番紅花球莖在不供給水、土、肥的情況下,靠自身儲存的養(yǎng)分就能正常開花,并且采花方便、省工、省力,不受外界氣候條件的影響,無病蟲害,產(chǎn)量可比露地增加30%左右,且除側芽方便。鑒于以上優(yōu)點,中國多采用室內(nèi)開花,大田增殖球莖的方法進行栽培。番紅花的架子長1m左右,寬60cm,層與層間距30~40cm,高約5層,以操作方便為佳。用木板、竹匾擔上,1m2可擺放球莖10kg左右,一般一間房可擺放一畝球莖。8~10月把番紅花球莖按大小分開,8g以下不開花的可直接種到大田里,大的球莖芽向上擺放在制好的架子上,球莖少的可直接擺放在屋地上。室內(nèi)保持濕度80%以上,濕度不夠時可往地上澆水。嚴禁往球莖上灑水,以免提前生根。西紅花在室內(nèi)的生長期為60天。
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