內(nèi)蒙古貳肆柒柒伍

　　甘蔗栽培的目的，主要是為甘蔗糖廠提供高產(chǎn)高糖的優(yōu)質(zhì)制糖原料，以達(dá)到較高的單位面積產(chǎn)蔗量和產(chǎn)糖量，同時能較大限度地提高糖廠的設(shè)備利用率。甘蔗生產(chǎn)與制糖工業(yè)有著密切的關(guān)系，原料甘蔗的品質(zhì)應(yīng)該與甘蔗糖廠的加工條件相適應(yīng)；同時甘蔗的栽培技術(shù)和糖廠的制糖工業(yè)水平隨著歷史的發(fā)展而不斷提高，對原料甘蔗的要求也有所不同。一般而言，甘蔗良種應(yīng)該具備高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高糖、適應(yīng)性廣、抗病、蟲和抗逆性強(qiáng)、宿根性好以及其他優(yōu)良的農(nóng)藝性狀和工藝特性。而不同的地理環(huán)境、不同的歷史時期和不同的生產(chǎn)季節(jié)都應(yīng)有不同的良種。
　　因此甘蔗良種的概念是：在某一地區(qū)、某一時期、某一季節(jié)內(nèi)獲得單位面積較高的蔗莖產(chǎn)量和含糖量，而且產(chǎn)量穩(wěn)定，適于當(dāng)時、當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、栽培條件、耕作制度和制糖工藝的品種就是良種。


（記者 不詳）