棗樹,落葉喬木,高可達(dá)10米,樹冠卵形。樹皮灰褐色,條裂。枝有長(zhǎng)枝、短枝與脫落性小枝之分。長(zhǎng)枝紅褐色,呈“之”字形彎曲,光滑,有托葉刺或托葉刺不明顯;短枝在二年生以上的長(zhǎng)枝上互生;脫落性小枝較纖細(xì),無(wú)芽,簇生于短枝上,秋后與葉俱落。葉卵形至卵狀長(zhǎng)橢圓形,先端鈍尖,邊緣有細(xì)鋸齒,基生三出脈,葉面有光澤,兩面無(wú)毛。5~6月開花,聚傘花序腋生,花小,黃綠色。核果卵形至長(zhǎng)圓形,8~9月果熟,熟時(shí)暗紅色。果核堅(jiān)硬,兩端尖。棗比較抗旱,需水不多,適合生長(zhǎng)在貧瘠土壤,樹生長(zhǎng)慢,所以木材堅(jiān)硬細(xì)致,不易變形,適合制作雕刻品。棗木搟面杖是較好的搟面杖。相傳,中秋時(shí)節(jié),黃帝帶領(lǐng)大臣、侍衛(wèi)到野外。走到一個(gè)山谷的時(shí)候,又渴又饑又疲勞。突然,見(jiàn)到半山上有幾棵大樹,樹上結(jié)著誘人的果實(shí)。大家連忙奔過(guò)去,搶先去采摘,吃起來(lái)酸中帶甜,分外解渴,疲勞都被忘在了腦后。大家連聲說(shuō)好,但都不知其名,就請(qǐng)黃帝賜名。黃帝說(shuō):“此果解了我們的饑勞之困,一路找來(lái)不容易,就叫它找吧!”后來(lái)蒼頡造字時(shí),根據(jù)該樹有刺的特點(diǎn),用刺的偏旁疊起來(lái),創(chuàng)造了”棗“字。棗樹,在中國(guó)的培育史已超過(guò)4000年。該果實(shí)的早期培育見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》,相傳培育的棗樹源于野生相關(guān)品種經(jīng)人工選擇而成。關(guān)于棗的傳說(shuō)可見(jiàn)于中國(guó)詩(shī)歌,史書及幾乎每一個(gè)中國(guó)社會(huì)。棗是饋贈(zèng)親朋的上好禮物,已被引入中藥以治病。棗樹在羅馬時(shí)代引入地中海地區(qū),在1837(1906)年引入美國(guó)。國(guó)外的可食品棗類產(chǎn)品可見(jiàn)于歐洲南部(法國(guó)、意大利、西班牙、希臘等),美國(guó)(南美及加利福尼亞),亞洲(伊拉克、伊朗、印度、以色列及一些非洲國(guó)家)。棗樹果實(shí)至今仍是中國(guó)北方的主要水果之一。目前,有數(shù)百個(gè)棗樹品種,具有不同的收獲期、果實(shí)形狀、大小及外觀顏色等等,其果實(shí)可作為新鮮水果在餐桌上食用,或烘干,煮食、燉食及焙烤后食用。干棗的年產(chǎn)量約為50萬(wàn)噸供出口及國(guó)內(nèi)消費(fèi)。山東、河北、山西、陜西及安徽省所生產(chǎn)的棗占年總產(chǎn)量的80%以上。棗樹是可以長(zhǎng)到12米高的落葉木,屬于鼠李科,具有刺枝,其刺成對(duì)生長(zhǎng),其一呈直形,約1.5cm長(zhǎng),另一彎曲且稍短。某些培育品種是無(wú)刺的,當(dāng)年生長(zhǎng)的新枝具交替生長(zhǎng)葉及短小葉脈。葉子呈橢圓長(zhǎng)形,2.5~4cm長(zhǎng),1~2cm寬,圓滑邊至鋸齒狀邊,不尖至稍尖,并在基部呈圓形。在葉根部生出聚傘花序的。5mm大。S(或蒼黃色)花兩勝完生生長(zhǎng)型,花萼凸起呈尖型。小花瓣在頂部向后彎曲。棗的果實(shí)像楊梅、桃、李子、杏等是具硬核(籽)堅(jiān)實(shí),某些品種無(wú)核。果實(shí)通常呈圓形、長(zhǎng)形或卵圓形(橢球及球狀),某些品種的果實(shí)為心形。成熟果實(shí)的大小鮮重5~50g,直徑1~2cm,長(zhǎng)1.5~3.5cm,果皮薄,光滑(有光澤)成熟時(shí)為紅色或暗紅色。棗果的白色脆肉(果漿),味道極其鮮美、誘人。富含維生素C,鮮品的維生素C含量的300~600mg/100g(蘋果:10mg,橙30mg,鷸鴕果100mg)每只棗果(平均大小15g)可提供75mg維生素C以滿足每個(gè)成年人的每日推薦需要量(英國(guó)及美國(guó)指標(biāo)分別為75mg及80mg,大概就是常說(shuō)的日食一棗,醫(yī)生不找),棗同時(shí)含維生素A及B,高含糖量(達(dá)鮮重的22%)及可溶性固體(達(dá)38%)鮮棗無(wú)疑是營(yíng)養(yǎng)豐富且美味可口的。然而,新鮮美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的棗并不能見(jiàn)于每個(gè)家庭的餐桌,即使是很多中國(guó)人也吃不到鮮棗,原因有二:其一,成熟棗果極易腐爛,在室溫下鮮棗的保存時(shí)間很短;其二,綠色棗果在收獲之后不能成熟且成熟果實(shí)裝運(yùn)受限于棗的弱保鮮性能(即便控制通風(fēng)及低溫保存也難以做到)。通常,市場(chǎng)上所見(jiàn)到的棗果是被稱為中國(guó)棗的干燥棗果。其中含糖量很高,但是維生素C的含量很低,在高溫干燥時(shí),鮮果中的維生素C被分解,干果同時(shí)也失去了誘人的色彩和形狀及絕大多數(shù)消費(fèi)者(原因:超市中很易購(gòu)得的新鮮水果的競(jìng)爭(zhēng))。冷凍棗果可保持鮮果的色味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,冷凍食品的原理和技術(shù)也可用于該新產(chǎn)品,由于具有較少的水份,光滑表皮及規(guī)則形狀,鮮棗果的冷凍生產(chǎn)較之草莓要容易。凍棗可單獨(dú)使用或佐以奶油,酸乳飯后食用,也可在天氣炎熱時(shí)做冰點(diǎn)食用。在食品工業(yè)中,棗也被用作水果蛋糕的裝點(diǎn),餡餅及蛋糕的填料,或作為其它冷凍產(chǎn)品如冰淇淋的配料。棗果的第一消費(fèi)者是中國(guó)人,尤其是新年度假的東南亞及美國(guó)的海外華人,相信全世界人民都將因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及誘人的色、香、味、形而樂(lè)于終年享用,生活在發(fā)達(dá)國(guó)家或富裕國(guó)家的人們,因在更發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)里而有可較隨意安排的收入,他們傾向于吃更好,更復(fù)雜的食品以獲得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,異國(guó)情調(diào),浪漫飲食及富裕生活,例如,今天的英國(guó)人就食用進(jìn)口的香蕉、蘋果、桃、油桃,葡萄及鷸鴕果、棗果,由于多方面優(yōu)于鷸鴕果(另一種天然中國(guó)植物,很可能就是下一種被選中的食物,棗果可在低溫下保存一年以便您隨時(shí)購(gòu)買,享用,所以,棗果的潛在市場(chǎng)應(yīng)該是巨大的。棗樹是喜光樹種,光照充足,則樹體健壯,產(chǎn)量較高,品質(zhì)好。樹冠光照條件的好壞,直接影響葉片的光合效能,從而影響發(fā)枝力以及枝條的壽命和結(jié)果能力。而樹冠光照條件的好壞,又主要決定于樹形及結(jié)構(gòu),因而培養(yǎng)適宜的樹體結(jié)構(gòu),創(chuàng)造合理的樹形,是棗樹豐產(chǎn)的主要措施之一,在生產(chǎn)中應(yīng)認(rèn)真搞好棗樹修剪。在棗樹修剪中應(yīng)抓好以下要點(diǎn):一、樹形的培養(yǎng)棗樹生產(chǎn)中適宜的樹形較多,密度不同,所采用的樹形是不一樣的,一般在密植情況下可選用紡錘形或雙主枝開心形。紡錘形一般樹高控制在3~3.5米,定干高度80~100厘米,在中心干上螺旋均勻分布10~22個(gè)小主枝,小主枝間距20厘米左右,小主枝以80度左右的角度延伸。雙主枝開心形樹高控制在2.5~3米之間,定干高度50~80厘米,雙主枝呈50度左右的角度延伸,在主枝上插空配置側(cè)枝和枝組。這兩種樹形均層次分明,冠內(nèi)通風(fēng)透光良好,樹冠大小適宜,有利豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般在每畝定植85株以下時(shí)采用紡錘形,在每畝定植83~110株時(shí)采用雙主枝開心形。棗樹定植后,應(yīng)在棗樹直徑達(dá)3厘米左右時(shí),按所培養(yǎng)樹形在相應(yīng)位置定干,定干后的第2年,從整形帶開始選留枝,紡錘形整枝時(shí)選留一個(gè)生長(zhǎng)直立,強(qiáng)壯的枝作中央領(lǐng)導(dǎo)干,在其下選留3~4個(gè)小主枝,其余枝疏掉,定干后的第2年,作中心干延長(zhǎng)枝用的棗頭,在第1次分枝上80~120厘米處短截,在剪口下留4~6個(gè)二次枝,如果二次枝健壯,粗度在1.5厘米以上時(shí),可留基部1~2個(gè)棗股短截,利用棗股上的主芽萌發(fā)培養(yǎng)主枝,如二次枝細(xì)弱,粗度在1.5厘米以下時(shí),可從基部疏除,利用主干上的主芽萌生培養(yǎng)主枝。定植后第3年在中心干延長(zhǎng)枝剪留40~60厘米,剪口下留2~3個(gè)二次枝,二次枝處理方法同前一年,這樣在定干后經(jīng)過(guò)4年即可培養(yǎng)成形。棗樹紡錘形整枝時(shí),要注意扶持中心干的長(zhǎng)勢(shì),保持中心干有絕對(duì)的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),如遇主枝頭生長(zhǎng)過(guò)快,伸的過(guò)長(zhǎng)時(shí),可將過(guò)強(qiáng)的棗頭適當(dāng)短截或摘心,抑制生長(zhǎng),防止內(nèi)膛空虛。雙主枝開心形整形時(shí),定干后在剪口下選留兩個(gè)方向較好(與行向成垂直方向)的發(fā)育枝作主枝,主枝保持50度角延伸,每個(gè)主枝的側(cè)外方著生1~2個(gè)側(cè)枝,結(jié)果枝組均勻著生在主側(cè)枝周圍,培養(yǎng)主側(cè)枝時(shí),二次枝處理方法同紡錘形。二、幼樹期要注意增枝促使早成花結(jié)果:棗樹成枝力弱,枝條較稀疏,不利光合產(chǎn)物的形成和積累,樹冠形成時(shí)間長(zhǎng),前期產(chǎn)量上升緩慢,因而增加幼樹期枝量是此期修剪的中心任務(wù),栽植后要早定干,促使早發(fā)枝,對(duì)于骨干枝上萌發(fā)的1~2年生發(fā)育枝,據(jù)空間大小對(duì)二次枝短截,培養(yǎng)成中小結(jié)果枝組。在缺枝部位應(yīng)于發(fā)芽前進(jìn)行刻芽,于芽上方0.1~1厘米處,橫刻一刀,深達(dá)枝粗的1/3~1/2,刺激主芽萌發(fā)成枝,占據(jù)空間,對(duì)于生長(zhǎng)較旺的枝梢,在新梢生長(zhǎng)30厘米時(shí)摘心,抑制生長(zhǎng),促使形成健壯枝,盡量少疏枝,應(yīng)多留枝,促使樹冠的形成,對(duì)于計(jì)劃培養(yǎng)為骨干枝和大型結(jié)果枝組的發(fā)育枝全部剪除頂芽,夏季開花前對(duì)當(dāng)年萌發(fā)的發(fā)育枝進(jìn)行摘心,以促使花芽分化和開花結(jié)果。對(duì)于多余無(wú)用芽在萌芽后應(yīng)及時(shí)抹除,對(duì)于生長(zhǎng)過(guò)旺的植株和枝,在花期環(huán)割,以提高坐果率。三、盛果期修剪主要以穩(wěn)定產(chǎn)量,增強(qiáng)樹勢(shì),提高果實(shí)品質(zhì)為目的。棗樹枝組穩(wěn)定,生長(zhǎng)量小,結(jié)果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),修剪時(shí)應(yīng)注意疏除輪生枝,交叉枝、重疊枝、并生枝、徒長(zhǎng)枝以及過(guò)密的主側(cè)枝,保證樹體有良好的通風(fēng)透光條件,提高葉片的光合效能。對(duì)于枝頭細(xì)長(zhǎng)、下垂,逐漸衰老干枯,內(nèi)膛顯著變?nèi),結(jié)果能力下降的棗股,應(yīng)及時(shí)回縮至后部分枝處,集中養(yǎng)分供給,促使所留枝健壯生長(zhǎng),提高結(jié)實(shí)能力。剪口下遇有二次枝時(shí),可將二次枝從基部剪掉,促其萌發(fā)新棗頭,維持樹體枝勢(shì)旺盛生長(zhǎng),對(duì)于3年生以上的棗頭,不用作延長(zhǎng)枝時(shí),應(yīng)及時(shí)短截,使其下的二次枝復(fù)壯,培養(yǎng)結(jié)果枝組,經(jīng)常對(duì)骨干枝上萌生的1~2年生發(fā)育枝進(jìn)行短截,以培養(yǎng)健壯結(jié)果枝組,保持壯枝結(jié)果,提高結(jié)實(shí)能力,對(duì)于結(jié)果枝組衰弱,二次枝大量死亡,骨干枝出現(xiàn)光禿,棗吊細(xì)弱,產(chǎn)量下降的樹體,要進(jìn)行重回縮,利用潛伏芽壽命長(zhǎng)的特點(diǎn),促其萌發(fā)成枝,提高產(chǎn)量。扦插技術(shù)棗樹嫩枝扦插技術(shù),是一項(xiàng)適用技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù),在兩個(gè)方面有突破:1、可直取自根苗,解決了棗樹育苗取根難的問(wèn)題;2、可育出真正意義上純正優(yōu)質(zhì)的苗木,解決了適用技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)長(zhǎng)久以來(lái)育苗難予純正優(yōu)質(zhì)的問(wèn)題。棗樹嫩枝扦插育苗的方法,是復(fù)制棗樹苗木的方法。它的復(fù)制過(guò)程,實(shí)質(zhì)上是一個(gè)取根的過(guò)程,通過(guò)這一過(guò)程,使無(wú)根枝條變成有根植株。也就是在人工條件下,根據(jù)植物具有再生能力的特性,促使其自身分生,用植株的嫩枝,復(fù)制母體,再造完整植株的過(guò)程。要使嫩枝生根,須了解嫩枝自身的相關(guān)情況和生根所需要的外部條件。嫩枝生根,除靠自身所含的水分和營(yíng)養(yǎng)外,主要靠供給所需的水分和營(yíng)養(yǎng)。較佳空氣溫度是25~35℃,沙層溫度是20~25℃。氣溫40℃時(shí)為頂界(危險(xiǎn))。低于20℃,生根滯緩,低于15℃,不發(fā)根。較佳濕度是85~95%。生根期間,需要弱光。生根環(huán)境要有良好的透氣性。了解它,便于確定育苗設(shè)施和措施,掌握主動(dòng)。在操作上,需把握下列環(huán)節(jié)和要點(diǎn):1.嫩枝選擇嫩枝選擇幼樹(1~3年生)、半木質(zhì)化、在高溫條件下生長(zhǎng)出來(lái)的嫩枝。路徑較好是嫩枝芽尖組培——組培苗——組培苗歸圃大棚——組培苗嫩枝。這一路徑的嫩枝,皮層幼嫩,分生組織活力強(qiáng),再生能力強(qiáng),脫毒狀況良好,扦插易于成活,育出的苗木質(zhì)量好。沒(méi)有這一條件的,也可在大棚或明地幼樹上,依要求取枝。棗頭、二次枝、棗吊均可作為嫩枝扦插成活。棗頭生根較快,其次是二次枝,再次是棗吊。實(shí)踐中,應(yīng)選擇棗頭和二次枝作扦插嫩枝。扦插任務(wù)量大時(shí),要講究取枝方法。對(duì)幼樹進(jìn)行刺激——平茬、修剪、刻傷、環(huán)剝,均可促使幼樹多抽條多生枝,措施得當(dāng),取枝量可大大增加。嫩枝采集時(shí)間為5~8月,扦插育苗時(shí)間,與此同步。2.嫩枝處理采集嫩枝,上午為宜,剪切嫩枝,下午4~5時(shí)后為宜。對(duì)采回的嫩枝,要放置在陰涼處,噴水,用棚膜或濕麻袋遮蓋,盡量減少水分丟失。對(duì)嫩枝要做到當(dāng)天采集,當(dāng)天處理。扦插嫩枝的長(zhǎng)度以15~20公分為宜,平剪切口,除去下部5公分內(nèi)的枝葉。對(duì)剪切好的嫩枝要及時(shí)進(jìn)行整理。下切口端要擺齊,切口向下,成垂直狀,并陸續(xù)移入塑料盆內(nèi)。擺滿后,即時(shí)進(jìn)行促根處理。一個(gè)直徑0.5米的塑料盆,可處理嫩枝2500株(枝)。促根處理有多種方法。實(shí)踐中比較理想的是用萘乙酸和吲哚丁酸。將其用酒精溶解后,低濃度配制,萘乙酸為1克/10~20公斤(水),吲哚丁酸為0.1克/1~2公斤(水)。二者分別配制好后,按9:1的比例混合后使用,萘乙酸為9,吲哚丁酸為1。萘乙酸能使根增粗,吲哚丁酸能使根增多,二者按此比例混合使用,效果不錯(cuò)。使用時(shí),將促根液倒入塑料盆內(nèi),淹嫩枝不低于3~5公分。浸泡一夜,約12小時(shí)。3.苗床構(gòu)建用粗河沙和含腐熟肥土層建構(gòu)的苗床,是理想的苗床。河沙在上,土層在下。粗河沙結(jié)構(gòu)疏松、通氣和保水性能良好,可滿足生根期間透氣、滲水需求;羊牛糞為主要肥料的土層,可提供生根所需的營(yíng)養(yǎng)。河沙厚度不超過(guò)7公分(灌水后保留4~5公分),含肥土層不低于30公分。土層施肥后深翻(30公分),深翻后耙平,耙平后踩實(shí),踩實(shí)后鋪沙。苗床使用前,要對(duì)沙層進(jìn)行消毒處理。消毒劑可用高錳酸鉀,一畝用100克,稀釋在800公斤水中使用。棗樹芽期嫩枝愈傷組織形成后,生根具有爆發(fā)性,常常在一天之內(nèi),就能生根2厘米。沙層薄,根易穿透。穿透沙層,生根就有了營(yíng)養(yǎng)保證。沙層厚,構(gòu)造復(fù)雜(指河沙下鋪爐灰渣、小石子等),根不易穿透,嫩枝自身營(yíng)養(yǎng)不足,就得在葉面上噴灑營(yíng)養(yǎng)液,這樣操作,會(huì)增加麻煩和艱辛,且須在育苗周期(30~40天)完成后,移栽幼株。苗木移栽,會(huì)不同程度傷及根系,影響成活率。河沙與肥土層結(jié)構(gòu)的苗床,無(wú)須對(duì)枝條噴灑營(yíng)養(yǎng)液,也不用對(duì)生根不久的幼苗移栽。目前各地使用的苗床,從已公布材料看,均結(jié)構(gòu)復(fù)雜,難度大、造價(jià)高,不易推廣普及。4.扦插扦插深度3厘米左右。扶正插條。扦插密度,根據(jù)需要確定。5×5cm、5×8cm、5×10cm、5×12cm、5×15cm均可?傊芏却,苗長(zhǎng)不大,密度小,效益跟不上。實(shí)踐中,確定5×12cm或5×15cm的密度,比較合算,一畝大棚成苗5~6萬(wàn)株,質(zhì)量效益能兼顧。扦插前,對(duì)苗床要澆水,扦插后,對(duì)插條要上小棚。對(duì)溫度、濕度的調(diào)節(jié),此時(shí)開始就要跟上。扦插要集中人力抓緊進(jìn)行,不能拖延時(shí)間。扦插與噴水要同時(shí)進(jìn)行,邊插邊噴,插一片噴一片。5.消毒濕度大,是生根的要求。而濕度大,又極易使插穗枝葉受感染腐爛。因而,消毒工作要貫穿生根周期(30~40天)始終。消毒工作要定期進(jìn)行。完成扦插、噴水后,要進(jìn)行第一次消毒。之后每隔1天消毒一次。消毒要于當(dāng)天較后一次噴水同步進(jìn)行。將消毒液倒入水池中,啟動(dòng)水泵噴出。消毒液用多菌靈、百菌清、代森錳鋅或托布津。6.溫度、濕度的控制調(diào)節(jié)嫩枝愈傷組織形成需要7~15天,15天左右,開始生根,直到30天前后時(shí),告一段落。生根期間,工作重點(diǎn)是控制調(diào)節(jié)溫度、濕度。當(dāng)溫度、濕度偏離要求時(shí),要及時(shí)進(jìn)行控制調(diào)節(jié)。實(shí)踐中常遇到的是需要降下來(lái)的高溫,特別是在夏季。降溫的警戒線可確定為33℃。降溫的辦法主要是噴水,當(dāng)噴水還不理想時(shí),可再加一層遮陰網(wǎng)。切不可掀起棚膜通風(fēng)降溫,那樣會(huì)大量丟失水分,發(fā)生嚴(yán)重后果。噴水間隔時(shí)間和噴水時(shí)間,要根據(jù)實(shí)際情況確定,靈活掌握。這里指的實(shí)際情況,主要是溫度、濕度和嫩枝葉面水分顯示的情況。有了一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),顯示出的情況是不難被掌握的。在一般情況下,每日上午10時(shí)噴第一次水,到12時(shí)噴第2次水。噴水時(shí)間每次2~3分鐘。下午1~2時(shí),噴水間隔時(shí)間縮短,約20~30分鐘噴一次,噴水時(shí)間延長(zhǎng)到3~5分鐘。下午3時(shí)后,逐漸減下來(lái)。下午5時(shí)后,停止噴水。遇有陰天,不噴水。停電時(shí),要組織人力用噴霧器噴水。生根后(20天后),噴水次數(shù)減半,總噴水量不減。上面說(shuō)的噴水情況,指在內(nèi)蒙包頭地區(qū),其他地區(qū)會(huì)有不同。7.煉苗35~40天時(shí),開始煉苗。煉苗工作順序是:去掉小棚,明水灌溉,兩天后取掉遮陰網(wǎng),少許通風(fēng)。一周內(nèi)逐步放大通風(fēng)口。以后的工作主要是澆水、追肥和控制溫度。煉苗開始,意味著嫩枝生根周期可告一段落,緊張工作狀態(tài)可告一段落,對(duì)所育苗木可以進(jìn)入正常管理。煉苗其間的工作重點(diǎn),還是培根。苗木好不好,不在于苗子長(zhǎng)了多么高,而在于根系好不好。根系粗壯,多根,根的分布合理,就是好苗子。如果在管理上不注意,苗木就會(huì)在高溫下任其生長(zhǎng),長(zhǎng)的枝葉茂盛,當(dāng)年高度就能達(dá)到80~100厘米。這樣的苗子,根系就不會(huì)發(fā)達(dá)。苗木吸收營(yíng)養(yǎng)是有限的,長(zhǎng)了枝葉,根就長(zhǎng)不好。要使根系長(zhǎng)好,就必須在這一時(shí)期降溫,作到生根高溫管理,煉苗低溫管理,限制苗木生長(zhǎng)的溫度條件,迫使其將營(yíng)養(yǎng)用于根部生長(zhǎng),做到根的長(zhǎng)度大于枝條的長(zhǎng)度。所謂低溫是相對(duì)低溫,一般控制在15~22℃就可以了。這樣作了,一年生苗的長(zhǎng)度能達(dá)到40~120cm,而且多根。8.小苗育大苗煉苗在原棚內(nèi)進(jìn)行,苗木不作移栽。苗木生長(zhǎng)到下年春天時(shí),開始移栽稀植。一畝棚8000~10000株。明地亦如此。一年后,便可成定植大苗。一年生小苗也可定植,成活率與二生的苗一樣,只是效益比大苗晚一年,對(duì)種植戶不利。9.棚、噴水、等設(shè)施育苗大棚用普通塑料大棚和可移動(dòng)拱棚兩種均可?梢苿(dòng)拱棚用于稀植。苗木稀植,質(zhì)量會(huì)優(yōu)。當(dāng)30~40天嫩枝完成生根進(jìn)入正常管理時(shí),移棚不移苗。一般情況下,從5~8月拱棚可移動(dòng)3次,育苗也是3次。不移苗就不傷根,不傷根就能縮短成苗時(shí)間。在兩種棚內(nèi),都設(shè)小棚。小棚兩排,寬3米,高80公分。扦插后的嫩枝在小棚內(nèi)生長(zhǎng),濕度計(jì)也在小棚內(nèi)懸掛。用微噴設(shè)施解決水分供應(yīng)和溫濕度調(diào)節(jié),用遮陰網(wǎng)控制光照和溫度。10.管理理念棗樹嫩枝扦插育苗是個(gè)精細(xì)活,管理上必須精心精細(xì)。在操作管理的各個(gè)環(huán)節(jié)上,在嫩枝完成生根周期的一個(gè)月內(nèi),要象母親對(duì)待剛出生的嬰兒、護(hù)士對(duì)待孕婦那樣操心料理。精力要集中,切不可粗心大意。精力分散,粗心大意,遇到問(wèn)題發(fā)現(xiàn)不了或發(fā)現(xiàn)了而處理不及時(shí),都會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失。11.重視個(gè)性上邊介紹了棗樹嫩枝生根的技術(shù)操作規(guī)程和要點(diǎn),對(duì)棗樹嫩枝扦插育苗有一定參考意義。但不同棗樹品種,有自己不同的個(gè)性,在嫩枝生根方面,存在一定差異。使用上述方法繁育冬棗、梨棗,成活率可達(dá)95%,而用同樣的方法繁育沾化冬棗,成活率只有70%。而當(dāng)調(diào)整了促根劑比例后,沾化冬棗的成活率,即上升到了80%以上,但至今也還沒(méi)有上到90%。這里強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn),意在要對(duì)棗樹個(gè)性予以重視,遇有差異,及時(shí)調(diào)整。臨沂市果苗花卉繁育總場(chǎng)向您提供6000萬(wàn)株果樹種及接穗其中李子苗50萬(wàn),新品種二年掛果核桃苗60萬(wàn),棗苗80萬(wàn),桃苗300萬(wàn),石榴500萬(wàn),蘋果苗1000萬(wàn)株。我場(chǎng)愿與您攜手并進(jìn),共謀發(fā)展,架設(shè)橋梁,為兩地溝通產(chǎn)銷渠道,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮。建場(chǎng)20多年來(lái),我場(chǎng)苗木遍布全國(guó)各地,以培育高質(zhì)量苗木贏得市場(chǎng),以品種全、品種優(yōu)、規(guī)格大而聞名,得到果農(nóng)的一致好評(píng)。我場(chǎng)不斷從外地引進(jìn)各種苗木新品種,長(zhǎng)年出售以下品種:1、 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