文旦之栽培管理規(guī)范
一、 繁殖與定植 文旦之繁殖以嫁接為主， 大多以實生柚為砧木， 於初春（ 一月下旬～ 二月上旬） 以切接法繁殖， 接穗須注意選擇不帶黃龍病及其他柑桔毒素病者。 文旦果園以排水良好， 土壤深厚之砂質(zhì)壤土或砂質(zhì)土為較佳。 土壤酸堿度以 ph 5. 5 ～ 6. 5 為適宜范圍， 定植前挖掘植穴深度、 寬度應至少各一公尺， 穴中混施適量有機肥及磷肥。 定植后立支柱以固定幼苗， 定植適期為冬末初春或梅雨季前為宜， 行株距至少 8 × 8 公尺。
二、 整枝與修剪
苗木在定植時以單干為原則， 此時不予修剪， 先行培養(yǎng)根群及樹勢。 如果定植時，幼苗已夠大， 亦可立即在離地面50 ～ 6 0 公分處截剪促使分枝， 定植后主干基部所萌發(fā)的新稍宜在剛發(fā)芽時即行摘除。
幼樹（ 2 ～ 3 年） 的管理重點，
在於養(yǎng)成三至四個主枝， 生育期間生長勢若旺盛，修剪工作可周年進行， 主枝宜選擇分枝角度6 0 ～ 8 0 度左右者， 選定后， 俟主枝長度達 6 0 ～ 8 0 公分以上時， 於4 0 ～ 50 公分處修剪， 以促進亞主枝發(fā)育， 同樣亞主枝長度達6 0 公分以上時， 於4 0 ～ 50 分處修剪， 以促進亞主枝於適當部位再萌發(fā)新梢。 主枝及亞主枝養(yǎng)成后則已決定將來的樹形， 此后繼續(xù)整枝修剪選留第二亞主枝， 每一亞主枝上可留 2 ～ 3 個側(cè)枝。 在幼樹整枝修剪時， 生長勢較強的主枝， 會向上直立生長而影響樹形， 可利用竹竿或繩索加以誘引調(diào)整其方向與角度， 主枝誘引宜與地間保持6 0 ～ 70 度角。
成樹的樹形管理
主要在修剪。 夏季修剪宜短截輕剪及疏枝， 不宜過量， 以免影響樹冠與根群間的平衡， 反造成大量徒長枝抽生。 冬季(1 1 月～ 1 2 月)是文旦修剪的適當時期，枯枝、 病蟲害枝、 機械損傷枝、 不必要的徒長枝及發(fā)育不良枝等應加修剪， 總修剪以不超過2 0 %為宜。
三、 疏果
一般而言， 文旦為維持果實大小4 0 0 ～ 6 0 0 公克間， 宜在 5～ 7 月間須將畸形果、 罹病蟲害果、 發(fā)育不良果等摘除， 以避免植株營養(yǎng)之浪費。
四、 灌溉
文旦於開花期及幼果發(fā)育期須有充足水份， 可酌予灌溉； 秋冬季乾旱期亦需輕灌水，以促進樹體生育。
文旦肥培管理規(guī)范
1 、 文旦施肥推薦量（ 克／ 株／ 年）
注： (1 )文旦肥料施用量宜依據(jù)樹勢強弱、 氣候、 土壤肥瘠、 樹齡大小及產(chǎn)量而調(diào)節(jié)。
(2 )采收后除施用化學肥料外， 為維持地力， 應另行用有機質(zhì)肥料， 每株可施用腐熟堆肥3 5 公斤以上。
(3 )肥分易流失之礫質(zhì)地及瘠瘦土壤， 施肥量宜增加 3 0 ～ 4 0 ％， 肥力較佳之粘質(zhì)壤土可酌量減施2 0 ～ 3 0 ％。
(4 )采行草生栽培之柑桔園， 春肥及果實發(fā)育期之氮肥宜增加 2 0 ～ 3 0 ％。
(5)在土壤較肥沃之果園， 若春肥及果實發(fā)育期均采用臺肥5 號復合肥料時， 因氮肥過多， 將會影響果實品質(zhì)及1 2 月之花芽分化， 因此應改用臺肥2 號復合肥料較佳。
(6 )在 4 ～ 8 月間若雨量豐沛， 則果實發(fā)育期之氮肥宜減施或免施， 以免夏秋梢過於旺盛。
二、 文旦施肥時期及分配率
施肥時期 月 份 肥 料 分 配 率氮肥 磷肥 鉀肥基肥 1 1 ～ 1 2 月 4 0 50 或1 0 0 3 0 春肥（ 春梢萌發(fā)前后） 1 ～ 2 月 4 0 50 或0 3 0 追肥（ 果實肥大期） 5～ 6 月 2 0 0 4 0
注： 1 . 施肥時期須視氣候及生育情形而酌予調(diào)整
2 . 堆肥等有機質(zhì)肥料及土壤改良劑（ 苦土石灰等） 宜在基肥時施用
三、 文旦施肥方法施肥方法
可影響根群的分布， 根的發(fā)育會誘導至肥力高的位置， 故較佳的施用位置應為樹冠直下稍外側(cè)的地方。
1 . 輪狀法－ 多用以幼樹。 以樹干為中心， 沿樹冠的直下或稍外側(cè)處， 開寬3 0 ～ 4 0 公分之施肥溝將肥料施下， 拌勻后， 再行覆土。
2 . 溝狀施肥法－ 第一年於文旦行間樹冠直下或稍外之處開橫溝施肥， 第二年則開縱溝施肥， 如此交互施用。
3 . 挖穴法－ 依樹勢大小於樹冠直下處挖穴6 ～ 8 個， 肥料施下， 拌勻后， 再行覆土。
4 . 撒施法－ 於果實肥大期施用追肥， 於樹干與樹冠間將肥料全面撒布或在樹冠直下或稍外處散布， 再輕鋤表土將肥料耕入地中， 或只散於地表， 不與土壤混合。
四、 於8 月份（ 采收前一月） 取當年生春梢未結(jié)果枝第三、 四葉片， 進行植體分析及土壤分析， 做為肥培管理之檢討與改進。
文旦之病蟲害
易發(fā)生東方果蠅,柑桔銹,柑桔葉潛葉蛾,星天牛,刺粉虱 刺粉虱 蚜蟲,柑桔木虱,介殼蟲,類樁蟓.赤衣病,油斑病,裾腐病等 ,加強防治
