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　　近年來，隨著冬棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，幼苗新品種開發(fā)呈現(xiàn)良好態(tài)勢，二代冬棗（短枝冬棗）已被公認(rèn)為沾化冬棗的更新品種�！罢椿讨Χ瑮棥迸c傳統(tǒng)的“沾化冬棗”相比較有以下優(yōu)勢： 一、生長勢中庸，成枝力弱，易坐果。短枝冬棗只有很少量的芽，能抽生為棗頭枝，不像傳統(tǒng)的“沾化冬棗”那樣，每個棗股都萌生為棗頭，減少了每年因抹芽而占用的大批的用工量。中庸的樹勢，集中了營養(yǎng)，提高了坐果率。二、棗花子房體較大，棗果外型美觀，個頭較大。短枝冬棗果型扁圓，個頭大，比普通沾化冬棗大一倍左右，且生長較快，平均每個20克以上，外形非常漂亮；而傳統(tǒng)的冬棗果型多樣化，圓形、長橢圓形，極不規(guī)則，且個頭大小不均勻。三、品質(zhì)更優(yōu)。這也是較關(guān)鍵的；短枝冬棗的品質(zhì)在沾化冬棗的基礎(chǔ)上更上了一個層次，皮更薄汁更多，口感更加脆甜，營養(yǎng)更加豐富，可溶性固形物是普通沾化冬棗的1.3倍。

　　可短枝冬棗幼苗和普通冬棗幼苗如何區(qū)別，是非專業(yè)技術(shù)人員很難辨認(rèn)的。近日，本站記者采訪了沾化聯(lián)農(nóng)冬棗專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人耿海申，他從事冬棗管理和幼苗繁育推廣近二十年，積累了豐富的經(jīng)驗，下面他給我們介紹一下短枝和普通幼苗的辨認(rèn)方法：

　　一、生長期辨別方法，短枝冬棗的葉片比普通冬棗的葉片要大30%，質(zhì)地厚而柔，葉色濃綠，針刺不發(fā)達(dá)。

　　二、落葉后的辨別方法，短枝冬棗的樹干下部春枝呈灰色，較普通冬棗灰色稍重。上部秋枝紫紅色，里面有不規(guī)則的灰色斑點，較普通冬棗稍淡。

　　三、果實辨別方法，短枝冬棗的果實相比普通冬棗口感上更脆，無渣，質(zhì)地細(xì)膩，可食率97%以上。果型扁圓（象算盤珠），果面顏色偏綠。