設(shè)備簡(jiǎn)介和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。臥式不銹鋼和面機(jī)作為當(dāng)前市場(chǎng)上較為流行的一種具有以下特點(diǎn):將各種粉狀物料添加水等原料攪拌均勻。(較適合攪拌比較干燥的物料,屬于高速拌面機(jī))臥式不銹鋼拌面機(jī)屬于多功能拌面機(jī),可以配套膨化食品機(jī)械,面食機(jī)械使用。采用全自動(dòng)拌面功能,減少了人工時(shí)間,使您的工作更輕松!鑄鐵架,整機(jī)件加重,全不銹鋼加厚,四齒輪傳動(dòng),操作簡(jiǎn)單,安全衛(wèi)生。使用范圍:在酒店,面包房,蛋糕店,咖啡廳,酒吧,茶廳,家庭等場(chǎng)合都有著廣泛的用途,用于各種食品:包子、餃子、油條等面食。和面機(jī)安全技術(shù)規(guī)程:(1)操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn),頭發(fā)須盤(pán)人工作(2)必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用。(3)開(kāi)車(chē)前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開(kāi)關(guān)按鈕。有問(wèn)題請(qǐng)電工處理。(4)按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉,不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。(5)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。(6)在和面時(shí),應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。(7)取面時(shí)必須斷電,待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點(diǎn)車(chē),不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車(chē)。(8)運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí),應(yīng)停車(chē)檢查、維修。臥式不銹鋼和面機(jī)參數(shù):型號(hào)次和面量效率電機(jī)型號(hào)外形尺寸/mm KY15015kg/次200kg/h2.2kw950x800x820 KY25025kg/次300kg/h3.0kw955x600x910 KY50050kg/次500kg/h4.0kw1080x850x950 另有相關(guān)成套面食設(shè)備:水餃機(jī)、包子機(jī)、饅頭機(jī)。