花卉美是人類共同的自然觀,花卉文化是人類傳統(tǒng)文化的一脈。許多國家的人們都從遺跡中發(fā)現(xiàn)了花卉園藝植物。例如蘇美爾人在公元前3000年就在土器上留下了菊花花紋;在公元前1500年克利特島上出土的壺上留有番紅花紋樣;公元前1300年古埃及的墳?zāi)怪芯桶l(fā)現(xiàn)了蘭色、白色的睡蓮花瓣及壁畫。中國在出土的文物上發(fā)現(xiàn)新石器時代陶器上就有葫蘆果造型的器物;中國余姚河姆渡文化遺址出土的荷花花粉化石,證明了我國古人利用荷花已有7000多年的歷史。中國民間很早就利用觀賞花卉饋贈、佩帶和裝飾!吨芏Y》中有“諸侯執(zhí)薰,大夫執(zhí)蘭”的記載;《詩經(jīng)》中就有三月三在芍藥盛開時節(jié),男女青年聚會,贈送芍藥等習(xí)俗。隋唐《南史》中記載:“有獻(xiàn)蓮華供佛者,眾僧以銅罌盛水,漬其莖,欲華不萎”。唐宋時代歐陽修《洛陽牡丹記》、周師厚《洛陽花木記》、范成大《范村梅譜》、王貴學(xué)《蘭譜》、明代文震亨的《長物志》、清代陳
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