馬蹄蓮是天南星科的多年生草本植物，又稱慈姑花、海芋、水芋、觀音蓮等。原產埃及和南非的開普敦等地。其地下具肥大的肉質塊莖，株高60-70厘米，葉片綠色，呈大橢圓形，佛焰苞純白色，中間的肉穗花序呈鮮黃色，若氣溫合適，可四季開花。馬蹄蓮花形獨特，潔白如玉，花葉同賞，是花束、捧花和藝術插花的極好材料，且花期不受日照長短的影響，栽培管理又比較省工，目前在切花生產和市場上占有重要地位。
1、馬蹄蓮生物學特性
馬蹄蓮性喜溫暖、濕潤且稍微蔭蔽的環(huán)境，忌干旱與夏季暴曬，但花期需要充足的陽光，否則佛焰苞常帶綠色。不耐寒，冬季忌霜害，生長適溫為白天15-24℃，夜間不低于13-16℃，冬季越冬溫度不能低于5℃。在冬暖夏涼地區(qū)能全年開花。夏季高溫和冬季低溫均會造成植物休眠。馬蹄蓮喜肥沃、含腐殖質較多的壤土或略帶粘性的壤土。在主莖上，通常每展開4片葉就各分化2個花芽，夏季遇25℃以上高溫，會出現盲花（有花苞不開花）或花枯萎現象，或中途停止發(fā)育。在實際栽培中，每株只能采切3-4枝切花。
2、栽培管理方法
（1）定植前準備 栽培地要求疏松、肥沃的粘質壤土。先進行土壤消毒：方法為噴施土壤消毒劑（如敵克松），然后用塑料薄膜覆蓋7天，揭開薄膜待氣味散盡（1-2周）后待種。定植前施足基肥，每畝可施入經充分腐熟的堆肥2000千克、過磷酸鈣70千克、菜餅及骨粉各30千克，并與土壤充分混合后整平。一般做寬120厘米的畦，高于畦10-15cm做寬30-40cm的操作行。
（2）定植 取無病塊莖，在地下部15-20厘米左右處切斷，每株應具有3-4個主球并帶子球的根叢，然后定植于整好的淺淹水的圃地，注意勿深植，覆土約5厘米。
定植采用東西向，株行距根據種球大小而定。一般開花大球的株距50厘米，行距70厘米，每畦種2行,定植后應充分澆透水，以利于塊莖快速發(fā)芽生長。
（3）越夏 馬蹄蓮的自然花期在3-5月，6-7月是夏季休眠期，夏季處理的方法采用直接留在土中越夏，迫使它提早打破休眠。此法花期早，較省工，但土壤要求病害少，并在夏季用敵克松澆灌土壤，防止爛球。
（4）定植后管理．
�、偎止芾� 馬蹄蓮喜濕，生長期內應充分澆水，通常水溫約15℃左右，澆灌用水的ph以6.5-7.0為宜。生育過程中，常在葉面、地面灑水，以提高空氣濕度。待5月以后植株開始枯黃，應少澆水，保持干燥，促使其休眠。秋冬季覆蓋塑料薄膜期間，因夜間要保溫，常灑水，成高溫多濕狀態(tài)。晴天時，應注意棚內的換氣通風，防止植株徒長軟弱。
�、诜柿瞎芾� 馬蹄蓮為喜肥植物，在生長期間，每1周追施0.2%的復合肥料1次，到了花期，改為每4-5天施用1次，但切忌肥水澆入葉柄，否則易造成塊莖腐爛。一旦馬蹄蓮的塊莖受傷，很易感染軟腐病。
�、酃庹展芾� 定植后，為促使其提早成活，從溫度上升的6月下旬到8月下旬之前，遇強光天氣須用遮蔭網覆蓋，遮光30％-60％。越夏若要保持不枯葉，至少遮光在60％以上。
④營養(yǎng)體管理 定植后的第一年，為使植株生育充實，可不摘芽。但自定植后的第二年開始應摘芽，保證每平方米3-4株，每株帶10個球左右，其余全部摘除。否則由子球或小球發(fā)生的大量芽體，會造成株間的通風不良，而且營養(yǎng)體的生長旺盛，易造成與生殖生長之間的不平衡，而使切花產量減少。此外，當植株生長過于繁茂時，可除去老葉、大葉，或切除葉片的1／3左右，以抑制其營養(yǎng)生長，促使花梗不斷抽生。
⑤溫度管理 據貴陽市氣象部門統(tǒng)計，今年我市旬平均氣溫未出現低于0℃的天氣，但在元月19-21日、24-28日、2月1日-5日出現雪凝天氣，在這樣的情況下，必須采用薄膜小拱棚保溫，若保持10℃以上溫度，可連續(xù)開花，較低溫度不能低于0℃。
（5）繁殖方法 生產上常用自然分球繁殖。在春秋兩季，或在花期以后、夏季休眠期進行，取多年生塊莖進行剝離分栽即可，注意每叢須帶有芽。一般種植2年后的馬蹄蓮可按1：2甚至1：3分栽。分栽的大塊莖經1年培育即可成為開花球，較小的塊莖須經2-3年才能成為開花植株。
小球栽種時注意用土疏松、肥沃，出芽前保持土壤濕潤；生長旺盛時期可每10天左右施1次稀薄、腐熟的肥水；生長期間若有花莖出現，應及時拔除，以保證養(yǎng)分供應給塊莖的膨大發(fā)育；馬蹄蓮喜高溫高濕，氣溫較高時，多施肥水；而當氣溫低時，應減少肥水供應。
