據(jù)資料介紹,檳榔芋是薯蕷科作物,也叫荔浦芋,主產(chǎn)于廣西、福建等沿海地區(qū),已有上千年歷史。目前的廣西荔浦縣、平樂、恭城和福建的閩南地區(qū)為主產(chǎn)區(qū)。
檳榔芋形似橢圓,該品種外皮粗糙,剖而觀之,內(nèi)呈檳榔紋,故又名“檳榔芋”。每年驚蟄、春分時節(jié)開始種植,霜降時即可收獲,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。檳榔芋是淀粉含量頗高的優(yōu)質(zhì)蔬菜,肉質(zhì)細(xì)膩,具有特殊的風(fēng)味,且營養(yǎng)豐富,含有粗蛋白、淀粉、多種維生素和無機(jī)鹽等多種成份。具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃之功效,既是制作飲食點(diǎn)心、佳肴的上乘原料,又是滋補(bǔ)身體的營養(yǎng)佳品,清朝年間列為大清貢品,因而享有“皇室貢品”之稱。
四川種檳榔芋的條件
新場鎮(zhèn)社會事業(yè)服務(wù)管理中心主任、高級農(nóng)技師龐志全提醒農(nóng)戶,我省種植檳榔芋要考慮以下條件:
一是種植季節(jié)(3-10月)要達(dá)到均溫20攝氏度左右,即當(dāng)?shù)鼐暥纫统啥即笠叵嗖畈淮蟆?br> 二是大氣濕度達(dá)到75%以上。
(其實(shí)這兩個條件我省有很多地方都滿足,只不過像災(zāi)害性氣候較常發(fā)生的地方就絕對不能種。)
三是種植的土壤要深厚,耕作層不得低于35厘米深。
農(nóng)戶蘭澤華種檳榔芋收益簡況
一畝地大概種900多株檳榔芋,種得好的話,每株主芋可達(dá)3至4斤,賣給加工廠,平均畝產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)3000元。剩下的較少能收獲1500斤左右小芋兒,照去年本地芋賣8角到1.5元一斤的價格算,小芋兒普遍能賣到每斤一元以上。照此一算,一畝水稻大小兩季的種植效益僅為600-700元,而種植檳榔芋只占大春一季,種植效益就高達(dá)5000元,比較效益非常明顯。
(記者 不詳)
咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:[email protected] 在線咨詢:
Copyright ©2012-2026 農(nóng)苗網(wǎng)版權(quán)所有