平度市大澤山興農(nóng)園藝場

紫花苜蓿是世界著名的優(yōu)良牧草之一，也是我國栽培面積較大的一種牧草，有“牧草之王”的美稱。它不僅產(chǎn)草量高，草質(zhì)優(yōu)良，而且富含粗蛋白、維生素和無機鹽，為畜、禽及草食性魚類所喜食，飼用價值很高。同時，由于苜蓿根系根瘤發(fā)達，能夠固定空氣中的氮素，所以又是一種很好的水土保持、改土培肥地力植物。在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)中越來越受到人們的重視�，F(xiàn)將紫花苜蓿種植技術(shù)介紹如下。
一、品種選擇
我國現(xiàn)已審定的苜蓿品種有近40個，國外引進的品種也較多。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件選擇適宜的品種，如抗寒型、耐鹽堿型、抗病蟲害型等。一般來說，適宜推廣種植的優(yōu)良品種有中苜1號、甘農(nóng)3號、草原2號等。通過對比試驗，近年在山東省普遍推廣種植的金牧2號紫花苜蓿因抗病性強，豐產(chǎn)性好而受到普遍歡迎，一般比其它品種增產(chǎn)20%～30%。
二、種子處理
紫花苜蓿種子具有休眠性，硬實率較高，所以在播前應(yīng)采用擦破種皮法或熱水浸泡法進行處理。擦破種皮法就是將苜蓿種子摻入一定砂石在磚地上輕輕摩擦，以達到種皮粗糙而不碎為原則。熱水浸泡法即將苜蓿種子在50～60℃水中浸泡30分鐘，取出晾干后播種。采用種子處理技術(shù)能大大提高其發(fā)芽率。另外，初次種植苜蓿的地塊應(yīng)采用根瘤菌劑拌種。一般每千克種子用根瘤劑5克，拌勻后立即播種。用菌劑接種過的苜蓿固氮能力強，生長旺盛，產(chǎn)量大幅度提高。
三、播種時間
春、夏、秋季播種均可。土壤墑情好、風(fēng)沙危害少的地區(qū)適宜春播，一般在4月中旬至，月下旬播種，但夏播易受雜草危害，應(yīng)重點防除雜草；秋播于8月中旬至9月中下旬播種，此時土壤墑情好，雜草危害輕，出苗和成苗率都較高，目前采用較多。
四、播種方法
1．單播：每1/15公頃用種量1千克—1．5千克，一般采用條播，行距30-40厘米，便于中耕、施肥、澆水。也可撒播。播后覆土1～2厘米。
2．混播：為平衡營養(yǎng)，便于家畜吸收，國外多采用苜蓿和葦狀羊茅或鴨茅按1：2的比例混播。即每1/15公頃用苜蓿種0．5千克，葦狀羊茅或鴨茅1千克混合播種�；觳ミ�能充分利用生長空間，有效的提高單位面積的草產(chǎn)量。
五、田間管理
1．除草：雜草是影響苜蓿產(chǎn)量的一個重要因素。在播種后至幼苗期、每年返青后、每次刈割時都要注意防治雜草�？捎萌斯ぐ纬虿捎没瘜W(xué)除草法�；瘜W(xué)除草可噴施苜蓿專用除草劑，并注意在刈割前2周內(nèi)不得使用。
2．施肥：苜蓿有根瘤，能固定空氣中的氮而為自身提供氮素，所以施肥應(yīng)施磷肥為主，適當(dāng)追施鉀肥。但在貧瘠的荒地、鹽堿地，土壤含氮量較低，應(yīng)在播種時施適量尿素做種肥。在苜蓿生長的幼苗期或每年返青后，根系固氮能力較弱，追施一定量的氮肥能提高產(chǎn)量。
3．排水與灌水：苜蓿根系入土深，抗旱能力強。但在干旱季節(jié)及每次刈割后適時澆水能明顯提高產(chǎn)量。苜蓿根系不耐淹，連續(xù)水淹24小時即會造成死亡，所以雨季澇洼地應(yīng)注意及時排水。
六、刈割與收獲
苜蓿為多年生植物，再生性強。生長旺盛期每年可刈剖3～4次，刈割的適期應(yīng)以1/10的苜蓿開花時為宜，此時蛋白質(zhì)產(chǎn)量較高，品質(zhì)好。一般每次刈割留茬5厘米左右。在冬前50天左右應(yīng)停止刈割，使苜蓿有一定的生長量，以利越冬。如收獲種子，應(yīng)減少刈割次數(shù)，并在莢果大部分變褐時收獲。收獲前應(yīng)徹底拔除田間的菟絲子、草木樨等雜草，確保種子質(zhì)量。 （記者 佚名）