遼寧靠山苗木

光皮樹（Swidawilsoniana）也稱梾木、光皮梾木，是山茱萸科（Cornaceae）梾木屬（Swida）落葉喬木，分布于廣東、廣西、貴州、四川、江西、福建、湖南、湖北、浙江、江蘇、河南、陜西、甘肅等省區(qū)，以湘、鄂、贛三省分布較為集中�？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，光皮樹果油是轉(zhuǎn)化生物柴油的優(yōu)質(zhì)原料，適宜大面積發(fā)展。光皮樹果油富含油酸、亞油酸及亞麻酸等近十種脂肪酸，可以預(yù)防和治療心血管疾病，延緩衰老，是中高檔優(yōu)質(zhì)保健食用油。2007年，國家林業(yè)局與中國石油天然氣集團公司決定在湖南聯(lián)合建立全國首個光皮樹生物柴油原料林基地，至2008年底湖南已營建光皮樹生物柴油原料林基地15萬畝以上，開始規(guī)模化開發(fā)利用光皮樹資源。
一、光皮樹的主要用途
（一）作用材
光皮樹是高大喬木，樹高可達(dá)20米，胸徑可達(dá)120厘米，樹干通直，木纖維發(fā)達(dá)，木材細(xì)致均勻、紋理直、硬度中等、易干燥、車旋性能好，可作建筑、雕刻、家具、農(nóng)具、人造板、漿造紙等用材。
（二）作木本油料
光皮樹果實富含油脂，果肉含油57%，種子含油15.5%，全果含油29～36%，全果出油率26～32%，是優(yōu)良的木本油料。光皮樹果油主要有如下用途。
1、作優(yōu)質(zhì)食用油
經(jīng)中國科學(xué)院植物研究所測定，光皮樹油由近十種脂肪酸組成，其中：油酸29.1%、亞油酸39.7%、亞麻酸2.3%、棕櫚酸23.9%、棕櫚烯酸2.9%、硬脂酸1.9%，符合國家食用油脂標(biāo)準(zhǔn)。一九七五年五月，江西省糧食廳、江西省物價委員會正式將光皮樹油列為食用油脂，納入國家收購范圍。光皮樹果實初加工產(chǎn)出的毛油含果膠、葉綠素及其他不皂化物，呈墨綠色，稍有“青草味”或“澀口”感，可直接食用（江西于都寬田、黃龍等地群眾有長期直接食用習(xí)慣）。光皮樹毛油精煉后油色橙黃透明、氣味芳香、營養(yǎng)價值豐富，可與茶油、橄欖油相媲美，是值得大力發(fā)展的優(yōu)質(zhì)食用油。
2、作保健食品
光皮樹油含不飽和脂肪酸高達(dá)77%左右，具有一定的醫(yī)療保健作用，經(jīng)臨床試驗，光皮樹油能降低膽固醇、治療高血壓，對高血脂癥具有顯著療效。光皮樹油脂精煉副產(chǎn)物二十八烷醇和β-谷甾醇具有很高的保健價值。
3、作生物柴油
光皮樹油與甲醇反應(yīng)可制取生物柴油，其燃燒特性和動力性能與0#石化柴油燃燒相似，是一種安全、潔凈的生物質(zhì)燃料油。
（三）石山綠化
石漠化是我國南方巖溶地區(qū)（石灰?guī)r地區(qū)）脆弱的生態(tài)系統(tǒng)與人類不合理社會經(jīng)濟活動相互作用造成的基巖裸露，具有類似荒漠景觀的土地退化過程，是巖溶地區(qū)水土流失的頂極形式。我國南方湘、鄂、渝、川、黔、桂、滇、粵等石灰?guī)r地區(qū)的石漠化治理是僅次于北方荒漠化治理的重大生態(tài)難題，石山綠化是我國南方未來石漠化治理主要任務(wù)。光皮樹速生，具有適應(yīng)高鈣環(huán)境、極耐瘠薄的特點，能在懸崖絕壁、亂石夾逢、基巖高度裸露的地方生長發(fā)育，為其他眾多樹種所不及，是理想的石山綠化樹種。
（四）園林觀賞
光皮樹樹姿優(yōu)美、樹冠舒展、干直挺秀、樹皮斑斕、葉茂蔭濃,初夏滿樹銀花,是理想的行道樹、庭蔭樹。
（五）釀蜜
光皮樹花期較長、花量大，是良好的蜜源植物，大面積發(fā)展極有利蜜蜂采蜜。
（六）作肥料或飼料
光皮樹果實榨油產(chǎn)生的枯餅是良好的生物肥料或飼料,極有較高的價值。
二、光皮樹的經(jīng)濟價值及市場前景
（一）光皮樹的經(jīng)濟價值
光皮樹生命力極強，結(jié)果期可達(dá)二百年以上，一次栽植長期受益。
栽植光皮樹實生苗，6～7年結(jié)果，8年進入豐產(chǎn)期。栽植光皮樹良種嫁接苗，2～3年結(jié)果，5年進入豐產(chǎn)期。8～40年的成年光皮樹，豐產(chǎn)年每株可產(chǎn)鮮果60千克左右，每株可出毛油10千克左右。40年以上散生大樹，年株產(chǎn)鮮果可達(dá)100千克左右，可出毛油20千克左右。
人工成片栽培的光皮樹成林，鮮果年產(chǎn)量可達(dá)9000～15000千克/公頃（600～1000千克/畝），可出毛油1500～3000千克/公頃（100～200千克/畝），按毛油20元/千克計算，收入可達(dá)30000～60000元/公頃（2000～4000元/畝），經(jīng)濟效益好。精加工的效益則更為顯著。
（二）光皮樹的市場前景
光皮樹未來的較好大市場是生物柴油市場，隨著煤、石油、天然氣等化石能源的枯竭，隨著國家對生物柴油的財政性補貼的加大，利用光皮樹油生產(chǎn)生物柴油的前景極為廣闊。
光皮樹第二大市場是中高檔保健食用油市場，由于其獨特的保健作用，其自身的前景良好。此外，利用光皮樹油置換菜籽油作食用油，利用菜籽油轉(zhuǎn)化生物柴油的空間是巨大的。
光皮樹第三大市場則是生產(chǎn)木材及木質(zhì)顆粒燃料市場，我國是一個少林的國家，木材資源短缺的局面很難在短時期內(nèi)改觀，光皮樹木材直接利用的空間很大，利用光皮樹木材生產(chǎn)木質(zhì)顆粒燃料，利用木質(zhì)顆粒燃料供熱、發(fā)電也具有廣闊的前景。
此外，光皮樹既具有普通林木所具有的共同的生態(tài)特點，又具有眾多林木不具備的獨特的生態(tài)效能，在南方石漠化地區(qū)、在黃河流域鹽堿地區(qū)、在其他重點生態(tài)治理區(qū)，在未來的碳匯林業(yè)市場上都有其廣闊的市場前景。
三、光皮樹的特性
光皮樹在亞熱帶自然分布于海拔1050米以下的地區(qū)，是我國南方石灰?guī)r山地的優(yōu)勢樹種，是強陽性樹種，喜光，喜肥，耐瘠薄，耐水濕，萌芽力強，可在多種母巖、母質(zhì)發(fā)育的土壤上生長、結(jié)實。光皮樹在暖溫帶、在黃河流域的鹽堿地區(qū)也能正常生長發(fā)育，表現(xiàn)出極強的適應(yīng)性，是我國南北皆適宜、適應(yīng)范圍廣的少數(shù)廣生態(tài)幅樹種之一，值得國內(nèi)廣泛關(guān)注。
光皮樹在林間主干明顯、樹體高大，高可達(dá)20米以上，在空曠地帶散生樹則分枝較低、樹冠開張。應(yīng)根據(jù)利用目的不同采取不同的樹體管理措施。果用光皮樹需采取截干、整形修剪等矮化樹冠措施。
光皮樹造林，前6年生長較快，立地條件好、培管措施得力的地塊，年高生長量可達(dá)1米以上，年直徑生長量可超過1厘米。6年后隨著結(jié)果期的進入和結(jié)果量的增加，樹體生長速度變慢。
四、栽培技術(shù)要點
（一）育苗
1、種子苗培育
⑴采種：光皮樹為小型核果，多個果實著生于一個果穗上，10~1l月果皮呈黑褐色時成熟。果實成熟后及時采收，將采回的鮮果用20%左右的石灰水浸泡堆漚二天左右，待果肉腐爛后淘洗出種子，去掉空、癟粒，用清水洗凈即可貯藏。光皮樹鮮果出種率約38%，每千克種子10000～14000粒。
⑵種子貯藏與催芽：洗凈的種子應(yīng)及時用濕沙層積催芽，具體分室內(nèi)層積催芽和露天層積催芽兩種方式，層積的沙子宜用顆粒小于光皮樹種子的細(xì)河沙，便于播種時分離沙子和種子。種子與細(xì)沙比約1：3。
①室內(nèi)層積催芽：沙子含水量60％左右，以手捏能成團、手松能散開為準(zhǔn)。在地面先鋪一層濕沙，然后撒一層種子（以種粒相互不重疊為度），再覆一層濕沙（以蓋住下層種子為度），再撒一層種子，如此反復(fù)進行，一般以4～5層種子為宜，較后再覆一層濕沙。催芽期間，每10～15天翻動檢查1次，改善沙內(nèi)通氣狀況，并酌情加水，保持合理濕度，忌失水干燥。
②露天層積催芽：作法同室內(nèi)層積催芽，但較下沙子層宜厚，催芽種子宜堆放多個壟起的直徑100厘米以內(nèi)的沙堆，忌形成過大沙堆，以利透水透氣，較上沙子層外宜覆草防曬保濕。露天沙藏利用自然降水保濕，不需人為補水。
⑵圃地選擇：應(yīng)選海拔800米以下的稻田或新開墾的旱地育苗。
⑶整地：秋末冬初全面翻耕，撿盡雜草、樹根、石塊，每公頃施入發(fā)酵磷肥或復(fù)合肥1500～2000千克，均勻混拌入土，作寬1～1.2米的苗床，床面平整，土粒細(xì)碎。
⑷播種：春節(jié)前后，將已催好芽（約1/3的種核分裂成兩半，露出白色胚根）的種子篩出，均勻撒播或條播于苗床上，播種量6～8公斤/畝，播種后均勻覆蓋厚1～2厘米的細(xì)土或火燒土，再覆蓋茅草保濕，防止土壤板結(jié)，確保幼苗順利出土。
⑸苗期管理：3月上中旬即有小苗發(fā)芽出土，待苗木基本出齊后選擇陰天或晴天傍晚揭除覆草，及時噴施波爾多液防病保苗。出現(xiàn)幼苗病害時，應(yīng)及時噴施多菌靈、甲基托布津、立枯凈等殺菌藥劑，控制病害蔓延。幼苗長出4～5片真葉，苗莖基本木質(zhì)化后病害的危害顯著減輕，此時應(yīng)及時除草、定苗（均勻保留苗木60～70株/平方米）、間苗、移植、追肥，促進苗木快速生長。秋季，苗木會有一個快速生長期，宜多施磷鉀肥，促進木質(zhì)化。
⑹苗木出圃：經(jīng)一年培育，苗高達(dá)50厘米、地徑達(dá)0.5厘米以上，可出圃造林，或轉(zhuǎn)為培育來年的嫁接苗。
2、良種嫁接苗培育
育苗當(dāng)年9～10月，高40厘米、地徑0.4厘米以上實生苗，可進行腹接，成活率可達(dá)90%左右。次年3月萌芽前，可進行切接，成活率可達(dá)80%左右。嫁接后再經(jīng)一年培育即可獲得苗高60厘米以上、地徑0.8厘米以上的嫁接苗。
嫁接應(yīng)當(dāng)使用優(yōu)良無性系作接穗。湖南省林科院經(jīng)近20年的研究已選育、鑒定了湘林G1號、湘林G2號、湘林G3號、湘林G4號、湘林G5號、湘林G6號等光皮樹優(yōu)良無性系，可供各地推廣。
（二）造林
1、選地
造林地海拔原則上控制在1000米以下。以果用、材用為主要目的光皮樹，宜選擇土層厚度40厘米以上的坡地、緩坡地或平地營造；以營造生態(tài)林為目的，則可不必強求土層厚度，以能栽植、能成活為前提。
2、造林密度
①果用林：立地條件好的密度宜小，立地條件差的密度宜大；經(jīng)營水平高的密度宜小，經(jīng)營水平低的密度宜大；實生苗造林的密度宜小，嫁接苗造林的密度宜大。應(yīng)根據(jù)實際選擇3×4米（56株/畝）、3×3米（74株/畝）、2×4米（84株/畝）、2×3米（111株/畝）、2×2.5米（133株/畝）的株行距營造。植苗前施100克/穴的復(fù)合肥或其他肥料作基肥。
果用林造林應(yīng)優(yōu)先使用優(yōu)良無性系嫁接苗，這是確保果實豐產(chǎn)的遺傳基礎(chǔ)。無良種嫁接苗時可使用健壯的實生苗造林，培育實生林結(jié)果。實生林因遺傳基礎(chǔ)變異大，植株間品質(zhì)及產(chǎn)量差異大，影響整體效益。缺少良種時，可先推行實生苗造林，成林后通過高接換種的方式更換為良種，同樣具有良好的效果。
②材用林、材果兼用林：按2×3米（111株/畝）、2×2.5米（133株/畝）、2×2米（167株/畝）的株行距營造，植苗前可施用100克/穴的復(fù)合肥或其他肥料作基肥，用實生苗造林。
③生態(tài)林：巖石裸露比例大，立地條件較差，只宜營造生態(tài)林的地塊，按2×2.5米（133株/畝）、2×2米（167株/畝）的株行距營造，用實生苗造林。
3、整地栽植
全面砍渣、穴墾整地，穴規(guī)格不小于40×40×30厘米，栽植前回填表土。
光皮樹苗木皮層薄，表皮及根系失水快，苗木極易因風(fēng)干部失水枯死，必須強化苗木挖取、運輸、栽植過程的保護措施。苗木挖取后必須立即用鮮泥漿漿根、用塑膜包扎根部保濕，配制泥漿時宜加入ABT生根粉（綠色植物生長調(diào)節(jié)劑GGR），提高苗木栽植成活率，促進造林當(dāng)年苗木生長。光皮樹易成活，只要做到及時取苗及時栽植，保濕措施到位，大面積造林成活率可達(dá)95%以上。造林次年需進行一次補植，確保造林地不缺株。
（三）幼林撫育
1、材用林、材果兼用林、生態(tài)林撫育：全面或帶狀砍渣撫育，砍除雜草、雜灌，有條件的可結(jié)合撫育追施尿素等速效肥或復(fù)合肥，促進幼林生長。較好、二年每年2次，第三年1次，撫育時間5～6月和9月。經(jīng)連續(xù)3年撫育即可成林，成林后任其自然生長、開花結(jié)果。
2、果用林撫育：全面砍除雜草、雜灌，并圍蔸松土，每年2次，連撫3年。可間種豆類等矮干作物，以耕代撫、以耕促長。圍蔸松土?xí)r宜追施尿素等速效肥或復(fù)合肥，施肥量視樹體大小及肥料種類確定，25～250克/株。用嫁接苗造林的，經(jīng)3年撫育，即進入正常結(jié)實期。用實生苗造林的，經(jīng)3年撫育，即郁閉成林，再撫育3～4年即進入正常結(jié)實期。
（四）果用林成林管理
果用光皮樹進入正常結(jié)實期后，管理的重點是林地雜草雜樹控制、土壤管理和林分管理。
林地雜草、雜樹的控制應(yīng)每年開展，以控制其他雜樹不發(fā)生、雜草不沖擊光皮樹樹體為原則，林下雜草宜每年割除2～3次，割除的雜草宜覆蓋樹盤，保墑增肥。
土壤管理的重點一是適度適時墾復(fù)，我國南方多雨，土壤易板結(jié)，需每年墾復(fù)松土一次，墾復(fù)應(yīng)選擇少雨的秋冬季節(jié)，實行穴墾或帶墾，切實控制水土流失。二是根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況及年度果實產(chǎn)出量施肥，以測土配方施肥為好，避免盲目施肥，合理補充土壤養(yǎng)分，維護地力及光皮樹果實持續(xù)產(chǎn)出能力。
林分管理的重點是及時維護單位面積林地上光皮樹的合理結(jié)果面積，植株因病蟲害及其他災(zāi)害損失的要及時補植。隨著樹體擴大，林分高度郁閉，通過整形修剪不能有效調(diào)節(jié)林地光照條件時，需適度疏伐，以維護林分的立體結(jié)果。光皮樹結(jié)果存在大小年現(xiàn)象，大年宜適度疏花、疏果，以單個花序（果序）為疏除單位。
（五）整形修剪
為了獲得較高的果實產(chǎn)量，為便于培育管理和采收，需要對果用光皮樹林樹體進行矮化，培育豐產(chǎn)樹形，必須進行整形、修剪。整形、修剪貫穿幼林、成林培育管理的全過程。整形的目的是為了培育豐產(chǎn)的樹形，在幼林階段基本完成。修剪的目的一是促進幼樹整形目標(biāo)的實現(xiàn)；二是長期維護已成形的豐產(chǎn)樹形，適時調(diào)整結(jié)果枝組或結(jié)果枝組群在空間的分布。
1、整形
（1）主干疏層形：光皮樹是喬木，實生樹宜培育主干疏層形樹體，立地條件良好的良種嫁接苗，生長旺盛，也宜培育主干疏層形。即在離地面60～100厘米范圍內(nèi)培育較好層次、分布不同方向的3大主枝，保留并培育延長的中心主干，在延長主干頂端培育第二層次對生或近對生的2大主枝，第二層次較下主枝與較好層次較上主枝間距60厘米左右，兩層次主枝的方向應(yīng)相互錯開。每主枝上選留2～3個側(cè)枝作骨干枝，選留方式同主枝。主干疏層形的骨架要2～3年才能形成，主干高180厘米以內(nèi)。
（2）自然開心形：利用嫁接苗營造的光皮樹，樹體矮化，樹冠擴展緩慢，宜培育自然開心形樹體。即在離地面60～100厘米范圍內(nèi)培育方向不同、分布均勻的3大主枝，不保留中心主干。每主枝上選留2～3個側(cè)枝作骨干枝，選留方式同主枝。自然開心形的骨架1年即能初步形成，3年即能形成完整的豐產(chǎn)樹形。
2、修剪
光皮樹萌芽、成枝力強，幼樹階段應(yīng)及時、多次修剪。修剪對象：首先是影響選留主枝生長的枝條，其次是生長方向不合理的各種錯亂枝，第三是各種并生枝、重疊枝，第四是間距小的過密枝。幼樹的修剪以疏刪為主（將擬剪枝條自分枝基部剪除）、以短截為輔，短截強度宜輕（剪除枝條先端2～3個弱芽即可）。幼樹修剪可在冬季休眠季節(jié)進行，也可在生長季節(jié)進行。成年結(jié)果樹的修剪宜在冬季休眠季節(jié)進行，除對衰老枝、重疊枝、過密枝和病蟲枝進行疏刪外，應(yīng)以短截為主。
（六）病蟲害防治
目前嚴(yán)重危害光皮樹的病蟲害尚未發(fā)現(xiàn)，僅有偶發(fā)性的輕微的立枯病、蛀干害蟲、食葉害蟲發(fā)生。各地應(yīng)經(jīng)常、及時觀察出現(xiàn)的病蟲，摸清其發(fā)生規(guī)律。光皮樹病蟲害防治堅持以防為主以治為輔的方針，堅持不成災(zāi)不施藥原則，盡可能利用自然生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)控能力控制病蟲害在不成災(zāi)的水平線下，開發(fā)綠色產(chǎn)品。
（七）果實的采收
光皮樹果實的成熟期為10～11月，不同的緯度及不同的海拔成熟期各不相同，各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況確定采收時期。光皮樹果實成熟標(biāo)志是大部分果實變黑，擠壓有明顯的油脂光澤。光皮樹果實采收一定要成熟，不然會影響含油率。
鳥類喜食光皮樹成熟果實，果實成熟后要及時采收�？上燃粝抡麄�果穗，然后處理出純果實。采收不得破壞其他樹枝，以確保來年產(chǎn)量。采回的鮮果可直接用鮮果加工油脂，或經(jīng)陰干、曬干后再加工油脂。
（八）油脂加工利用
1、毛油制取
光皮樹油脂傳統(tǒng)的加工方法有壓榨法、浸提法，加工方法同油菜、油茶等普通油料作物，經(jīng)過粉碎、加溫、榨油環(huán)節(jié)即可制取光皮樹毛油（粗油），工藝簡單。
光皮樹油脂現(xiàn)代先進的加工方法有超臨界CO2萃取、超聲波輔助提取、微波萃取等，可大大提高出油率，其中，超臨界CO2萃取的光皮樹籽油的理化強制指標(biāo)完全達(dá)到精煉優(yōu)質(zhì)油水平，放置6個月后仍為淺黃色。因此，超臨界CO2萃取為較佳萃取光皮樹籽油的方法，且不存在有機溶劑殘留所帶來的一系列問題，適合萃取品質(zhì)要求高的光皮樹籽油。
2、油脂精煉
全果加工的毛油，經(jīng)脫膠、脫色、脫酸、干燥后形成精油。光皮樹精油含油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，營養(yǎng)價值豐富，可與茶油、橄欖油媲美，是優(yōu)質(zhì)食用油。
3、生物柴油加工
利用光皮樹精油中的甘油三酸酯與甲醇酯化反應(yīng)生成甲酯的原理制取生物柴油，主要流程為酯化、分離、回收，較終生成生物柴油。生物柴油加工由專門的生物柴油加工廠完成。
4、油脂精煉副產(chǎn)物的深加工
光皮樹油脂精煉過程中的副產(chǎn)物主要成分為二十八烷醇和β-谷甾醇。二十八烷醇具有增加體力、耐力和精力，提高肌肉耐力，提高能量代謝率，消除肌肉痙攣，增強包括心肌在內(nèi)的肌肉功能，降低收縮期血壓等功能，常作為功能添加劑被添加到各種普通食品當(dāng)中，具有很好的保健功能。β-谷甾醇可用于治療和預(yù)防高血脂疾病，對慢性支氣管炎也有顯著療效，且副作用小，如β-谷甾醇-2-(4′-氯苯氧基)-2-甲基丙酸酯，是一種新的降血脂藥物。它還可用作合成甾體激素和避孕藥物的中間體。光皮樹油脂精煉副產(chǎn)物深加工潛力巨大。
5、枯餅利用
光皮樹毛油加工的副產(chǎn)物——枯餅，可開發(fā)為飼料和肥料。

（湖南省林科院龍山縣林業(yè)局）