1.播種育苗種子宜采收顆粒大,樹齡在80年左右的母樹較好,采收的種子去皮陰干。南方可以秋播,北方以春播為宜。苗床宜選用透水性較好的沙質(zhì)壤土。
2.利用萌蘗繁殖苗木在2月前后(北方化凍后)挖取基部半邊帶根的萌枝條,栽在苗圃里,直徑1厘米至4厘米均可。此法容易成活。約10年左右即可開花結(jié)果。
3.扦插育苗在5月至6月份選用當(dāng)年生軟枝,剪成10厘米至15厘米,上留3葉至4葉,插入士中一半經(jīng)常噴水,保證葉片不干,約一個半月至兩個月即可生根。
4.苗木移植銀杏直徑在5厘米以下可以裸根種植,6厘米以上一般要帶土培。裸根栽植的苗木,當(dāng)年是緩苗期。而帶土坨的苗木當(dāng)年能生長。小苗成行栽好后用水漫灌。而大樹栽植,較好是栽前將坑中灌滿水,待坑中水滲完后,將大樹植入坑中搗實,讓坑中的水返上來滋潤根部。下次澆水宜在坑邊挖引水溝盛滿水,讓水慢慢滲透到銀杏的根部。千萬不要大水漫灌,很多人移栽銀杏不活的主要原因不是干死的,而是泡死的。因為銀杏的根系呼吸量大,大水漫灌,使根系缺氧窒息而發(fā)不出新根,根系逐漸腐爛。有些銀杏即使死了,它的葉子還能展開,甚至第二年、第三年還能發(fā)芽,但是葉子很小,待它體內(nèi)的營養(yǎng)耗光了,它才不發(fā)葉了。這就是銀杏的“假活”現(xiàn)象。而有些銀杏種下后第一年不發(fā)葉,甚至第二年也不發(fā)葉,如果掐皮,會發(fā)現(xiàn)皮是新鮮的,枝條也不干縮,這種樹不一定是死的,說不定第三年就能發(fā)出葉子來。這種現(xiàn)象又稱為銀杏的“假死”現(xiàn)象。確定銀杏假死還是假活,不能光看葉,重要的是看根。所以購買大苗,特別是從外購進的假植苗,一定要看根是否發(fā)黑,如果是,說明這苗是假活苗,再便宜也不能要。新鮮的苗應(yīng)該是根的木質(zhì)部發(fā)白,根皮略呈紅色色和木質(zhì)部緊貼。
5.苗木的管理
(1)銀杏成活后無須經(jīng)常灌水,北方地區(qū),化凍后發(fā)芽前澆一次水,5月如果天氣干旱,可澆一次水,因為這是銀杏—年中的生長高峰期。到了秋天,8月中旬是銀杏一年中第二個生長高峰期,可澆一次水,兩次灌水都可結(jié)合施肥進行。
(2)施肥:苗圃地施肥可在春、夏兩季進行,春季在兩行間每畝施入腐熟的有機肥5000斤至10000斤,然后用小型旋耕機旋耕一遍,使肥均勻搗入土中,大苗可開放射狀溝數(shù)條,將有機肥和表土拌勻填入溝中,春季施肥如果量大,一年一次即可,量小則在8月中旬補施一次。
(3)修剪:銀杏一般不用修剪,因為銀杏新梢抽發(fā)量少,即使是苗圃里的苗木,也應(yīng)盡量地保持多的枝葉,以利其加速增粗。將要出售苗木的前一年,將1.8米以下的枝條剪去,經(jīng)過一年的生長,可將剪口長滿,表皮光滑,枝干直立。
(4)中耕:適當(dāng)中耕可以改善土壤的通透條件,中耕對銀杏的須根起到了修剪作用,可以刺激更多的須根萌發(fā),中耕的次數(shù)春秋各一次即可。
(5)防病治蟲:銀杏的病主要是幼苗期的立枯病。大田里苗木的主要蟲害是金龜子幼蟲(蠐螬)。幼苗期注意通風(fēng)排濕,疏松表土,噴施波爾多液,防止立枯病。防治蠐螬的辦法是盡量施用腐熟的有機肥,在施肥時,全園噴施一次3911農(nóng)藥500倍液,然后旋耕一遍,將噴施過藥的肥料,旋進土里。另一種辦法是將麩皮、米糠等拌濕后,拌上敵百蟲藥,用桶裝兩天,讓其充分吸收了農(nóng)藥后,撒進地里,然后中耕。還有一種辦法是每隔10米左右,埋一堆枯草,枯草上經(jīng)常澆些水,每隔兩個月掀開枯草,下面會有許多蠐螬,集中殺滅。
(6)結(jié)果樹的培養(yǎng):銀杏為雌雄異株,異花授粉,所以結(jié)果樹應(yīng)配置授粉樹,銀杏的授粉能力很強,在微風(fēng)下順風(fēng)25公里都是有效的授粉區(qū),雄樹和雌樹的區(qū)別是:雌樹枝條輪生明顯,枝條平展生長,葉色濃,而雄樹枝條直立互生。銀杏果園種植的間距為4米×6米,實生苗生長速度快,選取胸徑3厘米至4厘米的苗木,截頭進行嫁接,一般用枝接,接穗選用3年生,皮色有光澤,并帶有3個至6個短枝,結(jié)果顆粒大的優(yōu)良品種為好。嫁接后3年至4年即可掛果。