丹桂的傳說(shuō)古時(shí)候,樵山上有個(gè)姑娘,名叫桂花,臉龐長(zhǎng)得象八月的地桃花,眼睛亮得象山間的清泉水。桂花是個(gè)獨(dú)生姑娘,人也聰明,手腳麻利,又會(huì)唱歌。有一日,桂花在澗邊采茶,三個(gè)路過(guò)的后生爭(zhēng)著跟她對(duì)歌,都給桂花唱倒了,灰溜溜地離去。過(guò)了一會(huì),忽然從對(duì)崖飄過(guò)悠揚(yáng)的歌聲來(lái);我是崖邊一股泉,妹是谷底一塊田。泉水流經(jīng)田里去,望妹留心把水?dāng)r。桂花一聽(tīng),知道是對(duì)面山村的采茶漢鷹強(qiáng)唱的。鷹強(qiáng)是山里標(biāo)致的后生,家里雖窮,但樣樣能干,能在半崖上一手攀著樹(shù)枝藤蔓,一手采摘巖茶,爬崖走壁,活象猿猴一樣,因此,山里人給了他一個(gè)名號(hào),叫“獨(dú)臂猿”。桂花對(duì)鷹強(qiáng)早就有愛(ài)慕之心,現(xiàn)在聽(tīng)鷹強(qiáng)的歌聲,便接著唱道:妹遇亞哥逢甘泉。泉水幾時(shí)流進(jìn)田?幾時(shí)得到哥家去?口喝甘泉心里甜。對(duì)崖又傳來(lái)了歌聲:窮山瘦嶺盡是茶,妹是山中一枝花。好花不插牛糞上,好女不入窮漢家。桂花知道鷹強(qiáng)有意試探她,又接著唱道:窮山瘦嶺有良田,好女嫁人不嫁錢(qián)。嫁錢(qián)會(huì)被錢(qián)拖累,配著好郎一世甜。于是,他倆在一塊草坪上定情了。這一晚,剛巧是中秋節(jié),按照習(xí)俗,鷹強(qiáng)和桂花必須向月下拜,邀月為媒。鷹強(qiáng)叩頭說(shuō):“月娘月娘,助我成雙。有月為媒,美滿久長(zhǎng)。”桂花也叩頭說(shuō):“月娘月娘,賜我清光,月牙圓圓,歡樂(lè)滿堂。”兩人稟罷,望月談情,忽見(jiàn)月里有兩個(gè)銀點(diǎn)輕飄飄地降下,越落越大,越落越光,降落在兩人跟前。鷹強(qiáng)和桂花上前一看見(jiàn)是兩丫桂枝,枝青葉翠,掛著露水。兩人高興極了,認(rèn)為這是月里吳剛砍桂搖落下來(lái)的,馬上拾起扶正,栽在地上,作為定情的信物。 Ⅰ四季桂類(lèi)(FragransDivision)植株較低矮,常為叢生灌木狀,高1~3m,偶可長(zhǎng)成高達(dá)5~6m的小喬木。葉二型,春梢葉和秋梢葉不同,前者較寬,近于全緣,先端常突尖,后者狹窄,多有鋸齒,先端漸尖。花序頂生或(及)腋生,二型,一為具有總梗(花序梗)的帚狀花序或近圓錐狀,一為無(wú)總梗的簇生聚傘花序,前者多見(jiàn)于枝頂部位,在春季開(kāi)花時(shí)尤為明顯,后者主要見(jiàn)于秋季花期;ㄆ陂L(zhǎng),以春季和秋季為盛花期。僅1個(gè)品種群。①四季桂品種群(FragransGroup),特征同上,F(xiàn)知月月桂、天香臺(tái)閣、皺葉四季桂、四季桂、小葉四季桂、大葉四季桂、貴州四季桂、大葉佛頂珠、小葉佛頂珠、日香桂、冬香紅、小花四季桂等大約15個(gè)品種。 Ⅱ秋桂類(lèi)(AutumnDivision)植株較高大,多為中小喬木,常有明顯的主干,高達(dá)3~8m(間或高達(dá)12m以上),少數(shù)品種呈叢生灌木狀;ㄐ蛞干,為簇生聚傘花序,無(wú)總梗;ㄆ诙蹋杏谇锛8~11月間。包括3個(gè)品種群。②銀桂品種群(LatifoliusGroup),花色淺,白色、淺黃色(皇家園藝協(xié)會(huì)色卡RHS2~5)、檸檬黃色(RHS6~8)至中黃色(RHS9~12),F(xiàn)知籽銀桂、寬葉籽銀桂、早銀桂、闊葉早銀桂、圓葉銀桂、晚銀桂、硬葉銀桂、白潔、蘇州早黃、柳葉桂、九龍桂等約30個(gè)品種。③金桂品種群(ThunbergiiGroup),花色為黃色(RHS13~17)至淺橙黃色(RHS18~22)。現(xiàn)知早籽黃、蘇金桂、墨葉金桂、大花金桂、晚金桂、潢川金桂、大葉籽金桂、大葉黃、小葉金桂、金獅桂、金球桂、波葉金桂、圓瓣金桂、金桂、柳葉金桂、折葉金桂、亮葉金桂、鐮刀金桂、山茶金桂、卷葉金桂、大葉金桂、卷花黃、齒葉金桂、曲枝金桂等約35個(gè)品種。④丹桂品種群(AurantiacusGroup),花色較深,為橙黃色(RHS23~24)、橙色(RHS25~N25),至紅橙色(RHS35),F(xiàn)知籽丹桂、大葉丹桂、華蓋丹桂、大花丹桂、丹桂、寬葉紅、齒葉丹桂、朱砂丹桂、硬葉丹桂、桃葉丹桂、狀元紅、咸寧丹桂、鎘橙丹桂、小葉丹桂等約25個(gè)品種。