河南潢川縣卜塔集園林場(chǎng)

一、甘蔗的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
1．需肥量大。甘蔗對(duì)氮、磷、鉀的吸收量都很大，每生產(chǎn)1噸蔗莖，需吸收氮1．5千克--2千克，磷1千克--1．5千克，鉀2千克--2．5千克。一般畝產(chǎn)蔗莖5噸以上，高產(chǎn)可達(dá)10噸。
2．生育中后期需肥量大。在整個(gè)生育期需肥總量中，幼苗期占1％左右，分蘗期占8％--12％，伸長(zhǎng)期占50％以上，成熟期占20%--40％。伸長(zhǎng)期吸收氮量占總吸收量的50％--60％，磷和鉀各占70％；成熟期吸收氮占30％--40％，磷和鉀各占20％左右。因此，伸長(zhǎng)期吸收氮、磷、鉀較多，對(duì)產(chǎn)量的形成和影響也較大。
3．對(duì)鉀素的需求多。甘蔗對(duì)鉀素需求較多，所以增施鉀肥可明顯增產(chǎn)，并能促進(jìn)成熟、提高糖分。
二、甘蔗的施肥技術(shù)
1．施足底肥。施足底肥能夠提高土壤肥力，為蔗芽早生快發(fā)、根系發(fā)達(dá)、分蘗早而壯創(chuàng)造良好的條件。如果底肥不足，只靠追肥，則苗不壯，基部細(xì)，容易上粗下細(xì)，根基不牢，易倒伏。一般每畝施有機(jī)肥1000千克--1500千克、尿素2．5千克--5千克、過(guò)磷酸鈣15千克--20千克、鉀肥5千克--7．5千克。肥料充足時(shí)可在耕地時(shí)將一部分肥料撒施后翻壓，留一部分肥料在下種時(shí)施于蔗溝中，下種后蓋土。如肥量不多，則宜集中在下種時(shí)施于植蔗溝中。為了更好地發(fā)揮底肥的作用，宜在施用前將磷肥與有機(jī)肥均勻混合后堆漚半月以上，再與氮、鉀速效肥混合均勻施用。播種后，每畝再澆施清水糞1500千克--2000千克。
2．早施提苗肥。苗期根系大量生長(zhǎng)，葉片和分蘗不斷產(chǎn)生，早施提苗肥既促進(jìn)蔗苗和根系的生長(zhǎng)，又促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，使葉面積不斷擴(kuò)大，提高光合作用，從而促進(jìn)分蘗早生快發(fā)。提苗肥以速效性氮肥為主，在基本齊苗、幼苗有3葉--4葉時(shí)施用。每畝施清水糞2000千克--2500千克，配施尿素2．5千克--3千克或碳銨10千克左右，如糞肥不足，可增加化學(xué)氮肥用量。由于蔗株還沒(méi)有封行，根系也不發(fā)達(dá)，吸肥力還不強(qiáng)，為減少肥分的揮發(fā)損失，宜結(jié)合中耕培土進(jìn)行穴施、對(duì)水施，特別在干旱時(shí)更應(yīng)對(duì)足水穴施。
3．穩(wěn)施攻蘗肥。分蘗肥要根據(jù)具體情況來(lái)定施用量和施用次數(shù)。如果底肥和提苗肥比較充足，蔗苗壯，可在分蘗期1次施完，施肥量宜少。若底肥不足，提苗肥又不夠，幼苗長(zhǎng)勢(shì)弱，應(yīng)增加施肥量，并分2次施用。1次在分蘗初期施用，用以促進(jìn)分蘗，稱攻蘗肥；1次在分蘗盛期施用，保證分蘗生長(zhǎng)壯，稱壯蘗肥。分蘗肥一般每畝用人畜糞液肥1500千克--2000千克加尿素5千克--7．5千克，對(duì)水穴施。
4．重施攻莖肥。伸長(zhǎng)期是甘蔗一生中生長(zhǎng)量較大的時(shí)期，吸肥量較多，攻莖肥是增產(chǎn)的關(guān)鍵，必須重施。由于磷、鉀肥主要作底肥和前期施用，因而此期主要是追施氮肥，使蔗株有充足的氮素營(yíng)養(yǎng)，葉色濃綠，光合作用強(qiáng)，生長(zhǎng)快，生長(zhǎng)量大。攻莖肥一般在伸長(zhǎng)初期和伸長(zhǎng)盛期分2次施用，每次每畝用尿素5千克--7．5千克或碳銨15千克溝施或穴施，并結(jié)合中耕培土施入，以促進(jìn)蔗根生長(zhǎng)，增強(qiáng)吸收功能，加固蔗株，增強(qiáng)抗倒力。如果前期磷、鉀肥施用不足，應(yīng)在此期補(bǔ)施，使之既能達(dá)到較大的限量，又不致因氮肥過(guò)多而降低含糖量和產(chǎn)量。
5．補(bǔ)施壯尾肥。為促進(jìn)和維持甘蔗的后期生長(zhǎng)，養(yǎng)育地下部蔗芽，為翌年宿根生產(chǎn)打好基礎(chǔ)，應(yīng)補(bǔ)施1次壯尾肥。壯尾肥一般在成熟前2個(gè)月施用，每畝用碳銨5千克--7．5千克對(duì)水后施用。施用時(shí)間不宜過(guò)遲，施肥量也不宜過(guò)多，以免延遲成熟和降低糖分。肥料施用后進(jìn)行高培土。收獲前1個(gè)月若出脫肥現(xiàn)象，應(yīng)進(jìn)行葉面噴肥，每畝用磷酸二氫鉀200克加尿素500克，加水100千克稀釋后噴霧。
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