鮮棗與干棗哪個(gè)補(bǔ)血效果好？

鮮棗與干棗哪個(gè)補(bǔ)血效果好？鮮棗兒與干棗兒雖只有一字之差，但味道和實(shí)際效果卻有極大的差別，日常生活人們經(jīng)常以棗兒補(bǔ)氣補(bǔ)血，那么鮮棗兒與干棗兒對(duì)比，誰(shuí)的實(shí)際效果更佳呢？

口感上：鮮棗甜脆多汁，口味鮮美，甜度高，口感佳，屬于水果范疇。

營(yíng)養(yǎng)上：每100克鮮棗中維生素c含量243毫克，碳水化合物含量18-23克，蛋白0.86克，其它維生素含量也非常豐富，還含有鈣、鐵、鋅、鉀等微量元素。

功效上：鮮棗營(yíng)養(yǎng)豐富，有著凈化血液、幫助消化、和美容養(yǎng)顏的功效，而且鮮棗性溫，有著清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神的效果，也有補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果。

保存上：鮮棗不易保存，常溫下極易變質(zhì)腐敗，所以鮮棗要盡快食用，以免壞掉。

口感上：干棗干軟香甜，口味多變，甜度極高，由于水分去除，不再屬于水果范疇。

營(yíng)養(yǎng)上：含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種氨基酸及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素c、維生素p、維生素e等。

功效上：有補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神，緩和藥性的功效；用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用。

? ? ? ?保存上：放干燥處可長(zhǎng)時(shí)間保存。

注意事項(xiàng)：干棗由于是加工產(chǎn)品，部分不法商家濫用添加劑，導(dǎo)致干棗存在風(fēng)險(xiǎn)，在選用時(shí)需要仔細(xì)辨別。

干棗畢竟是通過(guò)鮮棗曬干而加工而成，在加工過(guò)程中，會(huì)對(duì)不少營(yíng)養(yǎng)元素都會(huì)造成流失，所以鮮棗的補(bǔ)血效果肯定是高于干棗的。

如今正是鮮棗成熟的時(shí)節(jié)，市場(chǎng)上出現(xiàn)的鮮棗正是較新鮮的時(shí)刻，所以喜歡吃鮮棗的，不妨多看看，所以，你是更喜歡吃鮮棗兒還是干棗兒呢？