(一)選地調(diào)茬向日葵的適應(yīng)性較強,較適宜土層深厚、腐殖質(zhì)含量高、pH6--8的砂壤或壤質(zhì)土壤。除甜菜和深根系牧草外,其它作物均可作為它的前茬。
(二)施足底肥向日葵需肥較多,每形成100千克子實,要從土壤中吸收氮6千克、磷2.6千克、鉀8.6千克。播種前施足底肥,每公頃灰土糞30立方米、磷酸二銨150千克、硫酸鉀150千克和尿素100千克作底肥。
(三)適期播種目前,大面積推廣的優(yōu)良品種有:油用型品種匈牙利四號、食用型品種長嶺大嗑和三道眉,這3個品種都具有抗病、抗倒伏、耐瘠薄、耐鹽堿和單產(chǎn)高的特點。匈牙利四號適當(dāng)晚播,在5月上、中旬播種,開花授粉期延后,躲過高溫多雨季節(jié),有利于媒介昆蟲授粉,可大大減少空殼率;食用型品種因生育期較長,還應(yīng)適期早播以防貪青晚熟而減產(chǎn)。
(四)合理密植高稈及大粒品種宜稀,矮稈及小粒品種宜密;油用型品種每公頃保苗25000--3000株,食用型品種18000--20000株為宜。
(五)中耕除草早疏苗、早定苗和早鏟趟。向日葵的幼苗當(dāng)展開2片真葉時,鏟趟頭遍。
(六)防病治蟲當(dāng)氣溫達18--20℃時,每公頃用五氯硝基苯30--45千克,加濕潤的細(xì)沙土150--225千克,攪拌均勻后撒在向日葵田的地面上,抑制菌核病的萌發(fā),15天后再撒一次藥。8月上旬,在向日葵螟幼蟲發(fā)生期,可噴灑90%敵百蟲500倍液,噴灑2--3次,防治向日葵螟。
(七)適時追肥向日葵現(xiàn)蕾到開花期,每公頃追尿素150千克,溝施或穴施;盛花期噴灑0.2%--0.4%的磷酸二氫鉀1--2次。生育后期,一般不再追施氮肥。
(八)適量灌水在向日葵花盤形成階段、開花期和灌漿期,適時、適量地灌水。
(九)及時打杈在現(xiàn)蕾到開花期,要全部除凈分枝和側(cè)枝,保證主莖花盤對營養(yǎng)的需要。
(十)輔助授粉向日葵是異花授粉作物,如果蜂源不足,應(yīng)人工輔助授粉。其方法有兩種:一種是用粉撲子授粉,即先把硬紙剪成圓形,比一般花盤略小,上面墊上棉花,再包上紗布或絨布,用繩子扎緊。用粉撲子先在一個花盤上輕輕磨擦幾下,再往另一個花盤上輕輕磨擦,這樣依次授下去。另一種是花盤接觸法,在向日葵的盛花期里,把相鄰的兩個花盤臉對臉地輕輕磨擦幾下,即可達到授粉的目的,一般可授粉2--3次,授粉時間在每天上午9--11時。
(記者 佚名)