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柿子脫澀
2016/12/28 標簽： 牛肉燉柿子
材料：1.主料：牛肉適量（按食量而定）牛腩-牛肋扇下面的部分。特點：肥瘦結合，還帶有適量的筋頭巴腦。非常適合燉制，口感一級棒2.配料：柿子（大量！畢竟我是不打算加水的，完全靠柿子里面的汁水來燉熟牛肉），土豆，胡蘿卜，金針菇等等（視個人喜好而定，比如木耳，只要是和柿子的酸酸味道不沖突的都可以加在里面）3.調料：蔥，姜，大料，樹椒，生抽，料酒，鹽，雞精，香菜末將牛肉改刀成小骰子塊。鍋里放涼水，然后將改...
2016/12/28 標簽： 哺乳期 吃柿子
哺乳期能吃柿子嗎?哺乳期的飲食需要非常注意的，因為對寶寶的健康也有影響哦。那么，哺乳期能吃柿子嗎，哪些食物又不能吃呢?一起和小編來看看哺乳期能吃柿子嗎及喂奶期間不能吃的食物有哪些吧!哺乳期能吃柿子嗎?答案是，哺乳期可以吃柿子，但一定要適量。哺乳期吃柿子有什么影響?柿子含有豐富的蔗糖，果糖，纖維素等碳水化合物，還含有蛋白質、鈣、磷等營養(yǎng)成分。但是柿子的澀味是由鞣酸(又稱單寧酸)引起的，所以不宜多食。...
2016/12/28 標簽： 孕婦 吃柚子
孕婦可以吃柿子嗎其營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。因此，孕婦可以吃柿子。柿子的概述柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等癥。柿子的食用技巧不要吃未成熟的柿子，因為鞣酸在未成熟柿子中含量高達25%左右，而成熟的柿子只含1%，鞣酸在胃內經胃酸的作用，就會沉淀凝結成塊留在胃中，形...
2016/12/28 標簽： 柿子椒 營養(yǎng)價值
文/健康養(yǎng)身博士，首發(fā)于今日頭條說到柿子椒，大家可能會想到辣椒，其實柿子椒與辣椒是有區(qū)別的，今天小編，主要來說一下柿子椒這一食物的營養(yǎng)價值。柿子椒含有豐富的營養(yǎng)成分，可以預防高血壓、動脈硬化、感冒，還有美容護膚、恢復疲勞的功效。柿子椒中含有的維生素C是西紅柿等茄子科植物的4倍左右，營養(yǎng)價值極高，另外，柿子椒按照顏色區(qū)分可以分為紅色、黃色、綠色3種，綠色（青椒）是未成熟的狀態(tài)，紅色（紅椒）是成熟的狀...