健而康紫背天葵種苗廠家直銷價格實惠
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供貨總量:供貨量充足
發(fā)貨地點:浙江
發(fā)布時間:2019年03月11日
有效期至:2019年04月11日
最低起訂量:1千克
供貨總量:充足
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紫背天葵 別名觀音菜、回春菜、補血菜、補腎菜來源菊科土三七屬植物紫背菜Gynurabicolor(Roxb.)DC.,以全草或莖、葉入藥。全年可采。因莖、葉富含水汁,難以曬干,一般多鮮用功能主治 涼血止血,清熱消腫。用于咳血,血崩,痛經(jīng),血氣痛,支氣管炎,盆腔炎,中暑,阿米巴痢疾;外用治創(chuàng)傷出血,潰瘍久不收口,疔瘡癰腫,甲溝炎。紫背天葵為菊科三七草屬多年生草本植物。在我國南方如浙江、廣東、廣西、海南、福建、云南、江西、四川、臺灣等地農(nóng)村零星栽培,多做藥用間或菜用。紫背天葵原產(chǎn)我國,據(jù)《全國中草藥匯編》中記載:紫背天葵有治咳血、血崩、經(jīng)痛、血氣虧、支氣管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾和外用創(chuàng)傷止血等功效。據(jù)健而康生態(tài)果業(yè)開發(fā)有限公司經(jīng)專業(yè)機構(gòu)測試,每100g紫背天葵含水分91.49~91.66g,含粗蛋白質(zhì)16.26~19.18g,抗壞血酸22.5mg。它的礦質(zhì)營養(yǎng)較豐富,特別是鐵、銅、鋅等微量元素含量較高(表1-2)。還含有黃酮甙成分,這類物質(zhì)無毒,有延長抗壞血酸的作用和減少血管紫般的作用,對惡性生長細胞有中度抗效。 紫背天葵生長健壯,抗逆性強,基本上不受病蟲為害,無農(nóng)藥污染。其嫩枝葉做菜,質(zhì)脆嫩,具有菊科類植物的特殊清香,風(fēng)味獨特。民間認(rèn)為紫背天葵有涼血、去虛火的功效,是一種有益于人類健康保健蔬菜。 下面再給大家介紹幾種紫背天葵的做法:一. 涼拌紫背天葵1. 準(zhǔn)備材料:紫背天葵(400g),大蒜子少許2. 把紫背天葵放入沸水中焯熟,撈起后過冷開水再瀝干水份。3. 把蒜子切成末4. 將紫背天葵,蒜末、麻油、鹽、白糖、雞精、醋拌勻即可 二. 紫背天葵魚包蛋1. 先摘取紫背天葵的嫩芽與葉子洗干凈備用2. 鍋里注入適量清水加上姜絲大火燒開3. 放入魚包蛋煮沸至浮上來4. 加入適量橄欖油把紫背菜倒入一起煮5. 煮至紫背天葵軟爛為止6. 調(diào)入少許鹽、胡椒粉、雞精即可熄火 三. 素炒紫背天葵1. 將紫背天葵去老根洗凈瀝干水分備用2. 鍋中放肥肉煸出油分3. 下入蒜末和紅辣椒炒香4. 加入紫背天葵同炒5. 加入鹽6. 起鍋前加入香油即可
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