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柿子脫澀
2016/12/28 標(biāo)簽： 空腹吃柿子 結(jié)石
柿子質(zhì)軟味甘甜，許多人特別是中老年人都喜歡吃，甚至一次吃兩三個(gè)。在現(xiàn)在柿子大量上市的季節(jié)，醫(yī)院的消化科門診會接收許多因吃了柿子出現(xiàn)腹痛、腹脹甚至消化道出血的病人。這些問題的罪魁禍?zhǔn)拙褪俏附Y(jié)石。柿子、山楂、黑棗都會導(dǎo)致胃結(jié)石吃了某些食物后，胃里會形成團(tuán)塊狀的結(jié)石，這就是胃結(jié)石。小的胃結(jié)石就像光滑的鴿子蛋，能自行隨糞便排出。稍大一些的結(jié)石通過胃進(jìn)入腸道后，有時(shí)會堵塞腸道，出現(xiàn)腸梗阻。而大的胃結(jié)石可以超...
2016/12/28 標(biāo)簽： 牛肉燉柿子
材料：1.主料：牛肉適量（按食量而定）牛腩-牛肋扇下面的部分。特點(diǎn)：肥瘦結(jié)合，還帶有適量的筋頭巴腦。非常適合燉制，口感一級棒2.配料：柿子（大量！畢竟我是不打算加水的，完全靠柿子里面的汁水來燉熟牛肉），土豆，胡蘿卜，金針菇等等（視個(gè)人喜好而定，比如木耳，只要是和柿子的酸酸味道不沖突的都可以加在里面）3.調(diào)料：蔥，姜，大料，樹椒，生抽，料酒，鹽，雞精，香菜末將牛肉改刀成小骰子塊。鍋里放涼水，然后將改...
2016/12/28 標(biāo)簽： 孕婦 吃柚子
孕婦可以吃柿子嗎其營養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。因此，孕婦可以吃柿子。柿子的概述柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。柿子的食用技巧不要吃未成熟的柿子，因?yàn)轺匪嵩谖闯墒焓磷又泻扛哌_(dá)25%左右，而成熟的柿子只含1%，鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用，就會沉淀凝結(jié)成塊留在胃中，形...
2016/12/28 標(biāo)簽： 柿子椒 營養(yǎng)價(jià)值
文/健康養(yǎng)身博士，首發(fā)于今日頭條說到柿子椒，大家可能會想到辣椒，其實(shí)柿子椒與辣椒是有區(qū)別的，今天小編，主要來說一下柿子椒這一食物的營養(yǎng)價(jià)值。柿子椒含有豐富的營養(yǎng)成分，可以預(yù)防高血壓、動脈硬化、感冒，還有美容護(hù)膚、恢復(fù)疲勞的功效。柿子椒中含有的維生素C是西紅柿等茄子科植物的4倍左右，營養(yǎng)價(jià)值極高，另外，柿子椒按照顏色區(qū)分可以分為紅色、黃色、綠色3種，綠色（青椒）是未成熟的狀態(tài)，紅色（紅椒）是成熟的狀...