甘蔗的生長期長,產(chǎn)量較高,一般每畝可產(chǎn)蔗莖5000-8000公斤,整個生育期吸收養(yǎng)分多,是需肥量比較大的作物之一。據(jù)研究,每生長1000公斤甘蔗,需要從土壤中吸取氮1.5-2公斤,磷1-1.5公斤,鉀2-2.5公斤,鈣0.5-0.75公斤。甘蔗一生分為苗期、分蘗期、伸長期、成熟期,不同的生育時期需肥要求各不一樣,總的吸肥規(guī)律大致是“兩頭少、中間多”,即在幼苗階段,需肥急切而吸收量較少,對氮的需求稍多,磷、鉀次之;在分蘗階段,需肥量逐漸增大,對三要素的吸收量約占全期的10%-20%;進入伸長期,對三要素的吸收量大增,占全期的50%以上,此時正值高溫多雨和強光照季節(jié),甘蔗對光能和養(yǎng)分的利用率較高,是重點施肥時期;轉(zhuǎn)入成熟期后,甘蔗需肥量漸減。根據(jù)甘蔗營養(yǎng)需求和特點,高產(chǎn)栽培施肥要根據(jù)“營養(yǎng)與生長需求結(jié)合、有機肥與無機肥結(jié)合、長效肥與速效肥相結(jié)合”的原則進行。
施足底肥底肥要以有機肥為主,并配施一定數(shù)量的復(fù)合肥,可為蔗芽迅速生發(fā)、根系伸長、分蘗早而壯創(chuàng)造良好條件。一般每畝施充分腐熟的有機肥2000公斤左右,通用(15%-15%-15%)型復(fù)合肥20-30公斤。施用時,春植蔗先開種植溝,然后將有機肥施于溝底,再于溝兩側(cè)施入復(fù)合肥。冬植蔗則可將有機肥用作蓋種肥。
早施提苗肥甘蔗幼苗階段需肥量少但需肥迫切,早施提苗肥既有利蔗苗和根系的牛長,又能促進葉片生長和分蘗早生快發(fā)。當蔗苗長到3-4片葉時,每畝施高氮復(fù)合肥8-10公斤,結(jié)合中耕培土直接穴施(遇干旱時應(yīng)兌水穴施)。
穩(wěn)施攻羹肥分蘗肥要因地因苗施用,如果底肥和提苗肥比較充足,幼苗壯,可在分蘗盛期一次施完,施肥量宜少;如果底肥不足,提苗肥又不夠,幼苗長勢弱,應(yīng)增加施肥量,并分兩次(一次在分蘗初期,以促進分蘗,稱攻蘗肥。一次在分蘗盛期施用,保證分蘗壯,稱壯蘗肥)施用。分蘗肥一般施用高氮高鉀型復(fù)合肥,每畝施8-15公斤,兌水穴施(施后及時培土)。
重施攻莖肥攻莖肥是甘蔗增產(chǎn)的關(guān)鍵,一般在伸長初期和伸長盛期分兩次施用,每次每畝施高氮復(fù)合肥15-20公斤,并結(jié)合中耕大培土,以促進蔗根生長,加強吸收功能,增強抗倒力。如果前期磷鉀不足,還應(yīng)補施磷鉀肥,使之既能達到較大的生長量,又不致于因氮肥過多而降低含糖量和產(chǎn)量。
補施壯尾肥為促進和維持后期生長,利于養(yǎng)育地下部蔗芽,為翌年宿根打好基礎(chǔ),一般應(yīng)在成熟前2個月左右每畝用復(fù)合肥5-8公斤結(jié)合培土補施一次壯尾肥。但要注意壯尾肥施用時間不宜過遲,用量不宜過多,否則會導(dǎo)致成熟延遲,糖分降低。此外,收獲前1個月若出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象,要進行1-2次根外追肥,每畝用磷酸二氫鉀0.2公斤,尿素0.5公斤兌水100公斤自上而下均勻噴霧。
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