“這批海棠盆景是發(fā)往上海的，一共100盆。5到7棵的海棠，如果單獨按棵賣，也就20到30元左右，但經(jīng)過布局、修剪，按照高矮、粗細等組合成盆景后價格就翻了10倍、20倍。”江蘇省新沂市花卉盆景協(xié)會會長張新振說，由賣花木到賣盆景再到賣盆景送服務(wù)都是“市場逼出來的”。
“現(xiàn)在可別小看這些小東西，利潤率比大家伙高得多�！被ㄞr(nóng)王勇找來一枝當?shù)剌^為常見的黑松苗。黑松苗市場上價格也就5角錢一枝。二三十厘米高的黑松苗，纏繞上鐵絲后，經(jīng)過剪枝和掰折，不過幾分鐘就成了一株簡單的盆景造型�！皠e小看只是擺弄幾下，這棵黑松苗的身價就從5毛錢漲到20元。城里人尤其是白領(lǐng)喜歡得很!”
為了解決用戶盆景養(yǎng)護知識的缺乏，新沂盆景協(xié)會確立不但賣盆景還免費送服務(wù)的觀念，利用盆景藝術(shù)在線、qq好友、微信朋友圈等方式，整合網(wǎng)絡(luò)資源與電子商務(wù)平臺對接，發(fā)展線上線下聯(lián)動的新型營銷模式，用戶買回盆景后，只要通過微信等平臺，把盆景的圖片上傳，盆景協(xié)會就會指導對方合適施肥、澆水，面對面免費享受盆景養(yǎng)護指導，確保盆景買回家，養(yǎng)得好。
對于農(nóng)民來說，“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”和“供給側(cè)”這些經(jīng)濟學名詞，顯得過于深奧。但是，新沂農(nóng)民以市場為導向，因地制宜努力提供客戶喜歡的產(chǎn)品，實實在在嘗到了甜頭。僅創(chuàng)意盆栽這一個產(chǎn)品，已帶動了3億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，吸納了近萬名農(nóng)民在家門口就業(yè)。
眼下，在高流鎮(zhèn)天工園林的基地，郁金香艷，李花雪白，桃花粉紅……望著一群群徜徉在花海中的游客，公司總經(jīng)理魏博笑呵呵地跟筆者聊起他的經(jīng)驗：“全靠轉(zhuǎn)型，激活了花木基地。在外地，看到一些苗木基地利用花卉，搞起了觀賞旅游，賺錢不少�！蔽翰┱f，“這給了我靈感，把原先賣苗木花卉的基地，轉(zhuǎn)型為賣風景�！�
在確定了轉(zhuǎn)型的目標后，他開始籌集資金，對已經(jīng)培育起來的花卉苗木基地，按休閑觀光旅游的要求，進行改造。同時，還建起了花卉餐廳、花卉超市等旅游配套設(shè)施。讓游客到基地來不僅能夠賞花休閑，還能夠購買到各類高、中、低檔的盆栽景觀植物、水生花卉等旅游產(chǎn)品。
對于苗木種植農(nóng)戶的轉(zhuǎn)型，種植鮮切花的農(nóng)民卻走的是另一條道路。在新沂市草橋鎮(zhèn)農(nóng)民王貴林的連棟大棚里，筆者看到，一株株菊花被準確地定位在一個個小小的方格子里，一壟一壟，整整齊齊，每株菊花高度都十分相當。王貴林介紹，這一個占地4000多平方米的連棟大棚，一共有21.6萬株菊花。
除了定位格，每個大棚里都運用了水肥一體化的滴灌技術(shù)，棚里還有黃色防蟲板。當然，較先進的當屬植物補光燈和遮黑布。“植物補光燈，主要是控制光源。出口菊花對高度有很嚴格的要求，補光燈可以控制好菊花的長勢�！蓖踬F林補充說，“這個自動打開收縮的遮黑布，它的主要作用是促進菊花坐蕾、出花，說白了就是控制花期�！�
王貴林的鮮切菊花主打高檔出口的道路，他的鮮切菊花恒溫保存包裝運輸時間更久，可以達到55天，而一般的保存期只有25天。如今，王貴林的鮮切菊花由于品質(zhì)優(yōu)良早已打入了韓國和日本市場，平均一株菊花可以賣到2.8元，效益頗豐。
“農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革就是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，淘汰落后產(chǎn)能�！逼灞P鎮(zhèn)農(nóng)民侍虹谷初期以種植各種常規(guī)蔬菜瓜果為主。后來，他主動選擇種植培育特種苗木，以美國紫薇、紅楓、北美海棠、赤楓、日本晚櫻、烏桕等為主，鎖定高檔苗木市場。去年以來，他再次調(diào)整經(jīng)營方向，瞄準多肉植物市場，以韓國進口的月光女神、月亮仙子等20多個科屬為主，迎合了年輕人休閑文化的消費需求。
“創(chuàng)意+農(nóng)業(yè)”，現(xiàn)在各地提得很多。如何讓農(nóng)民真正找到創(chuàng)業(yè)致富的“金鑰匙”，卻有講究。農(nóng)民就地取材，緊貼當?shù)剞r(nóng)村特色，緊盯著城里人的需求，接地氣，有新意，自然會叫響市場。
