建德市云龍農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司

作為我國的十大名花之首，這些年來隨著我國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人民群眾生活水平的顯著提高，牡丹在江南地區(qū)的應(yīng)用也明顯增多。不僅地栽牡丹日益盛行，而且因為盆（缸，下同）栽牡丹由于具有移動方便，可隨時移植、隨時搬運、隨時銷售、隨時布景、利于品種交換和冬春季催花及適于家庭養(yǎng)護觀賞等諸多優(yōu)點，因而也日益多見。但與地栽牡丹相比，盆栽牡丹有著較高、較多的技術(shù)要求。

　　1 盆栽牡丹上盆前的準備

　　1.1 栽培容器的選擇

　　總的來講，凡是排水良好并能容納下牡丹根系（即有一定的容積或空間，通常較好還要有一定的深度）的盆盎都可用來栽培牡丹。具體地說，就盆盎質(zhì)地（制作材料）而言，有泥（瓦）盆、陶盆、釉盆、瓷盆、石盆、紫砂盆、木盆、竹盆、塑料盆、水泥盆及各種復(fù)合材料的盆（缸）等等不一而足；就盆盎的科技含量而言，既有傳統(tǒng)盆盎，也有近些年來正日益受到人們重視和喜愛的各種規(guī)格的“美植袋”（由特殊的類無紡布材料加工而成，它可使植物自然斷根，通氣透水性能好）和穿扣桿可拆卸式并有自動斷根功能的控根快速育苗塑料容器等等；就盆盎的重量而言，有輕型盆和重型盆之分；就盆盎的深淺而言，有深盆、中深盆和淺盆之分（淺盆多用于牡丹盆景的培育）；就盆盎的形狀而言，有長（正）方形、圓形、橢圓形、六棱形等等。此外，通常在選擇栽培容器時還要兼顧美觀、實用與經(jīng)濟。

　　1.2 盆（缸）栽牡丹的品種選擇

　　牡丹品種甚多，在進行盆栽時應(yīng)注意選擇合適的品種。一般來說，首先不要選用那些花梗短、花朵隱藏于葉幕中的品種如‘藏枝紅’、‘戶川寒’、‘藏嬌’、‘錦帳芙蓉’、‘三變賽玉’、‘金幌’等；其次是盡量不選用那些或植株高大、或花梗細長、花頭下垂的品種如‘香玉’、‘首案紅’、‘垂頭藍’、‘軟枝藍’、‘賽斗珠’、‘金閣’等。通常我們多選擇那些植株較矮、枝條粗壯、株形緊湊、生長勢強、成花率高、花色鮮艷的品種如‘藍芙蓉’、‘世世之譽’、‘映紅’、‘丹爐焰’、‘紅珊瑚’、‘火煉碧玉’、‘春歸華屋’、‘紫莖紅’、‘雪里紫玉’、‘晨輝’、‘一品朱衣’、‘藍田玉’、‘小胡紅’、‘皺葉紅’、‘紅梅飛雪’、‘紅彩球’、‘太陽’、‘芳紀’、‘珊瑚臺’、‘迎日紅’、‘霞光普照’、‘虞姬艷裝’等作為較好的盆栽對象，以便取得比較理想的觀賞效果。當然，有條件的話，較好還是首選那些比較適應(yīng)濕熱氣候條件的江南牡丹品種和日本牡丹品種。

　　1.3 盆栽牡丹的植株選擇

　　在選擇好盆栽品種的基礎(chǔ)上，通常還要根據(jù)盆盎的大小、栽培基質(zhì)的輕重以及培育用途等因素選擇大小合適（包括根及枝條的長短、數(shù)量及大小均較合適）的植株。譬如在采用中小型盆進行栽培時，一般應(yīng)盡量選用根系短�。ㄉ伲⒂蒙炙幐ɑ蚰档じ┳稣枘镜�2~4年生嫁接苗或矮小植株，如此既美觀又不易出現(xiàn)大風把盆株刮倒的現(xiàn)象；但若在采用大缸栽培時，一般情況下苗木的大小則不受限制，且嫁接苗、分株苗及播種苗均可。

　　1.4 盆栽基質(zhì)（盆栽介質(zhì)/盆土，下同）的配制

　　這是牡丹進行盆栽的核心技術(shù)之一，其基本要求是：基質(zhì)應(yīng)質(zhì)地疏松、具有良好的通氣透水性能和適度的保水保肥能力、適當?shù)腜H植（牡丹適宜的PH值為6.7~7.3）和容重并盡可能肥沃一些。牡丹由于是肉質(zhì)根，故其盆栽基質(zhì)較忌排水不良甚至積水，否則，其根系極易腐爛。我們一般可以用壤土（田園土）、各種經(jīng)過充分發(fā)酵腐熟的有機肥、礱糠、鋸末、花生殼、木屑、沼渣、草皮土、腐葉土、粗砂、珍珠巖、陶粒、粗粒山泥、顆粒泥炭、浮石、顆粒大小適當并經(jīng)流水沖洗過的爐渣等材料按適當比例配制而成（也可單獨用腐熟的菌菇渣料），有條件的也可摻入適量的復(fù)合肥、緩釋肥、保水劑和腐熟且經(jīng)粉碎成細末的餅肥、畜禽糞（雞糞肥力高，必須粉碎后才能使用；而馬糞、牛糞的物理性狀較好）。另外，其基質(zhì)顆粒不必太細碎，以利排水。

　　1.5 上盆前的植株處理

　　可用ABT生根粉、HL?43、IBA（吲哚丁酸）等植物激素類物質(zhì)于上盆前對植株根系作適當處理（浸根或蘸根），以促進新根的發(fā)生與生長。

　　2 上盆的操作要點

　　2.1 上盆季節(jié)與時間

　　江南地區(qū)一般以10月下旬~11月下旬為宜。若苗木根部沒有或基本沒有傷口，則可以隨起挖、隨上盆（這樣可使原有的鮮活須根繼續(xù)保持活力）、隨澆水；但若植株根系上有較大或較多的傷口，則或是先根據(jù)天氣情況晾曬根部（主要是晾曬傷口）1~4天（枝條則較好以塑料薄膜、遮陽網(wǎng)或麻布片覆蓋以保持水分），然后再上盆、澆水；或是不經(jīng)晾根而直接上盆，但上盆后不要立即澆水（以防傷口處腐爛），而是在上盆后7天左右、待傷口稍干后方行澆水為好。

　　2.2 每盆（缸）栽植株數(shù)

　　根據(jù)盆盎及苗木大小與培植用途而定，每盆可栽植1至數(shù)株（一個或多個品種）。當同一缸內(nèi)栽植多株時，既可用同一品種以求開花時顯得花團錦簇、熱熱鬧鬧；也可用不同花色的品種巧妙搭配，不但看起來顯得五彩斑斕，而且還常常能夠延長整體的觀賞期。對于多株組合植于一盆的，應(yīng)注意高矮植株的恰當搭配，以便于觀賞。

　　2.3淺盆與深盆的不同處理方法

　　二者的區(qū)別是：使用淺盆時，在把苗木恰當?shù)刂梅庞谂柚兄缶涂芍苯犹畛湓耘嗷|(zhì)；而若使用的是深盆，則先要根據(jù)盆盎的具體深度在盆底部乃至盆的中下部填充適量的粗粒排水物（如石礫、磚渣、爐渣、珍珠巖、浮石、塊狀/顆粒狀泥炭、陶粒）以利排水順暢，而后才能放置苗木、加填栽培介質(zhì)。

　　2.4 栽種深度

　　由于牡丹是肉質(zhì)根，對土壤（介質(zhì)）中的空氣含量要求較高，故其栽種以淺栽為宜，大致標準是只要能把根系基本覆蓋住即可，切忌深栽，否則日后植株生長不旺，甚至會因根系腐爛而死亡。若栽培介質(zhì)的通透性欠佳而根系又偏長（深），此時甚至還可將根系由豎直或近乎豎直輕輕摁壓或捋成40°左右（指與水平方向的夾角）乃至近乎水平之后才能加土栽植。若仍有部分根系外露，在上盆初期還可用少量栽培介質(zhì)稍加覆蓋以給予適當保護（這種做法尤其在培育牡丹盆景時是甚為常用的）。

　　2.5 根系的修剪

　　與其它一般樹種（植物）不同，牡丹苗木在進行移植時（不論進行盆栽或地栽），其根系修剪應(yīng)十分慎重??一般只能剪除其腐爛根、斷根和那些通常僅位于根系較下層的老根與朽根，而對那些生長正常的粗根（又稱為支柱根）均不應(yīng)短截或剪除（因它們是營養(yǎng)貯藏器官），而且那些中等粗度的根及細根也應(yīng)盡量全部保留（因它們是吸收根）。

　　2.6 填充基質(zhì)后，為保持其較好的通透性能，千萬不可以棍棒用力搗實，而只需用手輕壓一下基質(zhì)或稍稍搖晃一下盆盎即可。

　　3 盆栽牡丹的養(yǎng)護

　　3.1 澆水

　　3.1.1 澆水時間

　　夏季以早晨澆水為好，忌中午前后和傍晚澆水（傍晚澆水易加重葉斑�。欢疽灾形缜昂鬄橐�。

　　3.1.2 澆水量

　　由于牡丹是肉質(zhì)根，極易腐爛，故盆土不宜長期過濕（更忌積水）。澆水切忌過勤、過多，盆土要見（間）干見（間）濕、寧干勿濕。但長期使盆土保持偏干乃至過干的做法也不可取。總的來說，其盆土以濕潤偏干為宜。

　　3.1.3 澆水也可與施肥（主要指速效可溶性肥，大批量栽培的也可借助肥料自動配比機進行施肥）結(jié)合起來，一舉兩得，事半功倍。

　　3.2 整形修剪

　　盆栽牡丹一般每株以保留4~6個主枝為宜，其余過多的枝條應(yīng)予以剪除。尚應(yīng)注意隨時剪除腳芽（土芽）、砧芽。此外，主枝上的小側(cè)枝一般也應(yīng)剪除。

　　3.3 施肥

　　牡丹喜肥。因此，除了盆土應(yīng)盡可能肥沃一些，還應(yīng)重視施肥�？蓪⒂袡C肥與化肥（盡量使用全元素復(fù)合肥）、基肥與追肥恰當?shù)亟Y(jié)合起來施用。但應(yīng)注意：化肥在一年之中有兩個禁用的時間段，即7~8月酷暑期和冬季休眠期。施肥也可與澆水結(jié)合起來進行。無土栽培時可用全元素花肥按0.1?0.15%的濃度施用，也可按40~70克尿素+60~100克磷酸二氫鉀+水100kg的配方進行施肥。

　　3.4 病蟲害防治

　　牡丹葉斑病、吹綿蚧等病蟲害應(yīng)注意及時防治。

　　3.5 擺放方法

　　盆栽牡丹較好能擺放于地勢高燥、排水良好、場地開闊通風、光照適中、有避雨設(shè)施的環(huán)境中進行養(yǎng)護；盆盎底部盡量不要直接與泥土質(zhì)地的地面接觸，也就是說，盆盎底部應(yīng)墊以爐（煤）渣、遮陽網(wǎng)、粗砂、碎石等透水材料或把盆置于硬質(zhì)網(wǎng)架（如鐵質(zhì)或鋁合金質(zhì)）之上，以防盆底排水孔被堵塞。大量栽培時還應(yīng)注意不可擺放得過密，要做到通風透光，否則極易招致病蟲害。

　　3.6 松土

　　盆栽牡丹需要經(jīng)常澆水。但隨著澆水次數(shù)的增加和雨水的沖刷，盆土表層往往容易板結(jié)，空氣流通受阻，從而影響盆株的生長發(fā)育，因此要重視松土（應(yīng)注意不要傷根）。但若盆土疏松、通透性好，則不必進行該項操作（這種現(xiàn)象多出現(xiàn)于無土栽培的情形）。在實際操作中，松土還常常與除草結(jié)合起來進行。

　　3.7 換盆（翻盆/換土）

　　一般情況下，牡丹在盆內(nèi)生長1~3年后即應(yīng)換盆，其具體操作及時間同上盆。但由于牡丹忌連作，故在換盆時較好使用未栽種過牡丹的全新栽培介質(zhì)，而老（舊）盆土不可直接再次利用；若打算再次利用的話，則必須重新調(diào)整、補充養(yǎng)分�？蓞⒖嫉恼{(diào)整方法（體積比）是：老（舊）盆土50%，珍珠巖（粗砂、爐渣、陶粒等均可）10%，腐熟有機肥（或腐殖質(zhì)土）30%，腐熟且經(jīng)粉碎的餅肥（或雞糞）10%。

　　4 盆栽牡丹與盆景藝術(shù)的結(jié)合

　　牡丹盆景是把普通的牡丹盆栽技術(shù)與盆景造型藝術(shù)完美結(jié)合的產(chǎn)物，有著獨特的觀賞價值。應(yīng)注意選擇那些生長健壯、根系發(fā)達（較好有自然露根）、主干明顯并有一定造型的植株，因材處理，進行直干式、斜干式、懸崖式、叢林式等恰當造型，并盡量根據(jù)“一景、二盆、三幾架”（及四題名、五背景??作者個人觀點）的盆景藝術(shù)欣賞原則進行盆盎和幾架的選配、詩情畫意般的題名以及適宜背景的創(chuàng)造，以便取得較佳的藝術(shù)效果。此外還要注意：可能的話，各種造型都應(yīng)盡量適度提根（但提根要逐漸進行，切忌操之過急），從而使盆景看起來顯得蒼勁有力、歷經(jīng)滄桑、老態(tài)龍鐘。