一.谷子就是古代的粟,粟又稱“小米”、“禾”、“粱”,F(xiàn)在一般稱沒有去殼的為谷子或粟,去殼之后稱作小米。谷子原產(chǎn)于我國(guó),是世界栽培歷史較悠久的農(nóng)作物,也是我國(guó)較古老的栽培植物。如圖所示:是放在名片上的谷子、5毛錢、珍珠的對(duì)比圖,可知:小谷子近似球體,又像上頭稍尖的微型葫蘆吧,外表是比較暗色的柿黃色,暗黃色、桔紅色或紫色,破開看到里面是暗白色的面粉,質(zhì)堅(jiān)硬,平滑或具細(xì)點(diǎn)狀皺紋,直徑大概2毫米左右。據(jù)測(cè),小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等,每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,而小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍,纖維素更比大米高出2-7倍;特別是還含有豐富的硒、鐵;每百克含糖72.8克,產(chǎn)熱量比大米高許多,因此人們把它作為敬養(yǎng)老人、哺育幼兒、滋補(bǔ)身體、饋贈(zèng)之佳品:
1、產(chǎn)婦虛寒調(diào)養(yǎng):婦女在生育后,有用小米加紅糖、紅棗、雞蛋等來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。皆因含鐵量比大米高一倍,維生素B1比大米高三倍、維B2高1倍,所以對(duì)于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效。
2、補(bǔ)脾健胃:因富含維生素B1、B2等,所以有補(bǔ)脾健胃,防止消化不良、口角生瘡的功能。
3、抗衰老:硒含量高,有明顯的抗衰老作用,經(jīng)常食用有美容之功效。
4、治療失眠:小米性微寒、味甘,有健脾、和胃、安眠的功效。
5.、減肥又提神:小米含豐富的淀粉,進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感,減食,達(dá)到減肥效果,還可以促進(jìn)胰腦素的分泌,從而提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量,面色紅潤(rùn),精力充沛。
種植方法:
A..播前準(zhǔn)備:谷子屬于耐旱、耐貧瘠又穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)作物,北方種植廣泛,谷子喜高燥環(huán)境,黃土高原,丘陵山區(qū),較為適宜,谷子不耐重茬:病蟲害繁殖厲害,雜草也會(huì)日益嚴(yán)重,它所需同一種營(yíng)養(yǎng)成分難以補(bǔ)充,造成失調(diào)而減產(chǎn);應(yīng)該合理輪作,種植要根據(jù)具體情況變化而變化,一要上虛下實(shí),以利種子發(fā)芽和扎根;農(nóng)諺:“谷種場(chǎng),麥種湯”;“五月豆,半邊露(蓋土少,露出一半,要深耕淺種,淺。”。二要清除雜物,如前茬秸稈、根茬、雜草、草根、殘膜;播種前種子較好晾曬2-3天;再用辛硫磷+多菌靈拌藥浸泡1天,防止病蟲害;還要考慮:
一:谷子生育期長(zhǎng)短,當(dāng)?shù)責(zé)o霜期怎么樣,防止春秋霜凍;
二:谷子秀穗灌漿,需水高峰期與雨季高峰期吻合情況;
三:了解天氣,如果播期有雨,應(yīng)選擇雨后及時(shí)搶播,萬一播后遇雨拍,則用靶、木板等破土面,以利出苗;
B.播種時(shí)節(jié):谷子生育適溫20-30度,發(fā)芽溫度6-8度,12度左右較佳;春播在清明節(jié)-谷雨節(jié)前后;夏播在芒種-夏至間,與夏玉米一樣,要搶收,搶種,及早播種,才能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
C.播種量:5斤/畝左右,條播行株距20X6公分;穴播直接20X20公分,每穴3-5粒,以后間苗2-3株/穴,3-4萬株/畝。
(圖片說:春種一粒粟,秋收萬顆子;四海無閑田,農(nóng)夫猶餓死!為什么???)
D.播種深度:2-4公分,土壤濕潤(rùn)則2公分左右,土壤干燥則3公分左右,播后壓實(shí),確保出苗率;E.要適時(shí) 間苗,除草,施肥,灌溉,噴藥........
F.適時(shí)收割,一般在完熟初期收獲:谷葉、谷穗變黃,谷粒變硬時(shí)即可收獲,收獲后不要立即脫粒,堆放7-10天后再脫粒,以利后熟,來提高飽滿度、提高質(zhì)量、提高產(chǎn)量;如收早了,傷刀減產(chǎn);收晚了,鳥蟲糟蹋,風(fēng)吹粒灑,影響產(chǎn)量是小,“吃了不疼,灑了疼”,如遇陰雨天,則發(fā)芽、霉變影響質(zhì)量,則是前功盡棄,得不償失。
谷子種子價(jià)格:一般是4-8元/斤,量大優(yōu)惠, 速遞全國(guó),2-7天到家,歡迎咨詢【進(jìn)入商鋪查看】.
二.燕麥
如圖所示:是放在紅色名片上的燕麥種子與五毛錢、一毛錢、珍珠對(duì)比可見:燕麥種子是長(zhǎng)0.5公分左右,直徑0.2公分左右,一側(cè)有凹槽的近似紡錘形的種子,比小麥略長(zhǎng),腹部直徑比小麥略小,橙黃色的顆粒,據(jù)說千粒重30克左右,燕麥也叫雀麥、油麥、玉麥、野麥(與野生的燕麥不一樣,播種前一定要除掉它),在華北叫莜麥;西北叫玉麥;西南就叫它燕麥,有時(shí)也稱莜麥;東北有的人叫它鈴鐺麥,一般分為帶稃型和裸粒型兩種,世界各國(guó)栽培的燕麥以帶稃型的為主,常稱為皮燕麥;我國(guó)栽培的燕麥以裸粒型的為主,常稱裸燕麥。美國(guó)人評(píng)出的十大健康食品中,燕麥名列第五。(西紅柿、菠菜、堅(jiān)果、鮭魚、大蒜、藍(lán)莓、綠茶、紅酒等)
在我們?nèi)粘J秤玫男←、稻米、玉米?種食糧中,以燕麥的經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高,其主要表現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)療保健和飼用價(jià)值均高:燕麥粉中還含有谷類食糧中獨(dú)特的皂甙(人參的主要成分),而且蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位;它還能降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病,而且對(duì)于因肝、腎病變,糖尿病,脂肪肝等引起的繼發(fā)性高脂血癥也有同樣明顯的**,食用燕麥片,還有利于糖尿病和肥胖病的控制等;燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、能增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。在美國(guó)、日本、韓國(guó)、加拿大、法國(guó)等國(guó)家稱燕麥為“家庭醫(yī)生”、“植物黃金”、“天然美容師”等稱號(hào);物極必反;燕麥?zhǔn)秤脮r(shí)敬請(qǐng)注意:一次不宜食用太多,否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹;而且過多也容易滑腸、催產(chǎn)、所以孕婦更應(yīng)該忌食;燕麥葉、秸稈多汁柔嫩,適口性好,是較好佳的飼草之一。其籽實(shí)是飼養(yǎng)幼畜、老畜、病畜和重役畜以及雞、豬等家畜家禽的優(yōu)質(zhì)飼料。
總而言之,燕麥含有人體所需的8種氨基酸與維生素E,而且,其含量亦高于大米與白面。燕麥還含有維生素B1、B2與葉酸,以及鈣、磷、鐵、鋅、錳等多種礦物質(zhì)與微量元素。燕麥不但營(yíng)養(yǎng)成分豐富,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,已世界被列為保健食品!裸燕麥種子價(jià)格一般在3-8元/斤。
由于燕麥口感不佳,燕麥過去多被當(dāng)作喂馬的飼料,近年來人們才認(rèn)識(shí)到它是一種極好的保健食品。燕麥較好是煮粥食用,人人可食,凡高血壓、血脂異常、脂肪肝、冠心病、糖尿病、肥胖癥、自汗盜汗、動(dòng)脈硬化癥、貧血病、前列腺炎、前列腺肥大等患者,以及老年人、孕婦、產(chǎn)婦、幼兒等,均適宜經(jīng)常吃燕麥粥,還可以延年益壽的作用:
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,對(duì)中老年人的心腦血管病起到預(yù)防作用;
2. 經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3. 燕麥粥有通便的作用,降低腦血管意外能解便秘之憂;
4. 改善血液循環(huán),緩解工作壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助**,對(duì)老年人增強(qiáng)體質(zhì),延年益壽也是大有裨益的。
我們的裸燕麥?zhǔn)且粋(gè)適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量較高的糧、飼兼用古老而又文明農(nóng)作物,畝產(chǎn)500斤左右,畝播種量15斤左右,株高一米左右,須根系,入土深,幼苗有直立、半直立、匍匐3種類型,燕麥喜涼爽但不耐寒的氣候,溫帶的北部較適宜于燕麥的種植,種子在3-5℃就能發(fā)芽,幼苗能忍受零下4℃的低溫,在麥類作物中是較不耐寒的一種。我國(guó)北部地區(qū),冬季寒冷,只能在春季播種,較南地區(qū)可以秋播,但須在夏季高溫25度來臨之前成熟。關(guān)于燕麥的更多信息,更多說明就來江蘇花木場(chǎng):多種四季青草坪種子,結(jié)縷草、剪股穎、狗牙根、白三葉、花三葉、雜三葉、紅三葉、馬蹄金、高羊毛、早熟禾、豌豆、小谷子、無芒雀麥、多年生黑麥草、冬牧70黑麥草、天鵝絨;高羊茅、紫羊茅、披堿草、紫花苜蓿、黃花苜蓿、甜高粱、大麥、燕麥、苦麥菜、苕子、蕎麥、沙打旺、菊苣、魯梅克斯、美國(guó)籽粒莧、高丹草、蘇丹草,
墨西哥玉米、雜交狼尾草、一年生黑麥草。苘麻,麥冬、鳶尾、黃菖蒲,蝴蝶蘭;夜來香、含羞草、滿天星、情人草、跳舞草、勿忘我、寶葫蘆、虞美人,牡丹、芍藥,小麗花,大麗花,翠菊,石竹,紫花地丁,孔雀草、金雞菊、萬壽菊、一串紅、矮牽牛、二月蘭、文竹、碗蓮,波斯菊,金雞菊,觀花.觀果.觀葉類的草花系列歡迎選購(gòu)。量大優(yōu)惠,量小快遞,1-5天全國(guó)都能到家!
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