金寶貝草菇栽培料發(fā)酵助劑草菇具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是近年來(lái)我國(guó)北方地區(qū)發(fā)展較快的一種珍稀食用菌。但很多菇農(nóng)在栽培料的發(fā)酵方法上,由于栽培經(jīng)驗(yàn)不足、技術(shù)要領(lǐng)掌握不好,導(dǎo)致袋料栽培草菇的產(chǎn)量低、經(jīng)濟(jì)效益不高,影響了菇農(nóng)的積極性。以玉米芯和鋸木屑為栽培料,發(fā)酵的具體方法介紹如下:1、配方。①玉米芯80%、米糠12%、玉米粉4%、石膏1%、過(guò)磷酸鈣1%、石灰2%、。②玉米芯50%、闊葉樹(shù)鋸木屑30%、米糠10%、玉米粉6%、石膏1%、過(guò)磷酸鈣1%、石灰2%。③在以上兩種配方中,均需加入金寶貝發(fā)酵劑5%左右,提高發(fā)酵質(zhì)量。2、配制與發(fā)酵處理。選擇無(wú)霉變的玉米芯,粉碎成蠶豆粒大小,按配方稱取所需要的各種原料,充分混合,加水拌勻,含水量為65%,即用手握培養(yǎng)料,中度用力時(shí)指縫見(jiàn)水但不滴下為宜。物料充分吸水后,將配好的料堆成高1~1.2m、寬1.5m、長(zhǎng)度不限的料堆,用直徑5cm左右的木棒打通氣孔,孔距為40cm,深至堆底。然后用塑料以及草簾等遮蓋物將物料蓋嚴(yán),當(dāng)堆內(nèi)中心料溫達(dá)到60~70℃時(shí)進(jìn)行翻堆。復(fù)堆后繼續(xù)發(fā)酵,待料溫升到60~70℃時(shí)進(jìn)行第2次翻堆,共翻3~4次。當(dāng)物料呈棕褐色、質(zhì)地松軟而有彈性、有特殊香味時(shí),說(shuō)明料已充分發(fā)酵,較后補(bǔ)足水分到65%,即可裝袋。阿里巴巴網(wǎng)址:https://hxky168.cn.1688.com/ 公司網(wǎng)址:www.bjhxky.com全國(guó)免費(fèi)熱線:【進(jìn)入商鋪查看】 技術(shù)服務(wù)專線:【進(jìn)入商鋪查看】/【進(jìn)入商鋪查看】售前咨詢:【進(jìn)入商鋪查看】淘寶店鋪:https://shop【進(jìn)入商鋪查看】.taobao.com/?spm=0.0.0.0.VZhwun