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食莢豌豆栽培技術(shù)

發(fā)布日期:2011-08-21

食莢豌豆栽培技術(shù)

食莢豌豆又名荷蘭豆、荷仁豆,豆科豌豆屬。
分矮生和蔓生兩種類型,喜冷涼濕潤(rùn)氣候,耐寒不耐熱。生長(zhǎng)較適溫度為18?20℃。食莢豌豆屬長(zhǎng)日照植物,強(qiáng)光和較長(zhǎng)日照有利花芽分化,提高產(chǎn)量。對(duì)土壤要求不嚴(yán),但以土質(zhì)疏松,富含有機(jī)質(zhì)排水性好的砂壤土或壤土為佳,較適ph值為6.0?7.2,忌連作。目前栽培的品種有臺(tái)中11號(hào)和由臺(tái)中11號(hào)改良的603#、604#等中熟種(全生育期120?130天,一般畝產(chǎn)500?600公斤)及甜豌豆(全生育期130?140天,一般畝產(chǎn)750?1000公斤)。其栽培技術(shù)要點(diǎn):
一、適期播種。播種要考慮使花莢期盡可能不遇25℃以上的高溫和9℃以下的低溫,又要避開高溫多雨的天氣。一般低海拔區(qū)秋播8月中、下旬,冬播11月下旬;中海拔區(qū)秋播8月上旬,冬播11月上、中旬;高海拔區(qū)秋播7月下旬,冬播10月下旬至11月上中旬。
二、選地作畦,合理密植。
以水稻田較好,甘薯地等非豆科作物次之。施足底肥,畝施復(fù)混肥30公斤作全層肥,若拉溝集中施肥,肥料要離種子15厘米以上。畦寬70厘米(甜豌豆80厘米),溝寬30厘米。單行條播,10厘米播3粒種(甜豌豆穴距4厘米),單粒播時(shí)畝用種子1.5公斤,成苗率90%計(jì)算,基本苗1.8萬苗(甜豌豆畝1.3?1.4萬苗)。播深2厘米,播后用土雜糞蓋種,蓋種后畝用100克丁草胺加水50公斤噴灑畦面,減少出苗后雜草叢生。
三、肥水管理。
荷蘭豆要勤施苗肥,適施花莢肥。齊苗后2?3葉時(shí)較好次追肥,畝用稀薄人糞尿500公斤或尿素2.5公斤加水500公斤澆施,隔5?7天用復(fù)混肥5公斤加水1000公斤澆施,以后看苗施肥。為促進(jìn)壯苗和分枝,4葉時(shí),用多效唑噴施一次(每克多效唑粉劑加水1公斤)。封行搭架前于穴邊開溝,畝施復(fù)混肥25?30公斤,采莢期每7?10天施一次肥,每次用復(fù)混肥5公斤;ㄆ趪娛5?25毫克/升的α?萘乙酸可提高座果率,結(jié)莢期畝用磷酸二氫鉀100克加硼砂50克加水50公斤噴2?3次,或用光肥高利達(dá)荷蘭豆專用型1500倍液噴施2?3次。
四、中耕除草,扦插引蔓。扦插前視雜草情況結(jié)合小培土。中耕除草1?2次。扦插封行后,若雜草叢生可用蓋草靈或威霸等新型苗后除草劑噴施消滅雜草。伸蔓時(shí)要及時(shí)扦插引蔓(秋播播后20天左右,冬播播后30天左右)。苗期忌積水,花莢期遇干旱要及時(shí)灌跑馬水保持畦面濕潤(rùn),遇大雨要及時(shí)清溝排水。
五、適時(shí)采收。開花后8?12天采摘,掌握種子開始形成,照光見子粒痕跡,豆莢轉(zhuǎn)深色采摘為宜。應(yīng)輕采或用剪刀采,以防拉傷莖蔓,保持花萼完整。一般2天采一次。 (記者 佚名)

食莢豌豆栽培技術(shù)

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