供應(yīng)優(yōu)質(zhì)富硒紫紅薯種苗 富硒紫番薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通紅薯高幾倍,含蛋白質(zhì)20%左右,含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更為主要的是還含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸,這兩種物質(zhì)具有抑制癌細胞的產(chǎn)生和減少。另還有一種重要物質(zhì)叫液蛋白,存在于紫番薯莖葉和塊根中,該物質(zhì)可預(yù)防心血管疾病,如高血壓、冠心病等,還能治療消化道、呼吸道、肝臟、腎臟的疾病等。日本較近公布紫番薯為**蔬菜之首。研究人員對36戶家庭進行食用紫番薯試驗,大部分原有高血壓的老人,堅持食用紫番薯后,血壓控制了,有17人的血壓降到正常范圍。有幾個腸胃不好的,食用的第三天就感到肚子輕松,沒有飽脹的感覺了。有2個小男孩,都很胖,大家叫他們胖墩,食用紫番薯幾個月后,體態(tài)明顯改變,胖墩不胖了,而且還長高了,這主要是紫番薯的微量元素促進了小兒骨胳生長。富硒紫番薯除地下薯塊的肉紫色外,其莖葉是紫綠色,營養(yǎng)價值和藥用價值非常高,嫩莖葉炒菜的保健功能高于黑木耳,味道勝過空心菜。在市場上是種新興特菜,在菜市場非常好銷,地下長薯,地上長菜,摘了又發(fā)新莖葉,采摘時間長,單收莖葉,每畝可創(chuàng)3-5千元。塊根和莖葉均營養(yǎng)豐富,全身是寶,具特殊保健功能,近年在國際國內(nèi)市場十分走俏,發(fā)展種植紫番薯前景非常廣闊,畝產(chǎn)值在2萬元以上,經(jīng)濟效益明顯,是一種極有發(fā)展前途的種植項目。