生物飼料。以這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來衡量,市場(chǎng)上那些單一菌種的發(fā)酵劑基本就被排除在外了,那些只有2-3種或者4、5中微生物菌種的發(fā)酵劑的適應(yīng)能力也值得懷疑了。對(duì)于這些產(chǎn)品,可能養(yǎng)殖戶在使用的前2、3個(gè)月,并沒有什么明顯感覺,覺得跟好的發(fā)酵劑一樣,也能免清糞、促生長(zhǎng),干凈等,但時(shí)間一長(zhǎng),如5、6個(gè)月后,發(fā)酵床基本不運(yùn)轉(zhuǎn)了,必須重新接種,重新啟動(dòng)才行。對(duì)于這種現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,我相信大家應(yīng)該基本有譜了吧:因?yàn)榘l(fā)酵前期,溫度、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較適合那幾種菌的生活,所以能夠起到發(fā)酵床的作用,但隨著時(shí)間推移,豬糞便、水分的增大,那些微生物基本就不能生存了。大量死亡,發(fā)酵床就停止運(yùn)轉(zhuǎn)了,回到了普通床,甚至還不如普通水泥圈舍了。 好的發(fā)酵床發(fā)酵菌種就不會(huì)產(chǎn)生以上問題,如北京華夏康源研發(fā)的金寶貝發(fā)酵床發(fā)酵劑,含有乳酸菌、酵母菌、芽孢菌、放線菌、絲狀真菌等十幾種功能微生物,其工作溫度相當(dāng)廣泛,從15℃-65℃的溫度范圍內(nèi)均有3-4種菌在發(fā)酵工作,而且工作效率、放熱強(qiáng)度均有區(qū)別,如在15-20度左右,發(fā)酵放熱能力較強(qiáng),而在35℃以上,發(fā)酵開始轉(zhuǎn)上放熱少的發(fā)酵類型,控制放熱,防治過度放熱。當(dāng)達(dá)到50度以上高溫時(shí),大部分菌種處于休眠狀態(tài),有效的自我保護(hù),這時(shí),仍有3-4種菌種在工作,對(duì)糞便進(jìn)行消化轉(zhuǎn)化,但產(chǎn)熱很少了,而且金寶貝中心發(fā)酵層距離發(fā)酵床表面只有20cm,整個(gè)發(fā)酵床厚度只有50cm,這樣就不會(huì)導(dǎo)致溫度再惡性升高,再加上適當(dāng)?shù)姆,使中心發(fā)酵層散熱,就可以保證發(fā)酵床的正常運(yùn)行了。所以夏季高溫季節(jié),對(duì)發(fā)酵床進(jìn)行適當(dāng)翻倒是必要的,翻倒頻率是每周1-2次。 詳情可登陸網(wǎng)站或咨詢。網(wǎng)址www.bjhxky.com www.hxstw.com 地址:北京中關(guān)村南大街12號(hào)中國(guó)農(nóng)科院152信箱。郵編【進(jìn)入商鋪查看】熱線:【進(jìn)入商鋪查看】 【進(jìn)入商鋪查看】 全國(guó)統(tǒng)一免費(fèi)服務(wù)熱線:【進(jìn)入商鋪查看】